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Heguì - Taste of Asia

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173 Yaki udon
-20%
Noodles di farina integrale di grano, saltati con gamberetti e verdure
6,40 € 8,00 €
174 Yaki soba
-20%
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberetti e verdure
6,80 € 8,50 €
01. Involtino primavera - 1 pezzo
-20%
1,60 € 2,00 €

Top des ventes

173 Yaki udon
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Noodles di farina integrale di grano, saltati con gamberetti e verdure
6,40 € 8,00 €
174 Yaki soba
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Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberetti e verdure
6,80 € 8,50 €
42. Barca per una persona
6 Nigiri, 6 fette di sashimi, 6 uramaki, 2 gunkan
18,00 €

Antipasti

20. Tacos
Piadina di mais farcito con salmone, tobiko, avocado e maionese piccante
7,00 €
10. Dim sum misto - 4 pezzi
Ravioli misto con gamberi, calamaro, verdure e totano
6,00 €
18. Takoyaki - 3 pezzi
Polpette di polipo e patate fritte con salsa della casa
6,00 €
04. Edamame
-20%
Baccelli di soia
4,00 € 5,00 €
07. Dim sum di gamberi - 3 pezzi
Ravioli con gamberi e merluzzo
5,00 €
05. Ravioli di carne al vapore - - 4 pezzi
5,00 €
08. Dim sum vegetariano - 3 pezzi
Ravioli con ripieno di verdure
5,00 €
06. Ravioli di gamberi e carne al vapore - - 4 pezzi
5,00 €
09. Dim sum calamaro - 3 pezzi
Ravioli ai nero di seppie con ripieno di calamaro
5,00 €
12. Dim sum manzo - 3 pezzi
Ravioli con ripieno di manzo
5,00 €
14. Pesce marinato in aceto di riso
Salmone fritto in aceto di riso
5,00 €
02. Stick di gamberi - 3 pezzi
4,00 €
03. Involtino vietnamita - 2 pezzi
3,50 €
17. Pane al vapore con crema di uova - 2 pezzi
3,50 €
13. Nuvole di gamberi
3,00 €
16. Pane al vapore - 2 pezzi
2,50 €
01. Involtino primavera - 1 pezzo
-20%
1,60 € 2,00 €

Insalate e zuppe

24. Tako salad
Insalata mista con polipo e salsa
7,00 €
28. Sunomono
Alghe, polipo, gamberi e pomodorini in aceto di riso
7,00 €
23. Sake salad
Insalata mista con salmone e salsa della casa
7,00 €
27. Yasai salad
Insalata mista con sesamo e salsa
6,00 €
21. Wakame
Insalata di alghe con sesamoe e salsa
5,00 €
22. Goma wakame
Alghe miste piccanti
5,00 €
30 Zuppa pechinese
Zuppa agropiccante con uova, pollo e verdure
4,00 €
29 Zuppa di miso
Zuppa di soia con alghe e tofu
3,00 €

Onigiri e sushi

39. Sushi big mix
9 Pezzi di nigiri e 4 pezzi di uramaki salmone e avocado
16,00 €
41. Sushi mix sake
9 Nigiri di salmone e 4 pezzi uramaki salmone e avocado
16,00 €
37. Sushi sake - 10 pezzi
Nigiri di salmone
15,00 €
38. Sushi maguro e sake - 10 pezzi
Nigiri di salmone e tonno
15,00 €
40. Sushi small mix
6 Pezzi nigiri e 4 pezzi uramaki
12,00 €
34. Onigiri tonno
Riso e tonno
7,00 €
36. Onigiri spicy sake
Riso, salmone e salsa piccante
6,50 €
33. Onigiri salmone
-20%
Riso e salmone
4,80 € 6,00 €
35. Onigiri ebi
Riso, gamberi cotti e maionese piccante
6,00 €

Barca, sashimi e tataki

43. Barca per due persone
10 Nigiri, 9 fette sashimi, 6 uramaki, 4 gunkan
30,00 €
42. Barca per una persona
6 Nigiri, 6 fette di sashimi, 6 uramaki, 2 gunkan
18,00 €
49. Maguro tataki
Tonno scottato con sesamo
14,00 €
46. Sashimi maguro
6 Fette di tonno
13,00 €
52. Salmone al pistacchio
Salmone in crosta di pistacchio con salsa mango
13,00 €
44. Sashimi misto
9 Fette di pesce misto
13,00 €
50. Sake tataki
Salmone scottato con sesamo
13,00 €
45. Sashimi sake
9 Fette di salmone
12,00 €
48. Sashimi gambero rosso
3 Gamberi rossi con salsa dello chef
8,00 €
47. Sashimi amaebi
3 Pezzi di gambero crudo
8,00 €

Carpaccio, tartare special e chirashi

54. Heguì usuzukuri
Carpaccio di salmone, tonno, branzino con salsa ponzu e olio evo
15,00 €
55. Tuna usuzukuri
Carpaccio di tonno con wasabi fresco e salsa ponzu
14,50 €
53. Sake usuzukuri
Fette di salmone crudo
14,00 €
62. Chirashi mix
Ciotola di riso con pesce misto e avocado
13,00 €
60. Tartare tris special
Tartare di salmone, tonno e branzino guarnita con avocado, mandorle e salsa della casa
13,00 €
63. Sake don
Ciotola di riso con salmone crudo
12,00 €
61. Tuna tartare
Tartare di tonno con salsa ponzu
12,00 €
59. Black tartare
Tartare di salmone piccante su riso nero, guarnita con cipolla fritta e maionese piccante
11,00 €
58. Special tartare
Tartare di salmone su riso bianco, guarnito con tobiko, pistacchio e salsa teriyaki
10,00 €
57. Sake tartare
Tartare di salmone con salsa ponzu
9,00 €

Temaki

74 Temaki spicy ebiten
Cono di sfoglia di soia, gambero in tempura, tartare salmone piccante e salsa zafferano
6,00 €
72 Temaki Heguì
-20%
Cono di sfoglia di soia con riso nero, gamberi cotti, pistacchio e salsa rucola
4,80 € 6,00 €
73 Temaki ange
Cono di sfoglia di soia, gambero in tempura, avocado, Philadelphia, kataifi e salsa
6,00 €
68 Temaki spicy maguro
Tonno piccante
5,00 €
65 Temaki sake
Salmone e avocado
4,50 €
71 Temaki vegetariano
Avocado, insalata e Philadelphia
4,00 €
69 Temaki ebiten
Gambero fritto, avocado e salsa teriyaki
4,00 €
70 Temaki miura
Salmone cotto, Philadelphia e salsa teriyaki
4,00 €

Uramaki e hosomaki

79 Spicy tuna roll - 8 pezzi
Tonno piccante
9,50 €
82 Philadelphia maguro roll - 8 pezzi
Tonno e Philadelphia
9,50 €
77 Maguro e avocado roll - 8 pezzi
Tonno e avocado
9,50 €
80 Cooked tuna roll - 8 pezzi
Tonno cotto, maionese e avocado
9,00 €
76 Sake e avocado roll - 8 pezzi
Salmone e avocado Popolare
8,50 €
78 Spicy sake roll - 8 pezzi
Salmone piccante
8,50 €
81 Philadelphia sake roll - 8 pezzi
Salmone e Philadelphia
8,50 €
83 Ebiten roll - 8 pezzi
Gambero in tempura e Philadelphia
7,50 €
84 Miura roll - 8 pezzi
Salmone cotto e Philadelphia
7,50 €
85 Avocado e zucchine roll - 8 pezzi
Avocado e zucchine
6,50 €
87 Tekka maki - 8 pezzi
Tonno
6,50 €
86 Sake maki - 8 pezzi
Salmone
5,50 €
89 Ebi maki - 8 pezzi
Gambero cotto
5,50 €
88 Avocado maki - 8 pezzi
Avocado
5,00 €

Gunkan

96 Soy spicy tuna - 2 pezzi
Bignè di riso avvolto con sfoglia di soia, guarnito con tonno piccante, tobiko, pistacchio e maionese
6,00 €
90 Tobiko - 2 pezzi
Salmone, guarnito con uova di pesce volante
5,50 €
95 Soy spicy salmon - 2 pezzi
Bignè di riso avvolto con sfoglia di soia, guarnito con ºsalmone piccante, tobiko, mandorle e
5,50 €
91 Sake - 2 pezzi
Salmone, guarnito con tartare leggermente piccante
5,50 €
97 Soy ebi - 2 pezzi
Bignè di riso avvolto con sfoglia di soia, guarnito con gambero cotto piccante e alga piccante
5,50 €
93 Kani - 2 pezzi
Salmone, guarnito con polpa di granchio
5,00 €
92 Philadelphia - 2 pezzi
Salmone, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
5,00 €

Nigiri

106 Special nigiri 6pezzi
Polpettine di riso guarnite con salmone scottato, maionese piccante e kataifi
10,00 €
110 Foie gras Heguì - 4 pezzi
Polpettine di riso guarnite con salmone scottato guarniti con foie gras, mandorle e salsa teriyaki
8,50 €
109 Sake Heguì - 4 pezzi
Polpettine di riso guarnite con salmone, avocado e Philadelphia
8,00 €
107 Unagi - 2 pezzi
Polpettine di riso guarnite con anguilla
6,00 €
102 Maguro - 2 pezzi
Polpettine di riso guarnite con tonno
4,50 €
100 Ebi - 2 pezzi
Polpettine di riso guarnite con gambero cotto
4,50 €
101 Amaebi - 2 pezzi
Polpettine di riso guarnite con gambero crudo
4,50 €
104 Tako - 2 pezzi
Polpettine di riso guarnite con polpo
4,50 €
99 Sake - 2 pezzi
Polpettine di riso guarnite con salmone
4,00 €
103 Suzuki - 2 pezzi
Polpettine di riso guarnite con branzino
4,00 €

Special roll

131 Mazara roll - 8 pezzi
Fiori di zucca in tempura, guarniti con avocado, gamberi rossi di mazara e burrata
16,00 €
126 Burrata roll - 8 pezzi
Tempura di gamberi e avocado, guarniti con salmone scottato, burrata e pistacchi
13,50 €
128 Foie gras roll - 8 pezzi
Salmone e avocado, guarniti con salmone scottato, foie gras e pistacchi
13,50 €
118 Tuna roll - 8 pezzi
Tonno, avocado e maionese piccante, guarniti con tonno
12,50 €
129 Tiger evolution - 8 pezzi
Gambero fritto guarnito con salmone scottato cipolla fritta e salsa teriyaki
12,50 €
127 Tartufo roll - 8 pezzi
Salmone cotto e Philadelphia, guarniti con avocado e salsa al tartufo
12,50 €
112 Tiger roll - 8 pezzi
Gambero fritto, guarniti con salmone
11,50 €
113 Rainbow roll - 8 pezzi
Avocado e surimi, guarniti con pesce misto
11,50 €
119 Ibiza exotic roll - 8 pezzi
Avocado, salmone e salsa guacamole, guarniti con salmone piccante e tobiko
11,50 €
123 New angel roll - 8 pezzi
Gambero cotto, avocado, Philadelphia, guarniti con salmone scottato e salsa allo zafferano
11,50 €
122 Salmon plus roll - 8 pezzi
Salmone e avocado, guarniti con salmone scottato, maionese piccante e granelle di
11,50 €
124 Mexico roll - 8 pezzi
Tempura di gambero, tartare di salmone piccante, tachos e salsa guacamole
11,50 €
114 Exotic roll - 8 pezzi
Gambero fritto, guarniti con tartare piccante Popolare
10,50 €
117 Salmon roll - 8 pezzi
Salmone, avocado e maionese, guarniti con salmone
10,50 €
120 Mango roll - 8 pezzi
Salmone e mango, guarniti con salmone e salsa mango
10,50 €
121 Rucola roll - 8 pezzi
Salmone e Philadelphia, guarniti con avocado, kataifi e salsa rucola Popolare
10,50 €
125 Soy salmon roll - 8 pezzi
Salmone avocado, Philadelphia, avvolti con sfoglia di soia
10,00 €
111 Avocado roll - 8 pezzi
Avocado e Philadelphia, guarniti con avocado
9,50 €
116 Vegetarian roll - 8 pezzi
Avocado, cetriolo, insalata, guarniti con avocado
8,50 €

Special venere roll

136 Black fiori di zucca - 8 pezzi
Fiori di zucca e avocado, guarniti con tartare di salmone e salsa allo zafferano
13,50 €
134 Black tiger roll - 8 pezzi
Gambero fritto e Philadelphia, guarniti con salmone, kataifi e salsa teriyaki
11,50 €
132 Venere roll - 8 pezzi
Gambero fritto e Philadelphia, guarniti con mandorle e salsa teriyaki
10,50 €
135 Black spicy roll - 8 pezzi
Salmone e avocado, guarniti con tartare di gambero piccante e kataifi
10,50 €
133 Black salmon roll - 8 pezzi
Salmone e avocado, guarniti con tartare di salmone
10,50 €
137 Black ebiten roll - 8 pezzi
Gambero in tempura, guarniti con salmone piccante, pasta kataifi e salsa rucola
10,50 €

Maki fritto

143 Friedonion - 8 pezzi
Gamberi in tempura, Philadelphia, guarniti con cipolla croccante
10,50 €
139 Heguì fritto roll - 8 pezzi
Surimi e avocado, guarniti con Philadelphia e kataifi
9,50 €
140 Fritto roll - 8 pezzi
Salmone, avocado e Philadelphia
9,50 €
142 Hoso nido - 8 pezzi
Avocado, guarniti con spicy salmone kataifi
8,50 €
141 Hoso fruit - 8 pezzi
Salmone, guarniti con Philadelphia e fragole o papaya
8,50 €

Furai

145 Ebi tempura - 4 pezzi
Gamberi in tempura
10,00 €
150 Fiori di zucca ripieni - 2 pezzi
Fiori di zucca con ripieno di gamberi
9,00 €
151 Salmon flower roll - 2 pezzi
Tempura di fiori di zucca e Philadelphia, avvolti con salmone scottato, teriyaki e salsa rosa
8,00 €
147 Pollo fritto
7,50 €

Teppan yaki

156 Salmone alla piastra
8,00 €
155 Gamberoni alla piastra - 2 pezzi
7,00 €
152 Yakitori - 2 pezzi
Spiedini di pollo con salsa
5,50 €
153 Spiedini di gamberi - 2 pezzi
5,50 €

Cucina cinese

158 Anatra arrosto
11,00 €
164 Gamberi con verdure
8,50 €
167 Gamberi al curry
8,50 €
170 Manzo con verdure
8,50 €
168 Manzo in salsa piccante
8,50 €
171 Manzo con bambu e funghi
8,50 €
166 Gamberi sale e pepe
8,50 €
169 Manzo con asparagi
8,50 €
162 Pollo in salsa agrodolce
7,50 €
161 Pollo con salsa gon bao e piccante
7,50 €
160 Pollo alle mandorle
7,50 €
159 Verdure miste saltate
6,00 €

Pasta

179 Ramen in brodo
Spaghetti di frumento serviti in brodo con manzo, verdure e uova
9,00 €
174 Yaki soba
-20%
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberetti e verdure
6,80 € 8,50 €
173 Yaki udon
-20%
Noodles di farina integrale di grano, saltati con gamberetti e verdure
6,40 € 8,00 €
178 Gnocchi di riso con gamberi e verdure
7,00 €
176 Spaghetti di riso con gamberi
6,50 €
175 Spaghetti di soia con gamberi
6,50 €

Riso

183 Riso con salmone e verdure
7,00 €
186 Riso con manzo
Riso saltato con manzo piccante
7,00 €
182 Riso con gamberi e verdure
7,00 €
185 Riso venere saltato con gamberi e verdure
7,00 €
181 Riso con verdure
6,50 €
180 Riso alla cantonese
6,00 €
184 Riso bianco
2,00 €

Monoporzioni

Cocco e passion fruit Pasticceria Moschella
Mousse al cocco, cremoso al mango, passion fruit e pan di Spagna, alla base frolla sablée
7,00 €

Dessert

Dessert soufflè al cioccolato
4,50 €
Mochi - 2 palline
Cocco, cioccolato, mango, tè verde
4,50 €

Bevande

Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €
Estathé pesca 33 cl
3,00 €
Estathé limone 33 cl
3,00 €
Fanta 330 ml
3,00 €
Coca-Cola 330ml
Coca-Cola 330ml
3,00 €
Sprite Lattina 330ml
Sprite Lattina 330ml
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Quigtao 66 cl
6,00 €
Asahi 50 cl
5,00 €
Sapporo 50 cl
5,00 €

Vini bianchi

Blangè Langhe Arneis
Ceretto, Piemonte
32,00 €
Gewürztraminer
Donati Marco, Trentino
26,00 €
Gavi di Gavi Minaia etichetta nera
Vincitore 3 bicchieri Gambero Rosso 2021-2022-2023,  Nicola Bergaglio, Piemonte
25,00 €
Vermentino di Gallura
Mura, Sardegna
25,00 €
Roero Arneis
Vinchio Vaglio, Piemonte
20,00 €
Greco di Tufo
Manimurci, Campania
20,00 €
Falanghina D.O.C
Manimurci, Campania
20,00 €
Pinot Grigio D.O.C Isonzo
Boatina, Friuli
18,00 €
Ribolla Gialla Isonzo
Boatina, Friuli
18,00 €
Chardonnay Friuli Isonzo
Boatina, Friuli
18,00 €
Sauvignon Isonzo
Boatina, Friuli
18,00 €
Lagrein Rosato
Donati Marco, Trentino
18,00 €

Bollicine

Franciacorta Satèn Velvet
Conti  Ducco, Lombardia
36,00 €
Valdobbiadene  Prosecco Superiore
Bortolin, Veneto
23,00 €
Prosecco Extra-Dry Fossili
Colli Euganei, Veneto
19,00 €

Vini rossi

Brunello
Caparzo, Toscana
45,00 €
Ruchè Sant'Eufemia
Ferraris, Piemonte
26,00 €
Valpolicella Campo del Biotto
Castellani Michele, Veneto
21,00 €
Nero D'Avola
Alcesti, Sicilia
19,00 €
Dolcetto
Vinchio  Vaglio, Piemonte
16,00 €
Chianti Colli Senesi 37.5 cl
Guicciardini  Strozzi, Toscana
12,00 €

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