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CAPRICCIOSA
mozzarella, pomodoro, funghi, carciofi, capperi, acciughe, prosciutto, olive
11,00 €

Antipasti di mare

Cozze "arraganate" alla barlettana
11,00 €

Antipasti di terra

Melanzane alla parmigiana
Parmigiana di melanzane,
12,00 €
Insalata di carciofi freschi con grana
8,50 €

Primi di terra

Recchitelle al ragú foggiano
11,00 €
Recchitelle con fave e salsiccia
11,00 €

Contorni

Cime di rape e catalogna con aglio, olio e peperoncino.
7,00 €
Fave e cicoria
7,00 €
Patatine o crocchette fritte
6,00 €
Patate al forno
3,50 €

Dessert

Tiramisú della Nonna
6,00 €
crema catalana
6,00 €

Le nostre pizze

RIPALTA
mozzarella, pomodoro, salame piccante, pesto pugliese
12,00 €
BISCEGLIE
mozzarella, pomodoro, porcini, pancetta
12,00 €
Samberdenand
Mozzarella, pomodoro, carciofi, acciughe, grana
11,00 €
PUGLIESE
mozzarella, pomodoro, spunzale (cipolla cotta), olive, alici
11,00 €
CAPRICCIOSA
mozzarella, pomodoro, funghi, carciofi, capperi, acciughe, prosciutto, olive
11,00 €
DIAVOLA
mozzarella, pomodoro, spianata piccante
10,00 €
LE STAGIONI
mozzarella, pomodoro, funghi, carciofi, prosciutto, olive
10,00 €
BISMARCK
mozzarella,pomodoro,prosciutto cotto,uova
10,00 €
NAPOLETANA
mozzarella, pomodoro, acciughe, origano
9,00 €
FUMÉE
mozzarella, pomodoro, provola affumicata
9,00 €
SICILIANA
pomodoro, olive, capperi, acciughe, aglio, origano
9,00 €
Viennese
Mozzarella, pomodoro, wurstel, olive
9,00 €
Margherita
Mozzarella, pomodoro, basilico
8,00 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano
7,00 €

Le nostre speciali

Andria
Burrata, pomodoro, speck, rucola
12,00 €
ORTANOVA
mozzarella, pomodoro, misto di verdure alla griglia
11,00 €

Focacce o Ciccio

FOCACCIA IPPOCAMPO
impasto della pizza, prosciutto crudo, rucola, grana
11,00 €

Pizze con pesce

GARGANO
mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla, origano
11,00 €

Pizze con mozzarella di bufala

RECCH D’GOMM
mozzarella di bufala, pomodoro fresco al forno, rucola
12,00 €
MARTINA FRANCA
mozzarella di bufala, pomodoro, salsiccia, rucola
12,00 €

I nostri calzoni

CALZONE PUGNOCHIUSO
mozzarella, pomodoro, ricotta, prosciutto, salame piccante
11,00 €

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