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Concerto 22 pezzi

-10%

6 nigiri, 6 sashimi, 2 mignon, 4 uramaki e 4 uramaki speciali, informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova, pesce, frutta a guscio,glutine, e sesamo

26,55 € 29,50 €

Sonetto 14 pezzi

-10%

6 nigiri, 4 uramaki e 4 hosomaki, informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova, pesce, frutta a guscio,glutine, e sesamo

16,65 € 18,50 €

Uramaki Sfizioso

-10%

8pezzi, Salmone speziato light spicy,tobiko*,crunchy di tempura,scorza di lime. informazioni: il prodotto contiene uova, glutine,soia, senape, pesce e sesamo

12,60 € 14,00 €

Top des ventes

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Operetta 16 pezzi

8 uramaki special, 4 uramaki e 4 hosomaki, informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova, pesce, frutta a guscio, glutine e sesamo

22,00 €

Novita del mese

Onde d'oro

8 pezzi, Akaebi argentino, tonno, avocado, kizami wasabi,oro alimentare. Informazioni: il prodotto contiene pesce, crostacei,soia,e sesamo

22,00 €

Maremonti

8 pezzi, ricciola,fette di tartufo nero,cetrioli,tritato di branzino,olio di tartufo. Informazioni: il prodotto contiene pesce,e sesamo

19,00 €

Uramaki Sfizioso

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8pezzi, Salmone speziato light spicy,tobiko*,crunchy di tempura,scorza di lime. informazioni: il prodotto contiene uova, glutine,soia, senape, pesce e sesamo

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Nigiri Special Scampo 1pz

-10%

1pezzo, Scampo*,Lardo di collonata leggermente scottato. informazioni: il prodotto contiene crostacei5euro

4,50 € 5,00 €

Combinazioni

Sinfonia finale 80 pezzi

20 nigiri, 24 crudite , 8 mignon, 20 uramaki e 8 hosomaki, informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova, pesce, frutta a guscio, glutine, sesamo e molluschi

120,00 €

Orchestra 45 pezzi

15 nigiri, 16 crudite , 3 mignon, 8 uramaki e 4 hosomaki, informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova, pesce, frutta a guscio, sesamo,glutine, e molluschi

75,00 €

Concerto 22 pezzi

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6 nigiri, 6 sashimi, 2 mignon, 4 uramaki e 4 uramaki speciali, informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova, pesce, frutta a guscio,glutine, e sesamo

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Operetta 16 pezzi

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Sonetto 14 pezzi

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6 nigiri, 4 uramaki e 4 hosomaki, informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova, pesce, frutta a guscio,glutine, e sesamo

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Uramaki

Uramaki uraneghitoro

8pz, Ventresca di tonno speziato light spicy, tobiko* informazioni: il prodotto contiene uova,glutine,soia,senape, pesce e sesamo

17,50 €

Uramaki maguro

8pz, Tonno e avocado, informazioni: il prodotto contiene pesce e sesamo

14,50 €

Uramaki philadelphia

8pz, Salmone leggermente scottato, avocado e philadelphia, informazioni: il prodotto contiene pesce, latte e sesamo

14,00 €

Uramaki spicy sake

-10%

8pz, Salmone speziato light spicy,tobiko* informazioni: il prodotto contiene uova, glutine,soia, senape, pesce e sesamo

12,15 € 13,50 €

Uramaki california

8pz, Sfilacci di surimi*, gambero cotto, avocado e salsa tonnata, informazioni: il prodotto è surgelato e contiene crostacei, uova, senape, glutine,soia, pesce e sesamo

12,50 €

Uramaki ebiten

-10%

8pz, Tempura di gambero, maionese e kataifi, informazioni: il prodotto contiene glutine,uova,senape, crostacei, soia e sesamo

10,35 € 11,50 €

Uramaki sake

8pz, Salmone e avocado, informazioni: il prodotto contiene pesce e sesamo

11,50 €

Uramaki dello chef

Uramaki abisso

8pz, Astice mantecato, tonno leggermente scottato, patè di foie gras e caviale sevruga, informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova, glutine, senape,soia, semi di sesamo e pesce

30,00 €

ROSSO MEDITERRANEO

8 pezzi, salmone, avocado, stracciatella, gambero rosso*, e chutney di datterini. Informazioni: il prodotto contiene pesce, latte, crostacei e frutta a guscio.

22,00 €

Uramaki La Perla

8pz, Tempura di gambero, capasanta canadese, crema di turlo e tobiko, informazioni: il prodotto contiene uova, soia, sesamo,glutine, e molluschi

20,50 €

Uramaki Dinamite

8pz, Tempura di gambero, tobiko*, salmone scottato e salsa dinamite, informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova, pesce, soia, senape, glutine, e sesamo

19,50 €

Uramaki Gattopardo

8pz, Tempura di gamberi, carpaccio di pesce misto, kataifi e teriyaki, informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova, soia,senape, glutine, e sesamo

17,50 €

Uramaki vegetali

Uramaki Liguria

8pz, Zucchine scottate, barbietola, pesto ligure, avocado, pomodoro essiccato e scaglie di grana, informazioni: il prodotto contiene glutine frutto a guscio e latte vegetariano

12,50 €

Uramaki Jiizuke

8pz, Asparago laccato, daikon marinato, maionese vegan, cipolla croccante e fiocchi di lievito, informazioni: il prodotto contiene, glutine, sesamo, soia, senape ,vegetariano

12,00 €

Uramaki Heidi

8pz, Ricotta, noci, mela grany Smith, avocado, yogurt thailandese e polline d'api, informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e sesamo,frutto a guscio vegetariano

11,00 €

Nigiri

Nigiri maguro

-10%

2pz, Tonno rosso, informazioni: il prodotto contiene pesce

8,55 € 9,50 €

Nigiri hamachi

2pz, Ricciola, informazioni: il prodotto contiene pesce

9,00 €

Nigiri ebi

2pz, Gambero nostrano, informazioni: il prodotto contiene crostacei

6,50 €

Nigiri sake

-10%

2pz, Salmone, informazioni: il prodotto contiene pesce

5,40 € 6,00 €

Nigiri suzuki

2pz, Branzino, informazioni: il prodotto contiene pesce

6,00 €

Nigiri speciali

Nigiri amaebi

2pz, Gambero rosso* di Mazara del Vallo, informazioni: il prodotto contiene crostacei

10,50 €

Nigiri hotategai

-10%

2pz, Capesante canadesi*, informazioni: il prodotto contiene semi di sesamo e pesce

8,55 € 9,50 €

Nigiri unaghi

2pz, Anguilla* caramellata, informazioni: il prodotto contiene glutine, pesce soia e solfiti

9,50 €

Nigiri ika

2pz, Calamaro* di sud africa alla fiamma, informazioni: il prodotto contiene glutine e pesce

8,50 €

Nigiri salmon flame

2pz, Salmone barbecue stile ippo, informazioni: il prodotto contiene uova,glutine, pesce,senape, soia e sesamo

7,00 €

Sashimi

SASHIMI SPECIAL

Selezione di crudite stagionale, 24 pezzi..., informazioni: il prodotto contiene crostacei, pesce e molluschi(salmone, branzino, tonno,gambero rosso*, capasanta*, scampi*...)

37,00 €

SASHIMI MIX

13 fette di pesce misto, informazioni: il prodotto contiene crostacei e pesce(salmone, branzino, tonno,gambero rosso*...)

23,00 €

SASHIMI MAGURO

12 fette di tonno rosso, informazioni: il prodotto contiene pesce

22,00 €

SASHIMI HAMACHI

12 fette di ricciola, informazioni: il prodotto contiene pesce

20,00 €

SASHIMI SAKE

12 fette di salmone, informazioni: il prodotto contiene pesce

17,00 €

Tartare

AMAEBI TARTARE

Tartare di gambero rosso* di mazzara del Vallo in salsa soia, yuzu e avocado, informazioni: il prodotto contiene pesce, glutine, soia e sesamo

17,50 €

HAMACHI TARTARE

Tartare di ricciola in salsa di ponzu allo yuzu e mango, informazioni: il prodotto contiene pesce, soia, glutine, frutta a guscio e sesamo

15,50 €

TUNA TARTARE

Tonno con crema light spicy, tobiko* e erba cipollina, informazioni: il prodotto contiene uova,senape, glutine,soia e pesce

15,00 €

SAKE TARTARE

Tartare di salmone in ponzu allo yuzu e avocado, informazioni: il prodotto contiene pesce,glutine, soia e sesamo

14,00 €

Mignon

MIGNON LOBSTER

2pz, Astice al vapore, zucchina scottata, maionese e tobiko*, informazioni: il prodotto contiene crostacei, glutine, uova ,senape, pesce,semi di sesamo e soia

12,00 €

MIGNON MAGURO OUT

2pz, Tonno con crema light spicy, tobiko* e erba cipollina, informazioni: il prodotto contiene uova,senape, glutine,soia e pesce

9,00 €

MIGNON BOLOGNA

2pz, Mortadella IGP, stracciatella e granella di pistacchio, informazioni: il prodotto contiene uova,frutto a guscio , arachidi e latte

9,00 €

MIGNON TOSCANA

2pz, Lardo di Colonnata IGP, composta di pere e tarallini ai semi di finocchio, informazioni: il prodotto contiene frutta a guscio ,solfiti e cereali contenenti glutine

9,00 €

MIGNON SALMON OUT

2pz, Salmone con crema light spicy, tobiko* e erba cipollina, informazioni: il prodotto contiene uova ,senape, glutine,soia e pesce

8,00 €

MIGNON FABERGE'

2pz, Salmone alla fiamma con crema all'uovo piccantina e tobiko*, informazioni: il prodotto contiene glutine,senape, uova, pesce e soia

7,50 €

Onigiri

GIOTTO

Astice mantecato,mayo,tobiko*,sfilacci di salmone disidratato informazioni: il prodotto contiene glutine, uova,senape,soia, pesce, frutta a guscio e sesamo

9,50 €

RAFFAELLO

-10%

Salmone piccantino, maionese e pastella di tempura, informazioni: il prodotto contiene uova,glutine, senape,soia, pesce e sesamo

4,95 € 5,50 €

DONATELLO

Tonno piccantino, maionese e cipollina, informazioni: il prodotto contiene uova,glutine,senape,soia, pesce e sesamo

5,50 €

MICHELANGELO

Tonno cotto mantecato, sesamo tritato e teriyaki, informazioni: il prodotto contiene uova,senape,glutine, soia, pesce e sesamo

5,50 €

LEONARDO

Tempura di gambero, maionese e granella di pistacchio, informazioni: il prodotto contiene uova,senape,soia, pesce, glutine, frutta a guscio e sesamo

5,50 €

Chirashi&Pokè

UNADON

Anguilla* laccata su un letto di riso, informazioni: il prodotto contiene glutine, pesce, soia e sesamo

23,00 €

CHIRASHI MIX

9 fette di sashimi misto su un letto di riso, informazioni: il prodotto contiene pesce glutine e sesamo

20,00 €

MAGURO DON

9 fette di sashimi di tonno su un letto di riso, informazioni: il prodotto contiene glutine pesce e sesamo

18,00 €

SAKE DON

9 fette di sashimi di salmone su un letto di riso, informazioni: il prodotto contiene glutine pesce e sesamo

16,50 €

Pokè Estate

Salmone, feta, mango, avocado, edamame, alga marinata, salsa goma e chips di patate dolci, informazioni: il prodotto contiene glutine, pesce, soia, frutta a guscio , arachidi e sesamo

14,50 €

Pokè Primavera

Tofu fresco artigianale, avocado, edamame, alghe wakame,* zucchine scottate e salsa goma, informazioni: il prodotto è surgelato e contiene glutine, soia, frutta a guscio,arachidi e sesamo, vegetariano

11,00 €

Antipasti&Zuppe

SAKANA SHIRU

Brodo di pesce stile Ippo (capasanta*,calamaro*,branzino,gambero,asparago) informazioni: il prodotto contiene crostacei, pesce e molluschi

8,00 €

EDAMAME

Baccelli di soia al vapore, informazioni: il prodotto è surgelato e contiene soia, vegetariano

6,00 €

WAKAME

Alghe miste croccanti* con dressing all'olio di sesamo, informazioni: il prodotto è surgelato e contiene glutine, soia e sesamo, vegetariano

6,00 €

MISO SHIRU

Zuppa di miso con alghe wakame, tofu e cipollina, informazioni: il prodotto contiene pesce, soia, latte e sedano, vegetariano

6,00 €

RISO BIANCO

4,00 €

Dolci

MATCHAMISU

Pan di spagna , mascarpone, estratto di thé verde matcha.informazioni: il prodotto contiene glutine e latte

7,50 €

YUZU TART

Ganache allo yuzu, bavarese alla vaniglia, frolla sablèe.informazioni: il prodotto contiene glutine, uova e latte

7,50 €

Bevande

Arizona Tea Limone 50cl

6,00 €

Arizona Tea Pesca 50cl

6,00 €

JAPANESE ICE GREEN TEA

4,00 €

COCA COLA ORIGINAL

4,00 €

COCA COLA ZERO

4,00 €

Acqua naturale 50cl

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Acqua frizzante 50cl

2,00 €

Birre e Sake

JUNMAI 300ML

Un gioiello da Niigata, fresco ed elegante, perfetto anche per la miscelazione.Fresco al naso, in bocca è rotondo con note fruttate di mela verde e scorza di limone il finale è secco con sentori di cetriolo ed anice, ottimo anche in miscelazione. inf...

35,00 €

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vol 4,8%, Unica Pressione, Gusto Delicato E Puro informazioni : il prodotto contiene cereali contenenti glutine

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MENABREA

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