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Speciale vegetariano

Cavoletti di Bruxelles arrosto con datteri all’ aceto balsamico e noci

12,00 €

Dumplin al forno, ripieni di funghi, arachidi e carotine

12,00 €

Dahl di peperoni, melanzane, lenticchie e spinacino

12,00 €

Scarola saltata con olive, pinoli, uvetta e zucca

12,00 €

Cavolfiore e ceci al forno, marinati alla paprika affumicata e pack choi

12,00 €

Insalata di carciofi e patate, condita con olio sale, limone e prezzemolo

10,00 €

Fagiolini speziati saltati con granella di arachidi tostate

Con salsa di soya

10,00 €

Primi

Orecchiette risottate con speck, zucchine e curcuma

12,00 €

Pasta con salmone, pomodorini, olive, zucchine e zest di limone

12,00 €

Risotto con crema radicchio rosso, noci e zola

12,00 €

Riso in bianco

Senza glutine e senza lattosio

6,00 €

Secondi

Dahl di Mazzancolle al latte di cocco, curry, con verdurine e zenzero

15,00 €

Straccetti di pollo, mandorle, verdurine, salsa di soya e zest di limone

13,00 €

Insalata di broccoli, pomodorini confit, feta e olive

Condita con aceto balsamico

12,00 €

Parmigiana di melanzane

Senza glutine

12,00 €

Cotechino al vapore

12,00 €

Contorni

Catalogna al vapore con olio e sale

Senza glutine, senza lattosio

7,00 €

Finocchi gratinati alla mediterranea

7,00 €

Cavolfiore al vapore con olio e sale

7,00 €

Patate arrosto al rosmarino

Senza glutine, senza lattosio

7,00 €

Dolci e frutta

Torta Tenerina al cioccolato

4,50 €

Opzioni

Pane ai 5 cereali

2 fette

0,50 €

Posate

0,30 €

La Cucineria

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