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LaQuolina
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Gli sfizi
Prosciutto crudo di parma con gnocco fritto
18,00 €
Il frittino
Ideale per 2 persone-6 olive all'ascolana, 6 mozzarelline panate, 4 panzerottini mozzarella e pomodoro, 4 nuggets di pollo, 6 noino rings, 2 jalapenos ripieni al formaggio
17,00 €
Misto salumi
Coppa, pancetta, salame del salumificio barelli di paderno d'adda, crudo di parma 20 mesi, lardo d'arnad
16,00 €
Cuoppo Primaverile
con fiori di zucchine, salvia, bocconcini di polpo e Mayo al lime
16,00 €
Girello di vitello al rosa
Salsa tonnata classica e capperi fritti
14,00 €
Insalatina di Asparagi
Cbt, con mozzarella di bufala affumicata e mandorle tostate
11,00 €
Gnocco fritto
5,00 €
Specialità del nostro forno
Sashimi
Focaccia integrale a spicchi, sashimi di salmone, bufala, zucchine marinate
18,00 €
Spring
Mozzarella, asparagi, uovo, bufala affumicata
16,00 €
Fiorita
Mozzarella, fiori di zucchina, acciughe del cantabrico
16,00 €
Svuncia
''nduja e ricotta nel cornicione, pomodoro, mozzarella, salame e zola
14,00 €
La carne
Controfiletto di vacca iberica
( gr.250)
28,00 €
Costoletta di vitello impanata alla milanese
con insalata e patate dippers
28,00 €
Presa di patanegra ai ferri 250 g
24,00 €
Flank Steak di Fassona Piemontese
250gr., cbt, riduzione di porto e rosmarino, con millefoglie di patate
21,00 €
Battuta al coltello di Fassona Piemontese
Gr. 200, con le sue guarnizioni
18,00 €
Tartare di Salmone Marinato
Gr.150, con zucchine marinate, fiori fritti
18,00 €
Bombette Pugliesi
con scarola, uvetta e pinoli e crumble di pane
17,00 €
Bao Bun
di salmone marinato, avocado, mayo al lime
17,00 €
Contorni
Patate al forno
5,00 €
Patate dippers
5,00 €
Verdure pastellate
5,00 €
Verdure grigliate
Zucchine, melanzane e peperoni
5,00 €
Cavolo viola in agrodolce
5,00 €
Insalata mista
Lattuga, radicchio, rucola, pomodorini
5,00 €
Gnocco fritto
5,00 €
Gli hamburger
Big one
Doppio hamburger di black angus 200 g, doppio cheddar, doppio bacon, lattuga, pomodoro, cipolle caramellate, peperoni, uovo, bbq
23,00 €
Flower Power
Hamburger di Fassona gr.200, fiori di zucchina in tempura, guanciale croccante, fontina, uovo, mayo al lime
18,00 €
Salmon Tartare
Tartare di Salmone marinato, gr.150, Philadelphia, cavolo viola in agrodolce, avocado, spicy mayo
18,00 €
Pizzaburger
Hamburger di fassona 200 g, cipolle caramellate, peperoni spadellati, doppio cheddar, doppio bacon, salsa bbq-su base di pizza cotto al forno
17,00 €
Classico
Hamburger di black angus 200 g, cheddar, bacon croccante, cipolle caramellate e salsa bbq
14,00 €
Italiano
Hamburger di black angus 200 g, mozzarella, prosciutto crudo di parma, lattuga, pomodoro e maionese
14,00 €
Texano
Hamburger di black angus 200 g, scamorza, bacon croccante, uovo al tegamino, peperoni grigliati, tabasco e ketchup
14,00 €
Calabrese
Hamburger di fassona 200 g, scamorza, cipolle caramellate, ''nduja, maionese
14,00 €
Le insalatone
Ligure
lattuga, rucola, pomodorIni, tentacolo di polpo arrostito, olive taggiasche, crema di basilico
18,00 €
Caesar salad laquolina
Lattuga, petto di pollo alla piastra, uovo sodo, bacon croccante, scaglie di grana, crostini, salsa caesar
15,00 €
Francese
lattuga, pomodorini, bacon croccante, straccetti di manzo, crostini, balsamico
15,00 €
Pizze classiche
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, cotto, champignon, carciofi, olive, capperi, acciughe, origano
10,50 €
Sicula
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di tropea, olive, peperoni
10,50 €
Parmense
Pomodoro, mozzarella, crudo di parma 20 mesi
10,00 €
Brianzola
Pomodoro, mozzarella, spinaci, luganega
10,00 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, spinaci, melanzane, zucchine e peperoni grigliati
10,00 €
Calzone special
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, champignon, olive
10,00 €
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola dolce, taleggio, scaglie di grana
10,00 €
Happy kid
Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte
9,50 €
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, cotto, champignon, carciofi, olive
9,50 €
Tonno & cipolle
Mozzarella, pomodoro, tonno, cipolle
9,50 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, aglio, peperoncino
9,50 €
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
9,00 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto funghi
9,00 €
Romana
Pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe, origano
9,00 €
Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolla di tropea, olive, origano
9,00 €
Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
9,00 €
Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel
8,50 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
7,50 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella
7,00 €
Marinara
Pomodoro, origano, aglio
6,00 €
Schiacciata
Olio, sale, origano, pepe
5,00 €
Pizze gustose
Baguette laquolina
Crudo di parma 20 mesi, brie, ricotta fresca, mozzarella, spinaci, accompagnata da rucola, pomodorini, scaglie di grana, radicchio
16,00 €
Partenopea
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, salsiccia, friarielli
15,50 €
Primavera
Pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, rucola, mozzarella di bufala campana
15,00 €
Mediterranea
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, pomodorini freschi, basilico, olio
14,00 €
Emiliana
Pomodoro, mozzarella, crudo di parma 20 mesi, rucola, scaglie di grana
13,00 €
Vichinga
Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, gamberetti, rucola
13,00 €
Tasca romagnola
Crudo di parma 20 mesi, mozzarella, squacquerone, rucola, olio d'oliva
13,00 €
Valtellinese
Pomodoro, mozzarella, taleggio, porcini, bresaola
12,50 €
Panzerotto giurassico
Quattro formaggi, porcini, speck sulla cresta
12,50 €
Pippo e marco
Pomodoro, mozzarella, cipolle di tropea, salame piccante, peperoni
12,00 €
Montanara
Pomodoro, mozzarella, fontina, porcini, speck
11,50 €
Fumé
Pomodoro, mozzarella, scamorza e pancetta affumicate, pomodorini
10,50 €
Breakfast
Pomodoro, mozzarella, bacon, uovo, scaglie di grana
10,50 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, scaglie di cacioricotta
10,00 €
Buttera
Pomodoro, mozzarella, radicchio, scamorza affumicata
10,00 €
Tirolese
Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, würstel
10,00 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, ''nduja, cipolla di tropea
10,00 €
Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, speck, brie
10,00 €
Trito del diavolo
Pomodoro, mozzarella, pomodori concassé con aglio olio e peperoncino, basilico
9,00 €
Primi piatti
Tagliolini al pesto di zucchine e pistacchio
Tartare di salmone, profumo di limone
18,00 €
Risotto mantecato e Bresaola
cotto nel brodo di erbe, mantecato al caprino, papavero e petali di bresaola
15,00 €
Paccheri Cacio, pepe e asparagi
15,00 €
I dolci
Tartufo nero
7,00 €
Tartufo bianco
7,00 €
Cheesecake con marmellata di mirtilli
7,00 €
Millefoglie
7,00 €
Salame di cioccolato
7,00 €
Per i più piccoli
Cotoletta di pollo con patatine fritte
9,50 €
Bistecca di manzo con patataine fritte
9,50 €
Wurstel alla piastra con patatine fritte
9,50 €
Pasta al pomodoro
7,00 €
Pasta burro e grana
7,00 €
Pasta al pesto
Pasta al pesto
7,00 €
Bevande
Chinotto di Savona Lurisia 33 cl
4,50 €
Gazzosa di Amalfi Lurisia 33 cl
4,50 €
Coca Cola Zero
in lattina 33 cl
3,50 €
Coca-Cola in lattina 33 cl
3,50 €
Fanta in lattina 33 cl
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birre
Ceres Strong Ale 33 cl
5,00 €
Tennent's Super 33 cl
5,00 €
Birra analcolica 33 cl
5,00 €
Birra senza glutine 33 cl
5,00 €
Dolomiti Rossa
5,00 €
Beck's 33 cl
4,00 €
Bollicine
Cuvèe Prestige Franciacorta
Bellavista
50,00 €
Franciacorta Satèn
Le Marchesine
40,00 €
Rosé Brut Franciacorta
Le Marchesine
40,00 €
Extra Brut Franciacorta
Le Marchesine
34,00 €
Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry 75 cl
Veneto – Adami Dei Casel
28,00 €
Prosecco Superiore Brut 75 cl
Veneto – Montelvini Asolo
23,00 €
Vini rossi
Sassella75cl
Mamete Prevostini
32,00 €
Barbera 75 cl
Forte Masso
29,00 €
Ripasso Della Valpolicella 75 cl
Monte Del Frà
27,00 €
Nebbiolo 75 cl
Forte Masso
26,00 €
Morellino Di Scansano 75 cl
23,00 €
Valpolicella 75 cl
Monte Del Frà
23,00 €
Aglianico 75 cl
Vigne Storte
21,00 €
Vini bianchi
Pinot Bianco 75 cl
Alto Adige-klaus Lentsch
30,00 €
Gewürztraminer 75 cl
Alto Adige – Klaus Lentsch
28,00 €
Lugana 75 cl
Lombardia – Monte Del Frà
23,00 €
Sauvignon 75 cl
Gota Do Mundo
23,00 €
Chardonnay 75 cl
Piemonte-deltetto
22,00 €
Fiano 75 cl
Vigne Storte
20,00 €
Falanghina 75 cl
Vigne Storte
19,00 €
Vini dolci
Moscato D'asti Vivace 75 cl
Piemonte – Castello Del Poggio
20,00 €
Passito 37.5 cl
Piemonte – Il Cascinone Moscato
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