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Gunkan Sake

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Salmone esterno e tartare di salmone

3,75 € 5,00 €

Gukan Spicy tuna

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Alga esterna con tonno tritato piccante

3,75 € 5,00 €

Yasai tempura

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Verdure in tempura

6,00 € 8,00 €

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14,63 € 19,50 €

Nigiri Salmon Box

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Miu Nigiri Salmon Box : 10 pezzi di Nigiri Salmone

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Antipasti

Millefoglie tartufato 3 pezzi

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Sfoglia croccante, tartare di tonno, olio di tartufo e burrata

9,00 € 12,00 €

Involtini di salmone

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4 pezzi di Salmone affumicato, Philadelphia, prezzemolo e tobiko

6,38 € 8,50 €

Takoyaki

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4 pezzi di Polpette di farina con polipo

6,00 € 8,00 €

Ebi sticks

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4 pezzi di Involtino di gamberi e bambù

6,00 € 8,00 €

Toast di gamberi

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Toast fritto con ragù di gamberi e maiale

6,00 € 8,00 €

Edamame

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Fagioli di soia lessati

5,25 € 7,00 €

Fiori di zucca fritti

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2 pezzi Fiore di zucca fritti ripieno di gamberi

5,25 € 7,00 €

Korokke

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3 pezzi di Crocchette di patate

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Involtini vietnamiti

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3 pezzi di Involtino vietnamita di carne

4,88 € 6,50 €

Kimchi hiyayakko

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Cavolo koreano fermentato con peperoncino e tofu

4,88 € 6,50 €

Involtini primavera

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3 pezzi di Involtini ripieni di verdure

4,50 € 6,00 €

Nuvole di drago

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Sfogliatine di gambero

3,38 € 4,50 €

Sake imo yaki 1 pezzo

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Puré di patate avvolto da salmone con salsa dello chef, olio tartufato e farina in tempura

2,63 € 3,50 €

Carpacci

Maguro carpaccio

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5 Fette Carpaccio di tonno con salsa di agrumi

6,00 € 8,00 €

Mix carpaccio

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5 Fette Carpaccio misto (salmone, tonno, branzino ) con salsa dello chef, scorza di limone e cipolla

6,00 € 8,00 €

Sake carpaccio

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5 Fette Carpaccio di salmone in salsa passion

5,25 € 7,00 €

tartar e ceviche

Maguro tartare

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Tonno tritato con avocado e olio EVO e wasabi fresco

11,25 € 15,00 €

Amaebi tartare

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Gambero rosso tritato con pomodorini e cipolla rossa di salsa

11,25 € 15,00 €

La pasticciata

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Mix cubetti di pesce su letto di burrata impreziosito dalla salsa dello chef

11,25 € 15,00 €

Mix ceviche

-25%

Cubetti di pesce misto con cipolla rossa di Tropea, prezzemolo, peperoncino, mango e salsa ponzu al lime

10,50 € 14,00 €

Sake tartare

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Salmone tritato con avocado in salsa

9,00 € 12,00 €

Special tartare

-25%

Salmone tritato con salsa di mango e tabasco su letto di alga fritta

6,75 € 9,00 €

Sushi cake

Salmon cake

-25%

Tortino ripieno di tartare di salmone, avocado, Philadelphia e mandorle

9,00 € 12,00 €

Black cake

-25%

Tortino di riso venere ripieno di tartare salmone, avocado

9,00 € 12,00 €

Chirashi

Tekka don

-25%

Riso, tonno e avocado

9,00 € 12,00 €

Mix chirashi

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Riso, salmone, tonno, branzino e avocado

9,00 € 12,00 €

Sake don

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Riso, salmone e avocado

8,25 € 11,00 €

Uramaki roll

Lobster roll 8 pezzi

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Gamberi e patate dolci in tempura con sopra astice, crema dello chef e tobiko

13,88 € 18,50 €

Langoustine 4 pezzi

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Polpa di granchio, avocado e scampi

6,75 € 9,00 €

Rice paper roll 6 pezzi

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Foglia di riso con ricciola, mango, erba cipollina e basilico (roll senza riso)

6,75 € 9,00 €

Portofino roll 4 pezzi

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Salmone e avocado con sopra burrata gambero rosso di Mazara e pesto

6,38 € 8,50 €

Foie gras roll 4 pezzi

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Tonno, avocado avvolto da tonno scottato, foie gras in salsa

6,38 € 8,50 €

Dragon roll 4 pezzi

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Gamberone fritto avvolto nel carpaccio di avocado e anguilla scottata e salsa teriyaki

6,38 € 8,50 €

Classic futomaki 6 pezzi

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Salmone, gamberi, surimi, avocado, maionese e tobiko

6,00 € 8,00 €

Tuna tartufo 4 pezzi

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Gamberoni fritti, asparagi, tonno all esterno e crema di tartufo

6,00 € 8,00 €

Samurai roll 4 pezzi

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Gamberi fritti, avocado avvolto da branzino scottato guarnito con salsa teriyaki e wasabi maio e porro fritto

6,00 € 8,00 €

White roll 4 pezzi

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Fiori di zucca ripieno di gamberi fritto e carpaccio di branzino scottato

5,63 € 7,50 €

Miu chef roll 4 pezzi

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Gambero fritto, avocado, carpaccio di salmone scottato, spicy mayo e ikura

5,63 € 7,50 €

Jalapeno roll 4 pezzi

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Gambero cotto, avocado, pomodorini all'interno gambero e peperoncino jalapeño all'estero

5,63 € 7,50 €

Rainbow roll 4 pezzi

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Salmone, avocado e pesce misto esterno

5,63 € 7,50 €

Ebi special 4 pezzi

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Gambero cotto, avocado, pomodorini e mango esterno con crema di balsamico

5,25 € 7,00 €

Sake avocado 4 pezzi

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Salmone e avocado avvolto nel salmone

5,25 € 7,00 €

Ginza 6 pezzi

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Sushi pressato con salmone cotto, avocado e ikura

5,25 € 7,00 €

Tiger roll 4 pezzi

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Gamberi fritti, avocado, Philadelphia, carpaccio di salmone esterno e mandorle

5,25 € 7,00 €

Black mango 4 pezzi

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Riso venere, salmone, Philadelphia, mango

5,25 € 7,00 €

Spicy tuna uramaki 4 pezzi

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Avocado, tartare di tonno con salsa piccante e patate in filo

4,88 € 6,50 €

Fuji roll 4 pezzi

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Gambero fritto, insalata, maionese, avvolto da carapccio al salmone scottato, philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki.

4,88 € 6,50 €

Vulcan roll 4 pezzi

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Gambero fritto ,insalata, maionese, tartar di salmone piccante, fili di patate croccanti e salsa sriracha

4,88 € 6,50 €

Philadelphia 4 pezzi

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Salmone, avocado e Philadelphia

4,65 € 6,20 €

Spicy salmon uramaki 4 pezzi

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Avocado, tartare di salmone con salsa piccante e patate in filo

4,50 € 6,00 €

Ebiten 4 pezzi

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Gamberi fritti, insalata e maionese e pasta kataifi

4,50 € 6,00 €

Maguro Phila 4 pezzi

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Tonno cotto, Philadelphia, avocado e cipolla fritta

4,50 € 6,00 €

Tropical roll 4 pezzi

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Gambero fritto, avocado, Philadelphia con sopra dadolata di mango e salsa mango

4,50 € 6,00 €

Miura plus 4 pezzi

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Riso venere, salmone fritto, Philadelphia, avocado, patate filo con salsa della chef

4,50 € 6,00 €

Miura roll 4 pezzi

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Salmone cotto, avocado, maionese e salsa teriyaki

4,50 € 6,00 €

California roll 4 pezzi

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Avocado, maionese, cetrioli, surimi e guarnito con tobiko

4,50 € 6,00 €

Blackout roll 4 pezzi

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Riso venere, philadelphia, salmone, avocado e scaglie di mandorle

4,50 € 6,00 €

Black vegetarian 4 pezzi

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Avocado, insalata, cetrioli con sopra pomodorini e pesto

4,13 € 5,50 €

Hosomaki

Unagi hoso

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6 pezzi di Anguilla

5,63 € 7,50 €

Tekka hoso

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6pezzi Tonno

4,88 € 6,50 €

Shake hoso

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6 pezzi di Salmone

4,13 € 5,50 €

Mango hoso

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6 pezzi di Mango

4,13 € 5,50 €

Kappa hoso

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6 pezzi di Cetriolo

3,75 € 5,00 €

Avocado hoso

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6 pezzi di Avocado

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Ebi hoso

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6 pezzi di Gambero cotto

3,75 € 5,00 €

Temaki

Maguro temaki

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Tonno, avocado e insalata

4,88 € 6,50 €

Spicy tuna temaki

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Tartare di tonno piccante e insalata

4,88 € 6,50 €

Ebiten temaki

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Gambero fritto, insalata, maionese

4,50 € 6,00 €

Sake temaki

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Salmone, avocado e insalata

4,50 € 6,00 €

Spicy salmon temaki

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Tartare di salmone piccante e insalata

4,50 € 6,00 €

Yasai temaki

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Avocado, cetrioli e wakame

4,13 € 5,50 €

Sashimi e Tataki

Sashimi special

-25%

6 Pezzi tot. (2pz di Salmone, 2pz tonno, 2pz branzino) + 1pz di Scampi e 1pz di gamberi rossi di Mazara

10,50 € 14,00 €

Maguro sashimi

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6 Pezzi di Tonno

6,38 € 8,50 €

Maguro tataki

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6 Pezzi di Tonno scottato con sesamo e salsa dello chef

6,00 € 8,00 €

Sashimi suzuki

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6 Pezzi di Branzino

6,00 € 8,00 €

Sashimi tako

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6 Pezzi di Polipo

6,00 € 8,00 €

Sashimi shake

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6 Pezzi di Salmone

5,63 € 7,50 €

Sake tataki

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6 Pezzi di Salmone scottato con sesamo e salsa dello chef

5,25 € 7,00 €

Sashimi ostriche 1 pezzo

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Ostrica

3,75 € 5,00 €

Nigiri 2pezzi

Nigiri Amaebi

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Gambero rosso di Mazara

4,88 € 6,50 €

Nigiri Sake flambè

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Salmone scottato con salsa

4,13 € 5,50 €

Nigiri Maguro

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Tonno

4,13 € 5,50 €

Nigiri Unagi

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Anguilla cotto

4,13 € 5,50 €

Nigiri Suzuki

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Branzino crudo

3,75 € 5,00 €

Nigiri Tako

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polipo cotto

3,75 € 5,00 €

Nigiri Ebi

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Gambero cotto

3,75 € 5,00 €

Nigiri Sake

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Salmone crudo

3,38 € 4,50 €

Gunkan 2pezzi

Gunkan amaebi

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Zucchine esterno, gamberi rossi e avocado

4,50 € 6,00 €

Gukan Sake ikura

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Salmone esterno e ikura

4,50 € 6,00 €

Gukan Flambè

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Salmone esterno, tartare di salmone flambé con salsa teriyaki

4,13 € 5,50 €

Gunkan Sake

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Salmone esterno e tartare di salmone

3,75 € 5,00 €

Gukan Spicy tuna

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Alga esterna con tonno tritato piccante

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Gukan Maguro

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Tonno esterno e tartare di tonno

3,75 € 5,00 €

Gukan Spicy salmon

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Salmone esterno, Philadelphia, farina in tempura e salsa piccante

3,75 € 5,00 €

Gukan Zucchine ebi

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Zucchine esterno e tartare di gambero cotto

3,75 € 5,00 €

Insalate

Tropical salad

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Insalata con gamberi, avocado, kiwi, mango in salsa

9,00 € 12,00 €

Kaisen salad

-25%

Insalata con pesce crudo misto in salsa

8,25 € 11,00 €

Ebi kani salad

-25%

Insalata con gamberi, uova, avocado e polpa di granchio in salsa

8,25 € 11,00 €

Tako salad

-25%

Insalata con polipo e mandorle in salsa

7,50 € 10,00 €

Sunomono

-25%

Insalata di alghe, cetrioli, pesce misto, salsa ponzu e sesamo

5,63 € 7,50 €

Yasai salad

-25%

Insalata con avocado, cetrioli e asparagi con salsa

5,63 € 7,50 €

Goma wakame

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Alga giapponese con sesamo e piccante

3,75 € 5,00 €

Zuppe

Zuppa mare

-25%

Zuppa ai frutti di mare

6,00 € 8,00 €

Zuppa tom yum

-25%

Zuppa stile Thai piccante al latte di cocco con gamberi

6,00 € 8,00 €

Zuppa asparagi e granchio

-25%

Zuppa con surimi, asparago e uova

5,25 € 7,00 €

Zuppa agropiccante

-25%

Zuppa agropiccante con uovo e funghi

3,75 € 5,00 €

Zuppa miso

-25%

Miso, tofu e erba cipollina

3,38 € 4,50 €

Pasta

Yaki udon

-25%

Pasta udon saltati con gamberi e verdure in salsa

8,25 € 11,00 €

Yaki soba

-25%

Pasta di grano saraceno con gamberi e verdure

8,25 € 11,00 €

Pad thai gamberi

-25%

Tagliatelle di riso piccanti alla tailandese saltate con gamberi o carne, verdure e uova

8,25 € 11,00 €

Spaghetti di riso

-25%

Pasta di riso saltati con gamberi, uova e verdure

7,13 € 9,50 €

Spaghetti di soia

-25%

Spaghetti di soia saltati con gamberi verdure

6,75 € 9,00 €

Spaghetti di soia in salsa chili

-25%

Pasta di soia con ragù di maiale

6,75 € 9,00 €

Riso

Black meshi

-25%

Riso venere saltato con gamberi e verdure

7,50 € 10,00 €

Riso thai

-25%

Riso saltato al curry rosso, pollo e uovo

6,75 € 9,00 €

Tropical meshi

-25%

Riso saltato con gamberi, mais e ananas

6,75 € 9,00 €

Sake meshi

-25%

Riso saltato con salmone, avocado e uovo

6,75 € 9,00 €

Yasai meshi

-25%

Riso saltato con verdure e uova

5,63 € 7,50 €

Riso alla cantonese

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Riso saltato con prosciutto, piselli e uova

5,25 € 7,00 €

Gohan

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Riso bianco

3,00 € 4,00 €

Dim sum

Mix special gyoza

-25%

3 pezzi di Ravioli tricolore di 1 pezzo di gamberi, 1 pezzo di calamari e 1 pezzo di merluzzo

6,00 € 8,00 €

Grill gyoza

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3 pezzi di Ravioli di carne alla griglia

5,25 € 7,00 €

Ebi gyoza

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3 pezzi di Ravioli giapponesi di gamberi

5,25 € 7,00 €

Gyuniku gyoza

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3 pezzi di Ravioli di manzo al vapore

5,25 € 7,00 €

Shaomai

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3 pezzi di Ravioli di gamberi e maiale

5,25 € 7,00 €

Ika gyoza

-25%

3 pezzi di Sfoglia al nero di calamari

5,25 € 7,00 €

Tara gyoza

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3 pezzi di Sfoglia di carota con merluzzo

5,25 € 7,00 €

Bao crema

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3 pezzi Pane alla crema

4,88 € 6,50 €

Yasai gyoza

-25%

3 pezzi di Ravioli di verdure

4,88 € 6,50 €

Secondi di pesce

Tara burra

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Black cod (merluzzo nero di Alaska) e asparagi, su letto burrata in salsa

10,88 € 14,50 €

Branzino in sale e pepe

-25%

10,50 € 14,00 €

Calamari saltati con sedano

-25%

9,75 € 13,00 €

Shifudo smash

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Cozze, vongole in salsa cipollina

9,00 € 12,00 €

Gamberi piccanti

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9,00 € 12,00 €

Gamberi in sale e pepe

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gamberi saltati con sale e pepe

8,63 € 11,50 €

Gamberi al limone

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8,63 € 11,50 €

Secondi di carne

Manzo saltato al pepe nero

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9,38 € 12,50 €

Petto d'anatra con salsa speciale

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9,38 € 12,50 €

Petto d'anatra alle arance

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9,38 € 12,50 €

Manzo al curry

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9,00 € 12,00 €

Manzo saltato con patate

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9,00 € 12,00 €

Pollo all'alloro

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7,50 € 10,00 €

Pollo alla gong bao

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Pollo piccante con arachidi

7,50 € 10,00 €

Pollo con mango alla thai

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7,50 € 10,00 €

Puntine di maiale in agrodolce

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7,13 € 9,50 €

Pollo alle mandorle

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6,75 € 9,00 €

Pollo bambù e funghi

-25%

6,75 € 9,00 €

Teppan/griglia

Ebi teppanyaki

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4 pezzi di Gamberoni alla griglia

9,38 € 12,50 €

Suzuki teppanyaki

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Branzino alla griglia

8,25 € 11,00 €

Hotate smash

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2 pezzi di Capesante scottata con salsa dello chef

7,88 € 10,50 €

Sake teppanyaki

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Salmone alla griglia con salsa

7,50 € 10,00 €

Ebi kushiyaki

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3 pezzi di Spiedini di gamberi e asparagi

5,25 € 7,00 €

Ika teppanyaki

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3 pezzi di Calamari alla griglia

5,25 € 7,00 €

Beef kushiyaki

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3 pezzi di Spiedini di manzo con verdure e salsa

5,25 € 7,00 €

Yakitori

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3 pezzi di Spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki

4,88 € 6,50 €

Tempura e fritti

Soft crab tempura

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Granchio con guscio morbido e verdure in tempura

9,75 € 13,00 €

Tori karaage

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Pollo impanato fritto con salsa

7,88 € 10,50 €

Mix tempura

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Gamberi e verdure in tempura

6,75 € 9,00 €

Ebi tempura

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4 pezzi di Gamberoni in tempura

6,75 € 9,00 €

Ika furai

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Anelli di calamari e cipolla fritta

6,38 € 8,50 €

Yasai tempura

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Verdure in tempura

6,00 € 8,00 €

Ebi furai

-25%

2 pezzi di Gamberoni fritti avvolti in pasta kataifi con salsa

4,88 € 6,50 €

Verdure

Broccoli e funghi

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5,25 € 7,00 €

Cavolo cinese

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4,88 € 6,50 €

Pak choi

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4,88 € 6,50 €

Verdure miste

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4,88 € 6,50 €

Germogli di soia

-25%

4,88 € 6,50 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

3,00 €

Fanta Lattina 330 ml

3,00 €

Sprite Lattina 330 ml

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

2,50 €

Acqua frizzante 50 cl

2,50 €

Birre

Asahi 50 cl

5,50 €

Sapporo in lattina 50 cl

5,50 €

Kirin 50 cl

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Tsingtao 64 cl

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Asahi 33 cl

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MIU Sushi Sapori d'Oriente

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