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Anchoas del Cantabrico '00' tapa

acciuga '00' del mar Cantabrico

13,00 €

Croquetas racion

Un boccone impanato e fritto ripieno di besciamella con diversi gusti: jamon iberico, rabo de toro, funghi, baccalà e puchero.

14,50 €

Combo

Mix 3 tapas + Bevanda

Tortilla + 5 Croquetas mix + Papas bravas

20,00 €

Bocadillos - panini

Galleguino

Polpo alla Gallega fritto, insalata, maionese piccante e formaggio

14,00 €

Serranito

Panino tradizionale sivigliano con pollo alla piastra, jamon, peperone verde e salsa a scelta tra mojo picon e maionese

12,00 €

Bocadillo de Jamon

Jamon Patanegra stagionato 24 mesi

10,00 €

Bocadillo Tortilla

Panino con Tortilla, "frittata" di patate e cipolla tipica spagnola

10,00 €

Salchichon

Panino con Salchichon iberico de bellota

8,00 €

Bocadillo Chorizo

Panino con Chorizo iberico de bellota

8,00 €

Embutidos

Jamon iberico de bellota

Jamon Iberico de Bellota 50% stagionato 48 mesi - 100g

25,00 €

Tabla mixta

Tagliere di salumi iberici e formaggio, consigliato per 2 persone

22,00 €

Jamon iberico de cebo

Jamon Iberico de Cebo 50% stagionato 24 mesi - 100g

17,00 €

Picoteo

Croquetas racion

Un boccone impanato e fritto ripieno di besciamella con diversi gusti: jamon iberico, rabo de toro, funghi, baccalà e puchero.

14,50 €

Croquetas tapa 5 pezzi

Un boccone impanato e fritto ripieno di besciamella con diversi gusti: jamon iberico, rabo de toro, spinaci e roquefort, gamberi e carrillera (guancia patanegra).

9,50 €

Tortilla de camarones

Frittella di gamberetti

9,00 €

Corazon de alcachofa con jamon

Cuore di carciofo e Jamon iberico, tapa

8,50 €

Salmorejo

Crema di pomodoro servita con jamon Patanegra e uovo sodo, tapa

8,00 €

Tortilla della casa

Frittata di patate tipica spagnola, tapa

7,50 €

Papas bravas

Patate fritte con salsa a base di pomodoro leggermente piccante

7,50 €

Tapa de Queso

Formaggio semi stagionato di capra

7,50 €

Ensaladilla tapa

Tapa simile all'insalata russa, è preparata con maionese, patate, tonno, olive, carote e uova

7,00 €

Pisto

verdure cotte

6,50 €

De tierra

Presa con hummus

Presa di Patanegra cotta a bassa temperatura con hummus tapa

12,50 €

Solomillo con jamon con contorno di patatine fritte

Filetto di maiale Patatnegra servito con jamon serrano stagionato 24 mesi tapa

11,50 €

Solomillo al mojo picon con contorno di patatine fritte

Filetto di maiale Patanegra servito con salsa mojo picon tapa

11,00 €

De mar

Nostro polpo a la Gallega

Polpo cotto a bassa temperatura su parmentier di patate tapa

14,00 €

Anchoas del Cantabrico '00' tapa

acciuga '00' del mar Cantabrico

13,00 €

Bevande

Coca Cola

3,00 €

Coca cola zero

3,00 €

Sprite

3,00 €

Schweppes Lemon

3,00 €

Ginger Beer

3,00 €

Te al limone

3,00 €

Te alla pesca

3,00 €

Acqua naturale 50cl

2,00 €

Birra

Alhambra Reserva 33cl

birra ambrata

5,00 €

Alhambra rossa 33cl

birra rossa

5,00 €

Vini bianchi

Enate

vino seco

30,00 €

Cune

vino verdejo

24,00 €

Arabe

vino dulce

20,00 €

Vini rossi

Emilio Moro

ribera

59,00 €

Ramon Bilbao Crianza

rioja

30,00 €

Barbazul

tintilla

29,00 €

Azpilicueta

rioja

28,00 €

Protos Roble

ribera

28,00 €

Cune

rioja

22,00 €

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