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Pokè regular

1 Base, 2 proteine, 4 condimenti, 1 topping, 1 salsa

14,00 €

Pokè mini

1 Base, 1 proteine, 3 condimenti, 1 topping, 1 salsa

12,00 €

201.. Barca - 20 pezzi

Per 1 persona

19,00 €

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Pokè large

1 Base, 3 proteine, 5 condimenti, 1 topping, 1 salsa

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Pokè regular

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Pokè mini

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Piatti speciali

S06.. Sashimi special

Salmone, tonno, branzino, scampi, ostriche

19,00 €

S03.. Tataki tonno

Tonno scottato su letto di germogli di soia con salsa miso, tobiko, erba cipollina

15,00 €

S02.. Cevice

Tartare di salmone, tonno, branzino, cetriolo, pomodoro e salsa di arancia

14,00 €

S04.. Salmon tataki 2.0

Salmone scottato con asparago in tempura con salsa miso

14,00 €

S01.. Maguro sumiso

Tonno, pesce bianco, avocado, asparagi in tempura, salsa sumiso

13,00 €

S12.. Millefoglie di salmone

Sfoglia croccante con salmone, philadelphia e glassa al balsamico

11,00 €

S07.. Chips mango

Tartar di mango, chips

5,00 €

S08.. Chips tartar - 2 pezzi

Tartar di salmone, chips, salsa piccante

5,00 €

S09.. Dutou salmone

Involtino di salmone, avocado e salsa mango

5,00 €

S10.. Dutou branzino

Involtino di branzino, mango e salsa mango

5,00 €

S11.. Dutou ebiten

Involtino di salmone, gamberi * fritti e salsa teriyaki

5,00 €

Antipasto

7.. Polpette di polpo fritte

9,00 €

1.. Edamame

Fagioli di soia

6,00 €

3.. Harumaki

Involtino con gamberi e verdure

6,00 €

4.. Samurai stick

Involtini di gambero, edamame

6,00 €

5.. Chele di granchio fritto

6,00 €

6.. Wanton fritto

6,00 €

8.. Nuvole di gamberi

5,00 €

9.. Patatine fritte

5,00 €

2.. Involtini primavera

Involtini giapponesi con verdure

4,00 €

Dim sum

29.. Dimsum di calamaro

Sfoglia al nero seppie con calamaro

9,00 €

30.. Dimsum di vitello

Sfoglia alla barbabietola con vitello

8,00 €

24.. Ebi gyoza

Ravioli di gamberi

7,00 €

27.. Dimsum misto

Max ravioli

7,00 €

28.. Dimsum di edamame

Ravioli con edamame tartufato

7,00 €

20.. Bao

Carne maiale e verdure

6,00 €

25.. Shaomai

Ravioli di carne e gamberi

6,00 €

26.. Vegetal gyoza

Ravioli di verdure

6,00 €

31.. Yaki gyoza

Ravioli di carne brasati

6,00 €

21.. Pane orientale

Pane cinese al vapore

5,00 €

22.. Pane crema

Pane dolce ripieno crema

5,00 €

23.. Gyoza

Ravioli di carne

5,00 €

Insalata

40.. Kaisen salad

Insalata mista con carpaccio di pesce misto in salsa di sesamo

7,00 €

42.. Tropical salad

Insalata mista con mango avocado, gamberi * in salsa

7,00 €

43.. Mix wakame

Pesce misto, alghe in aceto di riso

7,00 €

44.. Goma wakame

Alghe verdi giapponesi piccante

6,00 €

45.. Wakamesu

Alghe in aceto di riso

6,00 €

41.. Yasai salad

Insalata mista con salsa al sesamo

4,50 €

Tartar

57.. Tartar tuna

Tartar tonno con salsa ponzu

13,00 €

55.. Tartar misto

Tartar salmone, tonno, branzino con salsa ponzu

11,00 €

56.. Tartar salmone

Tartare salmone con salsa ponzu

11,00 €

58.. Tartar šuzuki

Tartar branzino con salsa ponzu

11,00 €

59.. Tartar bloom

Tartar salmone, avocado, Philadelphia. mandorle con salsa teriyaki

11,00 €

Temaki

71.. Maguro

Tonno, avocado, insalata

6,00 €

73.. Spicy salmone

Salmone piccante, insalata e maionese

6,00 €

74.. Spicy tuna

Tonno piccante, insalata e maionese

6,00 €

75.. Ebiten

Gamberi fritto, insalata, maionese con salsa teriyaki

6,00 €

70.. Shake

Salmone, avocado, insalata

5,00 €

72.. California

Salsa tonno, avocado, gamberi

5,00 €

76.. Miura

Salmone alla griglia. insalata, Philadelphia con salsa teriyaki

5,00 €

77.. Philadelphia

Avocado, insalata e Philadelphia

5,00 €

78.. Tempura

Salmone, insalata, maionese, polvere di tempera con salsa teriyaki

5,00 €

Hosomaki

87.. Hoso fritto - 6 pezzi

Rotolo di riso fritto con salmone, Philadelphia esterno e salsa teriyaki

9,00 €

88.. Hoso tartar salmone - 6 pezzi

Salmone e sopra spicy salmon e mandorle con salsa teriyaki

9,00 €

89.. Hoso fruit - 6 pezzi

Salmone, sopra con Philadelphia, frutta e salsa teriyaki

9,00 €

86.. Hoso mango - 6 pezzi

Rotolo di riso con mango

6,00 €

80.. Sake hoso - 6 pezzi

Rotolo di riso con salmone

5,00 €

81.. Tekka hoso - 6 pezzi

Rotolo di riso con tonno

5,00 €

82.. Hoso avo - 6 pezzi

Rotolo di riso con avocado

5,00 €

83.. Hoso daikon - 6 pezzi

Rotolo di riso con rapa giallo

5,00 €

85.. Ebi hoso - 6 pezzi

Rotolo di riso con gambero cotto

5,00 €

84.. Kappa hoso - 6 pezzi

Rotolo di riso con cetriolo

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Futomaki

90.. Futo fritto

Salmone, avocado, Philadelphia, tobbiko con salsa

9,00 €

92.. California

Surimi di granchio, avocado e maionese

8,00 €

93.. Ebiten

Gamberi fritti, maionese con salsa teriyaki

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91.. Shake

Salmone e avocado

7,00 €

94.. Miura

Salmone alla griglia, Philadelphia con salsa teriyaki

7,00 €

Uramaki

111.. Tiger roll - 8 pezzi

Gamberi fritto, maionese esterno con salmone e salsa teriyaki

13,00 €

112.. Star roll - 8 pezzi

Salmone, maionese, polvere di tempura esterno salmone, pistacchio e teriyaki

13,00 €

114.. Dragon roll - 8 pezzi

Gamberi fritto, maionese, esterno con fette di avocado e salsa teriyaki

13,00 €

115.. Ebiten plus - 8 pezzi

Gamberi fritto, maionese esterno con salmone piccante e salsa teriyaki

13,00 €

117.. Benny - 8 pezzi

Salmone fritto, Philadelphia esterno con salmone, kataifi e salsa rucola

13,00 €

118.. Shake fly - 8 pezzi

Salmone, avocado esterno salmone scottato, mandorle con teriyaki

13,00 €

120.. Mango roll - 8 pezzi

Salmone, mango, Philadelphia, kataifi salsa mango

13,00 €

121.. Salmon roll - 8 pezzi

Salmone, avocado, Philadelphia esterno con salmone kataifi

13,00 €

122.. Cippollaroll - 8 pezzi

Surimi di granchio, avocado, maionese con cipolla fritte salsa maionese piccante e salsa teriyaki

13,00 €

123.. Speciale roll - 8 pezzi

Salmone, porvere di tempera, maionese esterno. con salmone scottato e mandorle salsa teriyaki

13,00 €

119.. Rainbow - 8 pezzi

Salmone avocado esterno carpaccio di pesce misto

11,00 €

125.. Wakame - 8 pezzi

Surimi Philadelphia avocado con salmone wakame esterno

11,00 €

101.. Maguro - 8 pezzi

Tonno e avocado

10,00 €

103.. Ebi roll - 8 pezzi

Gamberi cotto, avocado esterno con kataifi e salsa mango

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107.. Spicy salmon - 8 pezzi

Tartare salmone spicy, avocado con salsa spicy mayo, tobiko, erba cipollina

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108.. Spicy tuna - 8 pezzi

Tartare tonno spicy, avocado con salsa spicy mayo, tobiko, erba cipollina

10,00 €

109.. Tempura - 8 pezzi

Salmone, maionese, polvere di tempura con salsa triyaki

10,00 €

113.. Ebiten - 8 pezzi

Gamberi fritto, maionese, con pasta kataifi e salsa teriyaki

10,00 €

124.. Maguro Philadelphia - 8 pezzi

Tonno cotto, Philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki

10,00 €

100.. Shake - 8 pezzi

Salmone e avocado

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110.. Veggie - 8 pezzi

Avocado, Philadelphia esterno con pistacchio e salsa teriyaki

9,00 €

Uramaki black

141.. Vyo tiger black

Gamberi fritto, maionese esterno con salmone, kataifi e salsa teriyaki

13,00 €

144.. Mandorle black

Salmone, philaderphia esterno con salmone scottato e mandorle salsa teriyaki

13,00 €

140.. Ebiten black

Gamberi fritto, maionese, con pasta kataifi e salsa teriyaki

11,00 €

Uramaki flesh

135.. Saudade black - 8 pezzi

Rettangolo di riso con sopra tartar salmone, fette di avocado e scaglie di mandorle

13,00 €

130.. Flesh shake - 8 pezzi

Salmone, Philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki

9,00 €

Onighiri

153.. Spicy tuna

Tonno piccante e maionese

7,00 €

150.. Miura

Salmone alla griglia, Philadelphia con salsa teriyaki

6,00 €

151.. Ebiten

Gamberi fritti, maionese con salsa teriyaki

6,00 €

152.. Spicy salmone

Salmone piccante e maionese

6,00 €

Snowballs

155.. Onighiri snowballs - 4 pezzi

Palline di riso e Philadelphia con salsa teriyaki

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156.. Onighiri black snowballs - 4 pezzi

Palline di riso venere e philadephia con salsa teriyaki

5,00 €

Gunkan

160.. Gunkan salmone - 2 pezzi

Salmone piccante maionese e pistacchio

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162.. Gunkan tonno - 2 pezzi

Tonno piccante maionese e pistacchio

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Philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki

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Gunkan

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Philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki

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Uova di pesce volante Icon salmone esterno

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Pallina di riso avvolto da zucchina con tartare di gamberi e surimi di granchio

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167.. Gunkan tonno - 2 pezzi

Tonno piccante maionese

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Uova di pesce

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169.. Gunkan ebi - 2 pezzi

Tartare gamberi cotto con maionese piccante kataifi e salsa teriyaki

5,00 €

166.. Gunkan salmone - 2 pezzi

Salmone piccante maionese

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Nighiri

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Nighiri

11,00 €

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Nighiri

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181.. Maguro - 2 pezzi

Tonno

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Gamberi crudi

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Salmone scottato con Philadelphia mandorle e salsa teriyaki

5,00 €

187.. Maguro scottato - 2 pezzi

Tonno scottato con Philadelphia mandorle e salsa teriyaki

5,00 €

188.. Suzuki scottato - 2 pezzi

Branzino con Philadelphia mandorle e salsa teriyaki

5,00 €

180.. Shake - 2 pezzi

Salmone

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182.. Suzuki - 2 pezzi

Branzino

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183.. Ebi - 2 pezzi

Gamberi cotto

4,00 €

Sushi

200.. Barca - 38 pezzi

Per 2 persone

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201.. Barca - 20 pezzi

Per 1 persona

19,00 €

202.. Sushi misto

8 Nighiri, 4 uramaki, 4 hosomaki

13,00 €

Cirashi

210.. Cirashi misto

Ciotola di riso con pesce misto

12,00 €

212.. Cirashi maguro

Ciotola di riso con tonno

12,00 €

211.. Cirashi shake

Ciotola di riso con salmone

11,00 €

Sashimi

221.. Maguro - 9 pezzi

Tonno

11,00 €

223.. Sashimi mix - 9 pezzi

3 Salmone, 3 tonno, 3 branzino

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220.. Shake - 9 pezzi

Salmone

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222.. Suzuki - 9 pezzi

Branzino

10,00 €

Carpacci / tataki

230.. Carpaccio mix

Carpaccio di pesce misto, tobiko, erba cipollina e salsa ponzu

14,00 €

231.. Carpaccio exotic

Carpaccio di salmone in salsa passion fruit e mango

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232.. Carpaccio salmone

Carpaccio di salmone in salsa ponzu con erba cipollina, tobiko, sesamo e olio evo

11,00 €

233.. Carpaccio branzino

Branzino salsa ponzu sesamo

11,00 €

234.. Tataki salmone

Salmone in crosta di sesamo con salsa tataki

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Zuppa & ramen in brodo

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Spaghetti di ramen in brodo con frutti di mare

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Tuofu, uova, bambù e funghi

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242.. Zuppa di mare

Uova, gamberi , granchio , alghe

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243.. Zuppa pollo mais

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Zuppa di toufu, alghe

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Riso

262.. Ebi don

Riso con gamberi saltato

9,00 €

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Riso saltato con pollo, gamberi e erba cipollina

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252.. Riso saltato gamberi e verdure uova

7,00 €

254.. Riso saltato cantonese

7,00 €

251.. Riso saltato con verdure e uova

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250.. Riso bianco

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Spaghetti

279.. Ebi soba

Spaghetti di grano saraceno con gamberi * verdure e uova

8,00 €

280.. Pad - thai

Tagliatelle di riso saltate con verdure, gamberi * e granella di arachide

8,00 €

276.. Yaki udon

Udon saltato con verdure e uovo

7,00 €

277.. Ebi udon

Udon saltato con verdure uovo e gamberi

7,00 €

278.. Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno con verdure e uova

7,00 €

281.. Spaghetti di ramen con gamberi verdure

7,00 €

272.. Spaghetti di soia con gamberi e verdure miste

6,50 €

274.. Spaghetti di riso con gamberi e verdure miste

6,50 €

270.. Spaghetti di soia con carne piccante

6,00 €

271.. Spaghetti di soia con verdure miste

6,00 €

273.. Spaghetti di riso con verdure miste

6,00 €

Secondo pollo e manzo

291.. Pollo piccante

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292.. Pollo al limone

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294.. Pollo al curry

7,00 €

Gamberi

307.. Gamberi con sale e pepe

8,00 €

303.. Gamberi con verdure

7,00 €

Fritto

321.. Ebi tempura

Gamberoni fritto

13,00 €

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Gamberoni e verdure miste fritto

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Patate dolce

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323.. Pollo fritto

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Coca-Cola

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Sprite 33 cl

Sprite

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

Acqua frizzante

1,50 €

Birre

Sapporo 65 cl

Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.

7,00 €

Asahi 50 cl

Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso

5,00 €

Sapporo 50 cl

Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.

5,00 €

Tsingtao 64 cl

Birra lager prodotta in Cina, nella città di Tsingtao

5,00 €

Heineken 66 cl

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

4,50 €

Asahi 33 cl

Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso

3,50 €

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