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Taglierini cinesi

Tagliolini saltati con verdure miste e gamberi al satè

9,00 €

Ebiten

Gamberi in tempura, insalata, tobiko, patate dorate sesamo e teriyaki

12,00 €

Antipasti

Ebi amondo

Coda di gambero* in crosta di mandorle

8,00 €

Gyosa

Ravioli di carne al vapore o alla griglia

7,00 €

Ebi gyosa

Ravioli di gamberi al vapore o alla griglia

7,00 €

Edamame*

Baccelli di soia

6,00 €

Goma wakame*

Insalata di alghe piccanti con sesamo

5,00 €

Involtino primavera

Involtino fritto ripieno di verdure

4,00 €

Zuppa di Miso

Zuppa di miso con alghe, tofu e erba cipollina

3,00 €

Uramaki 8pz (roll con riso all’esterno)

Spicy Salmon

Salmone, erba cipollina, maionese, avocado,sesamo e tobiko

14,00 €

Ebiten

Gamberi in tempura, insalata, tobiko, patate dorate sesamo e teriyaki

12,00 €

Tiger roll

Gamberoni in tempura, salmone scottato, insalata, maionese, kadaifi, teriyaki

12,00 €

Philadelphia

Salmone, avocado, Philadelphia, sesame e tobiko

11,00 €

Saudade

Tartar di salmone, carpaccio di avocado e ikura

11,00 €

Special Uramaki 8pz

Capasanta

Capasanta* in tempura, gamberi rossi*, avocado, pepe nero e salsa lime

15,00 €

Dragon roll

Tonno, anguilla, tamagoyaki, avocado, ikura e salsa unaghi

14,00 €

Tartufo roll

Gamberi tempura, patate fritte, Philadelphia, tonno, avocado e salsa al tartufo

14,00 €

Tokyo

Tempura di salmone, insalata, avocado, sesamo e salsa rosa e teriyaki

12,00 €

Chirashi (Sashimi di pesce su letto di riso)

Shake don 4

Salmone, avocado, sesamo, ikura

13,00 €

Nigiri (bocconcini di riso con pesce 2pz.)

Nigiri Maguro

Tonno

5,00 €

Nigiri Shake

Salmone

4,00 €

Sashimi (fette di pesce crudo)

Sashimi Shake 9 pezzi

13,00 €

Gunkan jo (Bignè di riso avvolto con pesce 2pz)

Gunkan Special jo

Uova di quaglia crude, salmone e scaglia di tartufo

7,00 €

Gunkan Orange jo 4

Tartar spicy avvolto con salmone in salsa ponzu

6,00 €

Hosomaki (Roll di riso con nori esterno 6 pz)

Hosomaki Salmone 4

4,00 €

Temaki (Cono di riso)

Temaki shake

Salmone, avocado e maionese

5,00 €

Pasta e riso

Yaki udon

Pasta giapponese saltato con verdure miste

9,00 €

Taglierini cinesi

Tagliolini saltati con verdure miste e gamberi al satè

9,00 €

Yang rice

Riso saltato con gamberetti, erba cipollina e patate dorate

9,00 €

Bevande

Asahi

6,00 €

Coca cola

3,50 €

Fanta

3,50 €

Sprite

3,50 €

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