Crema di carota e salsiccia essiccata provola , Parmigiano Reggiano 24 mesi
8,80 €
11,00 €
Ripieno Fronna D’esta
-20%
Ripieno al forno con friarielli , provola e porchetta , all’uscita fonduta Parmigiano
8,80 €
11,00 €
La zuccotta
-20%
Crema di zucca, crudi, provola d'Agerola, provolone del Monaco, pepe nero, basilico e olio Evo
8,80 €
11,00 €
Carbopizza
-20%
Base bianca con provola , all’uscita guanciale croccante cotto a forno , cacio ricotta , pepe e goccie di crema di uova pastorizzato
8,80 €
11,00 €
Pizza crocché
-20%
Panna fresca di bufala, prosciutto cotto artigianale, fior di latte di Agerola, granellatura di patate, Parmigiano Reggiano 30 mesi, pepe nero e olio Evo
8,00 €
10,00 €
La porcello
-20%
Salsiccia di maialino rosa, patate speziate, provola d'Agerola, spolverata di Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico, pepe nero e olio Evo
8,00 €
10,00 €
Faccia gialla
-20%
Pomodorino giallo, blu di bufala, salsiccia rossa beneventana, mozzarella bufala e pepe
8,00 €
10,00 €
Marinara dell'alleanza
-20%
Pomodoro miracolo di San Gennaro, acciughe, olive caiazzane, capperi di salina, basilico e olio Evo
8,00 €
10,00 €
La crudo
-20%
Prosciutto di Parma, rucola selvatica, fior di latte, pomodorino del Piennolo, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 pesi e olio Evo
8,00 €
10,00 €
Fronna d'Està
-20%
Pesto di basilico homemade, fior di latte, pomodorini del Piennolo e all'uscita chips di Parmigiano Reggiano 24 mesi
8,00 €
10,00 €
Mortadella
-20%
Crema di pistacchio di Bronte, provola di Agerola e all'uscita mortadella artigianale e granella di pistacchio
8,00 €
10,00 €
Prosciuttella
-20%
Patate al forno, prosciutto cotto, provola, scaglie di grana
8,00 €
10,00 €
Calzone ragu
-20%
Calzone ragù e provola
8,00 €
10,00 €
Parmigiana secondo noi
-20%
Provola di Agerola, mousse di parmigiana di melanzane, gocce di pesto di basilico artigianale, polvere di buccia di melanzane, chips di Parmigiano Reggiano 30 mesi e olio Evo
8,00 €
10,00 €
Porchettina
-20%
Base fior di latte e porchetta , all'uscita patete stick fresche e fonduta
7,60 €
9,50 €
Ripieno classico al forno
-20%
Salame di maialino nero casertano, prosciutto cotto arrosto del contadino, fior di latte, ricotta di bufala, passata di pomodoro biologico, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi e pepe nero
7,20 €
9,00 €
Ripieno fritto classico
-20%
Cicoli di maialino nero, ricotta di bufala, provola d'Agerola, pepe nero e spolverata di Parmigiano Reggiano 24 mesi
7,20 €
9,00 €
Ripieno di scarole al forno
-20%
Scarola, provola d'Agerola, olive caiazzane e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi
7,20 €
9,00 €
4 Formaggi
-20%
Crema di gorgonzola, quadello di bufala, robiola Osella e chips di parmigiano
7,20 €
9,00 €
Salsiccia e friarielli
-20%
Salsiccia di maialino rosa, friarielli freschi nostrani saltati in padella, provola d'Agerola e olio Evo
7,20 €
9,00 €
Salsiccia&Friarielli
-20%
Provola salsiccia e friarielli
7,20 €
9,00 €
Margherita DOP
-20%
Pomodoro San Marzano DOP passato, mozzareilla di bufala campana DOP all'ucita , basilico ,olio evo e parmiggiano reggiano 24 mesi
6,80 €
8,50 €
La piccante
-20%
Passata di pomodoro biologico, salame di maialino nero casertano, spolverata di Parmigiano Reggiano e pecorino romano D.O.P fior di latte, basilico e olio Evo
6,40 €
8,00 €
La würstel
-20%
Würstel artigianale di nero casertano, patate fresche fritte taglio chips, provola di Agerola, basilico e olio Evo
6,00 €
7,50 €
Provola pepe special c
-20%
Stesa a ruota di carro , con pomodoro , provola basilico olio evo e basilico pepe
6,00 €
7,50 €
Montanara classica
-20%
Passata di pomodoro San Marzano D.O.P scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi D.O.P basilico e olio Evo
5,60 €
7,00 €
Cosacca
-20%
Antico pomodoro di napoli, scaglie di cacioricotta cilentana, basilico e olio Evo
5,20 €
6,50 €
Cuore di Napoli Kbirr 33 cl
-20%
Kbirr
4,80 €
6,00 €
Margherita
-20%
Passata di pomodoro biologico, spolverata di Parmigiano Reggiano e pecorino romano D.O.P fior di latte, basilico e olio Evo
4,80 €
6,00 €
Marinara
-20%
Passata di pomodoro biologico, aglio rosso di nubia, origano di montagna, basilico e olio Evo
4,00 €
5,00 €
Frittatina
-20%
1 Frittatina con provola, besciamella, grana, cotto, piselli
2,00 €
2,50 €
Frittatina amatriciana
-20%
Frittatina con crema di amatriciana , provola e guanciale .
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