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Special mix 30 pezzi

-10%

Misto uramaki e hot rolls dello chef

45,00 € 50,00 €

Special mix 20 pezzi

-10%

Misto uramaki e hot rolls dello chef

32,40 € 36,00 €

Sake box 12 pezzi

-10%

Nigiri salmone 2 pezzi Gunkan salmone marinato, phili, pistacchio 2 pezzi Hosomaki salmone 4 pezzi Uramaki salmone, avocado,phili erbe, mandorle 4 pz

16,20 € 18,00 €

Top des ventes

Special mix 30 pezzi

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Misto uramaki e hot rolls dello chef

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Special mix 20 pezzi

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Misto uramaki e hot rolls dello chef

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Sake box 12 pezzi

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Nigiri salmone 2 pezzi Gunkan salmone marinato, phili, pistacchio 2 pezzi Hosomaki salmone 4 pezzi Uramaki salmone, avocado,phili erbe, mandorle 4 pz

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Salse

SALSA TERIYAKI

-10%

Condimento di salsa di soia arricchita da aromi con retrogusto dolce

0,72 € 0,80 €

Salsa thai

-10%

Condimento agrodolce piccante

0,72 € 0,80 €

Mayo japan

-10%

Condimento maionese dalla consistenza cremosa, gusto pungente e retrogusto dolce

0,72 € 0,80 €

Mayo piccante

-10%

Condimento maionese dalla consistenza cremosa, gusto piccante e pungente

0,72 € 0,80 €

Ponzu (soia agrumi)

-10%

Condimento di salsa di soia aromatizzata agli agrumi

0,72 € 0,80 €

Limited

CRISPY SALMON 6 pezzi

-10%

Tocchetti di salmone marinato in tempura, salsa guacamole

15,30 € 17,00 €

TAKO ROLL 6 pezzi

-10%

Uramaki con polpo in pastella, mayo alla soia, ricoperto da avocado, nori in tempura e semi di sesamo

13,50 € 15,00 €

Sushi mix

Sushi mix 30 pezzi

-10%

4 Nigiri, 4 sashimi, 4 hot rolls, 6 hosomaki, 12 uramaki

45,00 € 50,00 €

Special mix 30 pezzi

-10%

Misto uramaki e hot rolls dello chef

45,00 € 50,00 €

Crunchy mix (22 pz)

-10%

Selezione di uramaki cotti e hot rolls

40,50 € 45,00 €

Special mix 20 pezzi

-10%

Misto uramaki e hot rolls dello chef

32,40 € 36,00 €

Sake box 12 pezzi

-10%

Nigiri salmone 2 pezzi Gunkan salmone marinato, phili, pistacchio 2 pezzi Hosomaki salmone 4 pezzi Uramaki salmone, avocado,phili erbe, mandorle 4 pz

16,20 € 18,00 €

Special Uramaki

Susoshibō

-10%

Fettine di salmone marinato e scottato con gamberi e wakame in tempura,mayonese alla senape

12,60 € 14,00 €

Torai roll - 6 pezzi

-10%

Avocado ,philalelphia ,tonno scottato con semi di papavero, salsa piccante, avocado

12,60 € 14,00 €

Toryufu - 6 pezzi

-10%

Gamberi in tempura, Philadelphia, avocado, coperto da sashimi di salmone, crema di tartufo, erba cipollina fresca e masago arare (palline di crackers croccanti)

12,60 € 14,00 €

Konoha roll - 6 pezzi

-10%

Gamberi in tempura, avocado, crema di formaggio, avvolto con salmone scottato e teriyaki

10,80 € 12,00 €

Rainbow roll - 6 pezzi

-10%

Surimi, avocado, maionese, avvolto con fettine di pesce misto

10,80 € 12,00 €

Phili chaibu roll - 6 pezzi

-10%

Salmone, avocado, Philadelphia alle erbe, avvolto da avocado e mandorle

10,80 € 12,00 €

Antipasti

Gyoza homemade mix 4 pezzi (max 2 tipologie)

-10%

Misto di ravioli al vapore (gamberi, pollo, shao mai,manzo)

9,00 € 10,00 €

Wakame in tempura

-10%

Alga marina bruna in pastella ariosa, leggera e croccante

5,40 € 6,00 €

Edamame

-10%

Baccelli di soia lessati

4,50 € 5,00 €

Wakame

-10%

Alga marina bruna

4,50 € 5,00 €

Hosomaki

Hosomaki - 6 pezzi

-10%

Roll di riso e pesce crudo in alga nori

5,40 € 6,00 €

Nigiri

Nigiri mix - 12 pezzi

-10%

Polpettina di riso ricoperta di pesce

22,50 € 25,00 €

Nigiri ventresca di salmone - 2 pezzi

-10%

Polpettina di riso ricoperta di pesce

6,30 € 7,00 €

Nigiri - 2 pezzi

-10%

Polpettina di riso ricoperta di pesce

4,50 € 5,00 €

Uramaki

California

-10%

Surimi, avocado, maionese

9,40 € 10,00 €

Phili salmone

-10%

Salmone, Philadelphia, avocado

9,40 € 10,00 €

Spicy tuna

-10%

Tonno, salsa piccante, rucola

9,40 € 10,00 €

Spicy salmon

-10%

Salmone, salsa piccante, rucola

9,40 € 10,00 €

Tempura roll

-10%

Gamberi in tempura, avocado, Philadelphia

9,40 € 10,00 €

Spicy tempura roll

-10%

Gamberi in tempura, rucola, maionese piccante

9,40 € 10,00 €

Jefuri

-10%

Asparagi in tempura, Philadelphia, sashimi salmone, teriyaki

9,40 € 10,00 €

Sashimi

Sashimi mix extra - 18 pezzi

-10%

Fettine di pesce servito crudo

23,40 € 26,00 €

Sashimi mix regular - 12 pezzi

-10%

Fettine di pesce servito crudo

17,10 € 19,00 €

Sashimi - 6 pezzi

-10%

Fettine di pesce servito crudo

10,80 € 12,00 €

Temaki

-10%

Cono di alga nori con riso, avocado e pesce, guarnito con salsa a scelta

6,30 € 7,00 €

Tartare

-10%

Dadolata di pesce crudo marinato

10,80 € 12,00 €

Gunkan

Uova di pesce volante

-10%

Barchetta di alga nori con cuore morbido di tobiko

4,50 € 5,00 €

Hot rolls

Samurai mandorle - 8 pezzi

-10%

Hosomaki salmone in tempura con mandorle, tartare di salmone e Philadelphia o gambero in tempura

12,60 € 14,00 €

Jinkō

-10%

Futomaki in tempura con gamberi saltati al burro e sakè,salmone,mayonese miso basilico e timo, zest di lime

12,60 € 14,00 €

Gohan furai - 6 pezzi

-10%

Riso in tempura, tartare di salmone e gambero, Philadelphia, datterini, erba cipollina

12,60 € 14,00 €

Cucina - teppanyaki & agemono

Ahiru

Coscia d'oca cotta a bassa temperatura, marinata in salsa di soia alle erbe

20,00 €

Udon pollo cocco e curry

-10%

Noodles saltati con pollo al curry

13,50 € 15,00 €

Salmone teriyaki

-10%

Salmone cotto in salsa teriyaki . Servito con riso

13,50 € 15,00 €

Tempura mix - 12 pezzi

-10%

Gamberi e verdure in pastella con pangrattato giapponese

13,50 € 15,00 €

Tempura di gamberi - 6 pezzi

-10%

Gamberi fritti in pastella ariosa, leggera e croccante

12,60 € 14,00 €

Yaki udon

-10%

Udon freschi saltati in padella con pancetta, gamberi e scaglie di tonno essiccato

12,60 € 14,00 €

Pork noodles

-10%

Spaghetti saltati con verdure miste e maialino cotto a bassa temperatura

12,60 € 14,00 €

Yakimeshi pollo

-10%

Riso jasmine saltato con pollo e verdure

12,60 € 14,00 €

Gamberi in laccio di patate - 6 pezzi

-10%

Gambero vannamei con coda avvolto in un involucro filamentoso di patate croccanti

10,80 € 12,00 €

Salmone tataki

-10%

Scottato in crosta di sesamo

10,80 € 12,00 €

Tonno tataki

-10%

Scottato in crosta di sesamo

10,80 € 12,00 €

KATSUSANDO

KATSUSANDO POLLO AL CURRY

-10%

shokupan artigianale scottato (pane al latte),cotoletta di pollo cocco e curry, mayo jap, insalata

10,80 € 12,00 €

KATSUSANDO GAMBERI IN TEMPURA

-10%

Shokupan artigianale scottato (pane al latte),gamberi in tempura,avocado,datterini,lime,mayo miso basilico e timo

10,80 € 12,00 €

KATSUSANDO MAIALE E PEPERONCINO VERDE DOLCE

-10%

Shokupan artigianale piastrato (pane al latte) ,cotoletta di maiale in agrodolce , crema di peperoni verdi dolci

10,80 € 12,00 €

Bao - panini morbidi cotti al vapore

Gua bao - 2 pezzi

-10%

Maialino iberico C.B.T., uova sode, verza, maionese alla soia ed erba cipollina

9,00 € 10,00 €

Karage - 2 pezzi

-10%

Pollo fritto, maionese alla soia ed erba cipollina, verza, rucola

9,00 € 10,00 €

Bao burger - 2 pezzi

-10%

Hamburger di manzo marinato, patata dolce, erba cipollina, maionese agrodolce, insalata iceberg

9,00 € 10,00 €

Tuna bao - 2 pezzi

-10%

Tonno tataki, wakame in tempura, salsa teriyaki

9,00 € 10,00 €

Bao salmone - 2 pezzi

-10%

Tartare di salmone condita con salsa teriyaki, alga wakame in tempura

9,00 € 10,00 €

Piatti vegetariani

Veg sushi mix - 16 pezzi

-10%

Selezione di roll vegetariani

18,00 € 20,00 €

Hot veg roll - 8 pezzi

-10%

Hosomaki in tempura, granella di mandorle, asparagi e verdure alla soia

10,80 € 12,00 €

Udon con verdure

-10%

Noodles freschi saltati in padella con verdure

9,00 € 10,00 €

Veggie bao - 2 pezzi

Con frittata di verdure miste e salsa thai

10,00 €

Tempura veg

-10%

Verdure fritte in pastella ariosa, leggera e croccante

9,00 € 10,00 €

Uramaki gasu roll - 6 pezzi

-10%

Con asparago in tempura e Philadelphia

7,20 € 8,00 €

Dolci

Mochi gelato - 3 pezzi

-10%

Ricoperte da amido di riso con gusti a scelta

6,30 € 7,00 €

Tartufo gelato

-10%

Semifreddo dolce

6,30 € 7,00 €

Palline di cocco e miele fritte - 2 pezzi

-10%

Dolcetti al cocco e miele dal cuore morbido

4,50 € 5,00 €

Bevande

Coca-Cola

-10%

Bevanda alla Cola

1,80 € 2,00 €

Coca-Cola Zero

-10%

Bevanda alla Cola senza zucchero e senza calorie

1,80 € 2,00 €

Birre

Kirin

-10%

Birra chiara giapponese in bottiglia da 33 cl

4,50 € 5,00 €

Asahi

-10%

Birra chiara giapponese in bottiglia da 33 cl

4,50 € 5,00 €

Vini bianchi

Gewurztraminer

-10%

Hofstätter, Alto Adige, 14.5 %

25,20 € 28,00 €

Muller Thurgau

-10%

Elena Walch, Alto Adige, 12.5 %

22,50 € 25,00 €

Greco di Tufo

-10%

Benito Ferrara

22,50 € 25,00 €

Anthilia

-10%

Donnafugata

22,50 € 25,00 €

Vini rosé

Pinot Nero Rosé

-10%

St. Michael-Eppan, Alto Adige, 13.5 %

22,50 € 25,00 €

Bollicine

Foss marai

-10%

Valdobbiadene prosecco

22,50 € 25,00 €

Konoha

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