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Calici & Cous Cous

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Prime
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Antipasti

Brezza marina
Salmone e spada affumicati e gambero rosso
18,00 €
Caponata di pesce spada
Melanzane, pesce spada, cacao amaro, granella di pistacchio e scaglie di cioccolato di modica
12,00 €
Crudite di gambero rosso
12,00 €
Dorature di Sicilia
Patatine rustiche, panelle, crocche e arancous arancinette di cous cous
10,00 €
Bruschette mari e monti
Pane tostato con stracciatella di pioppo, gamberi e granella di pistacchio
10,00 €
Frittura indiana
A base di verdure e carne
8,00 €
Verdure grigliate miste
Melanzane, peperoni e zucchine
7,00 €
Verdure in pastella
Melanzane, peperoni e zucchine
7,00 €

Primi

Cous cous oro nero
Con seppia e colata di ricci
18,00 €
Linguine
Con vongole e gambero rosso di mezara
18,00 €
Cous cous al frutti di mare
Con cozze, gambero, pesce spada e calamaro
18,00 €
Cous cous di carne
Allo stracotto di manzo
16,00 €
Cous cous di pesce
Con pescado del giorno
16,00 €
Spaghettone al nero di seppia
15,00 €
Fettuccine gourmet
Stracciatella di pioppo, gamberi e granella di pistacchio
15,00 €
Cous cous di verdure
Con verdure dell'orto patate, zucchine, melanzane e peperoni
14,00 €
Caserecce al ragù
Con carne di suino tritata e sugo
13,00 €

Secondi di terra

Tagliata di scottona
Con contorno a scelta
16,00 €
Spiedini di vitello con patate fritte
12,00 €
Spiedini di vitello con patate al forno
12,00 €
Panino con hamburger di vitello e patate fritte
10,00 €

Secondi di mare

Frittura del pescatore
Totani, calamari, latterino, baccalà e sarde
18,00 €
Orata al cartoccio
Con verdure grigliate o insalata
15,00 €
Salmone allo zenzero
Pepe in grani, olio, menta e zenzero, servito con verdure di stagione grigliate
15,00 €
Pesce spada fetta del re
Con panatura al pistacchio, lattuga e limone
15,00 €

Dolci

Panna cotta
1 Porzione
5,00 €
Tiramisù
1 Porzione
5,00 €
Cheesecake
1 Porzione
5,00 €
Parfait di mandorle
1 Porzione
5,00 €
Cassatelle mignon con ricotta
1 Pezzo
2,00 €

Frutta

Sorbetto alla frutta
4,00 €
Frutta di stagione
4,00 €
Ananas
4,00 €

Bevande

Bibita in lattina 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 75 cl
2,50 €
Acqua frizzante 75 cl
2,50 €

Birre

Beck's 66 cl
4,50 €
Birra 33 cl
3,50 €

Birre artigianali

Agricola del Salento bionda 50 cl
6,50 €
Agricola del Salento rossa 50 cl
6,50 €

Vini rossi

Nero d’Avola
Sicilia
16,00 €
Merlot
Sicilia
16,00 €
Cabernet
Sicilia
16,00 €
Sirah
Sicilia
16,00 €

Vini bianchi

Grillo
Sicilia
16,00 €
Chardonnay
Sicilia
16,00 €
Inzolia
Sicilia
16,00 €
Cataratto
Sicilia
16,00 €

Bollicine

Prosecco
16,00 €
Babbio g. Tondi
16,00 €
Charme Firriato
16,00 €

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