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Fud Bocs
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Tuna tartar
Tartare di tonno crudo, stracciatella di bufala ragusana, pomodoro, pesto al basilico in pane casereccio con semi
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Salmon tartar
Tartare di salmone, avocado, guacamole, salsa di avocado con lime, coriandolo fresco e peperoncino, anacardi, erba cipollina, iceberg, aneto, crème fraîche, scorza di lime e salsa teriyaki in pane casereccio con semi
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Purp bred
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Squid Fud
Anelli di calamari o totani fritti, rucola, patate schiacciate al prezzemolo, maionese al lime, limone in pane soffice con semi
11,80 €