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Mastunicola

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La Duchessa
Salsa di pomodoro Siccagno, mozzarella fior di latte campana in acqua, dadolata di melanzane nere nostrane, fiocchi di ricotta di bufala salernitana, spolverata di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, basilico, olio extravergine d'oliva Pizzolium
13,00 €
Combo x 2
31,00 €
Mergellina
Mozzarella fior di latte campana in acqua, provola campana affumicata, brunoise di patate cotte al forno, salsiccia di maialino nero dei Nebrodi, olio Evo al basilico
14,00 €

Combo

Combo x 4
66,00 €
Combo x 3
47,00 €
Combo x 2
31,00 €
Combo Napoli
15,00 €
Combo Regina
13,00 €

Antipasti

Sfincione rosso
Pan grattato, spuma di Ragusano DOP, chips di cipolla rossa di Tropea croccante
10,00 €
Sfincione bianco
Mousse di ricotta, tuma persa, cipolla rossa di Tropea croccante
10,00 €
Il fritto classico
Panelle di farina di ceci, chips di patate fresche con buccia, crocchette di latte agli agrumi, suppli'
8,00 €
Chips di patate
Chips di patate fresche con buccia, rosmarino, sale grosso blu di Persia
4,50 €

Irrinunciabili

Casamicciola
Salsa di pomodoro Siccagno, mozzarella fiordilatte campana in acqua, rucola, Bresaola pregiata punta d'anca superiore, cubetti di mozzarella di bufala, pomodoro datterino fresco, olio extravergine d'oliva
16,00 €
Gennarino
Salsa di pomodoro Siccagno , mozzarella fior di latte campana in acqua, rucola, prosciutto crudo 24 mesi l’Artemano LEvoni, straccetti di mozzarella di bufala, pomodoro Datterino fresco, olio extravergine d'oliva Pizzolium
15,00 €
Filomena
Salsa di pomodoro Siccagno, mozzarella fior di latte campana in acqua, Datterino giallo, prosciutto cotto al vapore Branchi a crudo, basilico, olio extravergine d’oliva Pizzolium
14,00 €
La Duchessa
Salsa di pomodoro Siccagno, mozzarella fior di latte campana in acqua, dadolata di melanzane nere nostrane, fiocchi di ricotta di bufala salernitana, spolverata di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, basilico, olio extravergine d'oliva Pizzolium
13,00 €
O sole mio
Salsa di pomodoro Datterino, mozzarella fior di latte campana in acqua, verdure saltate in padella, pomodoro Datterino, rucola, fiocchi di ricotta di bufala salernitana, olio extravergine d'oliva aromatizzato alla menta
13,00 €
Borgo dei marini
Salsa di pomodoro Datterino, Datterino giallo, alici di Cetara, origano fresco, aglio di Nubia, olio extravergine d'oliva all'origano
12,00 €
L'oro di Napoli
Pizza fritta con ripieno di: salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte campana in acqua, prosciutto cotto al vapore Branchi, olio extravergine d'oliva Pizzolium
12,00 €
Caruso
Salsa ai tre pomodori, olive nere siciliane al forno, datterino rosso confit, alici di Cetara, prezzemolo
12,00 €
Reginella
Salsa di pomodoro Siccagno, mozzarella di bufala campana, Datterino, basilico, olio al basilico
10,00 €

Ricercate

De Curtis
Vellutata di zucca rossa, crema di bufala, fonduta di tuma persa, prosciutto crudo Levoni linea Artemano Riserva 24 mesi, olio evo al basilico e pepe timut
16,00 €
Donna Imma
Mozzarella fiordilatte campana in acqua, spinaci in due consistenze, sbrisolona toscana (Anzuini), ciuffi di ricotta, fonduta di grana.
15,00 €
Donna Carmela
Crema di patate, salsa di cipolla bianca arrosto, porchetta LEvoni aromatizzata alle erbe, mozzarella fior di latte campana
15,00 €
Sciantosa
Mozzarella di bufala campana, pesto di pistacchi di Bronte, mortadella al Bindone l’Artemano LEvoni, burrata pugliese, granella di pistacchi, olio extravergine d'oliva al pistacchio
15,00 €
Toledo
Mozzarella fiordilatte campana in acqua, salsa scapece (contiene aglio e cipolla), chips di zucchine genovesi, fonduta di grana, prosciutto cotto al vapore Branchi (a crudo)
14,00 €
Spaccanapoli
Mozzarella fiordilatte campana in acqua, radicchio saltato al burro e pepe lungo java, gorgonzola piccante, speck affumicato al faggio Levoni, prezzemolo tritato
14,00 €
Malafemmina
Mozzarella fior di latte campana in acqua, broccoli in due consistenze, salsiccia di maialino nero dei Nebrodi, provola affumicata Latteria Sorrentino, pomodoro secco in olio extravergine di oliva, basilico fresco
14,00 €
Mergellina
Mozzarella fior di latte campana in acqua, provola campana affumicata, brunoise di patate cotte al forno, salsiccia di maialino nero dei Nebrodi, olio Evo al basilico
14,00 €
Vesuvio
Mozzarella fior di latte campana in acqua, cipolla rossa in agrodolce, salame piccante LEvoni, gorgonzola dolce, gorgonzola piccante, olio piccante
14,00 €
Capuana
Mozzarella fiordilatte campana in acqua, cavolo nero in due consistenze, capocollo Levoni piccante e olio al peperoncino
13,00 €
'A livella
Salsa di pomodoro Datterino giallo, mozzarella di bufala campana, crumble di olive nere, olio al basilico
12,00 €

Gourmet

Plebiscito
Mozzarella di bufala campana, mortadella al Bindone l’Artemano LEvoni, burrata affumicata pugliese, scaglie di tartufo fresco delle Madonie, olio al tartufo
18,00 €
Monteverde
Funghi freschi di stagione, speck affumicato al faggio LEvoni, fonduta di parmigiano, mozzarella fior di latte campana in acqua , noci
16,00 €
Masaniello
Vellutata di melanzane nere nostrane, mozzarella fior di latte campana in acqua, culatello Riserva 24 mesi, burrata pugliese, dadolata di melanzane nostrane, olio extravergine d'oliva Pizzolium
16,00 €
Re Ferdinando
Mozzarella fiordilatte campana in acqua, cavoletti di Bruxelles, sbrisolona toscana (Anzuini), ciuffi di ricotta
14,00 €
Poggioreale
Mozzarella fior di latte campana in acqua, crema di melanzane, pomodorino confit, cialda di parmigiano reggiano DOP 24 mesi, polvere di melanzane, chips di basilico, olio al basilico
13,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €
Chinotto 25 cl
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €

Birre

Birra Messina 33 cl
4,00 €

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