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City Sea Natale Giunta
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Prime
Sfizi fritti
Mozzarella in carrozza
5 Mozzarelle in carrozza con acciughe
7,00 €
Padellino crunch
Aria d'estate
Crema al latte di bufala, prosciutto crudo Villani Riserva da 24 a 28 mesi, fichi, burrata, noci
16,00 €
Le pizze
Poveraccia
Crema al latte di bufala, fior di latte, Vastedda del Belice, mortadella al pistacchio di Brönte D.O.P (budello naturale legato a mano), tartufo di stagione
23,00 €
Culatello & tartufo
Culatello di Zibello D.O.P, Bufala Campana D.O.P, tuma, pomodorini gialli semi dry, tartufo di stagione, burrata
23,00 €
Carciofi e bottarga
Crema di datterino giallo, Vastedda del Belice, carciofi arrosto, bottarga di tonno rosso, polvere di limone
20,00 €
Passando da Bronte
Crema al latte di bufala, fior di latte Campano, mortadella al pistacchio di Brönte D.O.P Villani (budello naturale legato a mano), pistacchi, polvere di limone, burrata
20,00 €
Norma mia
San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, mozzarella di Bufala D.O.P Campana, melanzana tagliata a fette, burratina, ricotta salata, basilico
19,00 €
Capricciosa evolutiva
Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, fior di latte Campano, funghi porcini, carciofo arrosto, polvere di olive nere, basilico
19,00 €
Ananas
Crema al latte di bufala, caciocavallo ragusano D.O.P, datterino giallo semi dry, ananas, menta, pepe in grani
18,00 €
5 Sfumature di bianco
Fonduta di parmigiano, fior di latte Campano, gocce di gorgonzola dolce al cucchiaio, caciocavallo ragusano D.O.P, tuma, polvere di limone
18,00 €
Diversamente nerano
Vellutata di zucchine, salsiccia tagliata a punta di coltello, vastella del provola, tuma, pepe in grani, burrata
18,00 €
La parmigiana
San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, fior di latte, melenzana tagliata a fette, scaglie di parmigiano, basilico
17,00 €
Centro Calabria
Crema di datterino giallo, provola, spianata piccante, burrata, basilico
16,00 €
È una bufala!
Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, mozzarella di Bufala Campana D.O.P, basilico
16,00 €
Romana Gran Riserva
Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, fior di latte Campano, prosciutto cotto Villani riserva (in uscita), basilico
16,00 €
Marinara sicula
Salsa di pomodoro Siccagno, alacci di Lampedusa, origano di Pantelleria, pomodoro secco, polvere d'aglio nero fermentato
14,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, fior di latte Campano, olio Evo biologico Nocellara del Belice selezione Natale Giunta, basilico Km 0
12,00 €
Monoporzione
Pera cioccolato pralinato
5,00 €
Monoporzione ai 7 cioccolati
5,00 €
Monoporzione al mango
5,00 €
Tartelletta crema e frutti di bosco
5,00 €
Babà panna e fragoline
5,00 €
Cannolo siciliano espresso
4,00 €
Dessert al barattolo
Tiramisu
5,00 €
Pistacchiosa
5,00 €
Setteveli cioccolato
5,00 €
Caramello salato
5,00 €
Le bevande
Coca-Cola Zero
3,00 €
Selezione di rolls 8 pezzi
Amaebi di gambero rosso, nero di seppia, ricci di mare
28,00 €
Crunchy roll con Philadelphia
15,00 €
Selezione di uramaki 8 pezzi
Gambero rosso, perlage di acciughe, tobiko
20,00 €