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Promotions

Acqua naturale grande

-20%

3,20 € 4,00 €

Acqua frizzante grande

-20%

3,20 € 4,00 €

Thè alla pesca

-20%

2,40 € 3,00 €

Antipasti

Antipasto Siciliano per 2 persone

-20%

Panelle, Crocchè, Arancinette, Alici fritte, Caponata, Rascatura

12,00 € 15,00 €

Sarde a Beccafico

-20%

Sarde, Pan grattato, Cipolla, Agrumi, Uva passa, Pinoli, Sale, Pepe, Concentrato di Pomodoro, Alloro, Pomodoro, Basilico

10,40 € 13,00 €

Fagottino Bacon

-20%

Scamorza affumicata, Bacon, Rucola, Olio al Prezzemolo, Grana

8,00 € 10,00 €

Cacio all' Argentiera

-20%

Caciocavallo, Aceto di Vino bianco, Origano, Olio, Sale, Pepe

8,00 € 10,00 €

Montanarine

Schietta

-20%

Datterino rosso e giallo, basilico, filetti di acciuga, stracciatella, basilico fresco, olio all'aglio, origano

9,60 € 12,00 €

Zita

-20%

Mortadella, pesto di pistacchi, burrata

9,60 € 12,00 €

Maritata

-20%

Salsa sfincione, caciocavallo, origano

9,60 € 12,00 €

Hamburger serviti con patatine fritte

Burger al piatto

-20%

Manzo 360 g, scamorza affumicata, mortadella piastrata, tuma fritta, miele

12,00 € 15,00 €

Burger Alcolico

-20%

Hamburger di manzo 180 g tuma piastrata, cipolla caramellata, mayo al fumo, songino

9,60 € 12,00 €

Burger siciliano

-20%

Hamburger di manzo 180 g, caciotta siciliana, caponata, valeriana

9,60 € 12,00 €

Pizze

Beddamatri

-20%

Mozzarella di bufala, pesto di agrumi, salmone norvegese, carciofi, burrata, menta, prezzemolo

17,60 € 22,00 €

Focuranni

-20%

Sfera di pizza col cuore di mortadella, burrata, pesto di pistacchi, coperta in crosta di pistacchio, flambè di sambuca

16,00 € 20,00 €

Salumeria Alcolica

-20%

Mozzarella di bufala. In uscita: mortadella, crudo di Parma, capocollo prosciutto cotto alta qualità, pancetta coppata, burrata, bastoncini di formaggio locale fresco

16,00 € 20,00 €

Bandita

-20%

Crema di zucchine, gamberetti, carpaccio di zucchine, estruso di mais, datterino rosso confit

14,40 € 18,00 €

Carbo pizza

-20%

Mozzarella, guanciale, uovo ad occhio di bue, fonduta di pecorino, pepe nero

14,40 € 18,00 €

Ballarò

-20%

Mozzarelle, datterino giallo speck, chips di zucca rossa, fonduta di formaggi, ricotta

12,80 € 16,00 €

Cacio & Pere

-20%

Mozzarella fiordilatte, emmental, caciocavallo semistagionato, ricotta di pecora, pere caramellate, scaglie di cioccolato fondente 70 %, menta

12,80 € 16,00 €

Avusa

-20%

Mozzarella fiordilatte, datterino giallo, porchetta fresca, emmental, patate al forno, cipolle caramellate

12,80 € 16,00 €

Zitu

-20%

Sfilatino ripieno: porchetta artigianale mozzarella fior di latte, scamorza affumicata. All'esterno: cipolla caramellata, fonduta di pecorino, chips di zucca rossa

12,80 € 16,00 €

Arriminata

-20%

Mozzarella di bufala, broccolo, emmental, passoline, pinoli, estruso di mais, pancetta coppata

12,00 € 15,00 €

Cummari

-20%

Salsa di zucchine genovesi, datterino giallo polpettine di salsiccia, ricotta di pecora, basilico

12,00 € 15,00 €

Romagnola

-20%

Mozzarella fior di latte, datterino rosso e giallo, prosciutto crudo di parma, rucola

12,00 € 15,00 €

Ode alla Mortadella

-20%

Mozzarella fior di latte, mortadella, pesto di pistacchi, burratina

11,20 € 14,00 €

Speck & Noci

-20%

Mozzarella fior di latte, datterino giallo, speck, gorgonzola, noci, miele

11,20 € 14,00 €

Donna Carmela

-20%

Mozzarella di bufala, salsiccia, scamorza affumicata, friarielli saltati con olio e peperoncino

9,60 € 12,00 €

Cunfusa

-20%

Salsa di pomodori, mozzarella fior di latte, carciofi, funghi freschi, olive nere, würstel gigante prosciutto cotto alta qualità

9,60 € 12,00 €

Abbampata

-20%

Salsa di pomodoro, mozzarella fiorentina, salame piccante, cipolla rossa, olive nere, caciocavallo semistagionato, origano, basilico

8,00 € 10,00 €

Regina

-20%

Mozzarella di bufala, datterino rosso e giallo, pesto di basilico, scaglie di grana

8,00 € 10,00 €

Parmiciana

-20%

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, basilico, scaglie di grana

8,00 € 10,00 €

Le tartufate

Via alloro

-20%

Bufala, ricotta di pecora, salame al tartufo Villani, noci, basilico

14,40 € 18,00 €

Piazza Sant'Anna

-20%

Bufala, pomodorini gialli, mortadella al tartufo Villani, scaglie di grana 24 mesi

14,40 € 18,00 €

Piazza rivoluzione

-20%

Fior di latte, pomodorini rossi, crudo al tartufo Villani, burrata, fonduta di formaggi

14,40 € 18,00 €

Piazza San Francesco

-20%

Bufala, prosciutto cotto al tartufo Villani, songino, burrata, scaglie di grana 24 mesi

14,40 € 18,00 €

Le nostre specialità focaccia

Don mortazza

-20%

Mortadella, stracciatella, crema di pistacchio, crema di mandorle

9,60 € 12,00 €

Don San Daniele

-20%

Prosciutto crudo san daniele stracciatella, crema di pistacchio, crema di mandorle

9,60 € 12,00 €

Don vastasa

-20%

Hamburger di scottona, guanciale croccante, crema di formaggio pomodoro, olio piccante

9,60 € 12,00 €

Don porchetta

-20%

Porchetta arrosto, crema di patate arrosto, cipolla caramellata, funghi trifolati

9,60 € 12,00 €

Don speck

-20%

Speck di alta montagna, bufala, valeriana, pomodorini, crema di zucchine

8,00 € 10,00 €

Don cotto

-20%

Prosciutto cotto, fior di latte, lattughino, pomodoro a fette, basilico

8,00 € 10,00 €

Don pancetta

-20%

Pancetta arrotolata, radicchio arrosto, caciotta affumicata, crema di patate arrosto

8,00 € 10,00 €

Don bresaola

-20%

Bresaola, scaglie di grana, rughetta, olio limone, burrata

8,00 € 10,00 €

Don salsiccia

-20%

Salsiccia arrosto, cipolla in agrodolce, peperoni, funghi, scaglie di grana

8,00 € 10,00 €

Don carpaccio

-20%

Carpaccio di manzo, crema ai funghi porcini, pomodorini, scaglie di grana

8,00 € 10,00 €

Don pollastra

-20%

Pollo arrosto, pomodoro, misticanza, radicchio, crema di formaggio

8,00 € 10,00 €

Don stracciatella vegetariana

-20%

Stracciatella, crema di pistacchio, pomodorini, basilico

8,00 € 10,00 €

Don cunzata

-20%

Pomodoro a fette, acciughe, basilico, tuma, origano olio evo sale, pepe

6,40 € 8,00 €

Focacce tartufate

Crudo al tartufo crema di pecorino, valeriana, melanzane piccanti

-20%

9,60 € 12,00 €

Don mortazza al tartufo

-20%

Mortadella al tartufo, crema ai funghi porcini, rughetta, ricotta

9,60 € 12,00 €

Don salame al tartufo

-20%

Salame al tartufo, miele, scaglie di pecorino

9,60 € 12,00 €

Don cotto al tartufo

-20%

Prosciutto cotto al tartufo fior di latte, crema di melanzane, basilico

9,60 € 12,00 €

Bevande

Acqua naturale grande

-20%

3,20 € 4,00 €

Acqua frizzante grande

-20%

3,20 € 4,00 €

Thè alla pesca

-20%

2,40 € 3,00 €

Thè al limone

-20%

2,40 € 3,00 €

Coca-Cola

-20%

2,40 € 3,00 €

Coca-Cola Zero

-20%

2,40 € 3,00 €

Succhi di frutta

-20%

2,40 € 3,00 €

Chinotto

-20%

2,40 € 3,00 €

Birre

Beck's

-20%

3,20 € 4,00 €

Tennents

-20%

3,20 € 4,00 €

Ceres

-20%

3,20 € 4,00 €

Corona

-20%

3,20 € 4,00 €

Messina

-20%

3,20 € 4,00 €

Daura

-20%

3,20 € 4,00 €

Birra analcolica

-20%

3,20 € 4,00 €

Heineken

-20%

2,40 € 3,00 €

Birre artigianali

Birra Chiarini Bianca. Blanche Belga Alc.4.8 %

-20%

5,20 € 6,50 €

Birra Chiarini La IPA Indian Pale Ale alc. 8 %

-20%

5,20 € 6,50 €

Birra Chiarini La Rossa Belgian Amber Alc 6 %

-20%

5,20 € 6,50 €

Birra Chiarini La Bionda Belgian Ale Alc. 6 %

-20%

5,20 € 6,50 €

Rossa

-20%

4,80 € 6,00 €

IPA

-20%

4,80 € 6,00 €

Blond

-20%

4,80 € 6,00 €

Dark

-20%

4,80 € 6,00 €

Hippana Ambrata 33 cl

-20%

Birra d'ispirazione stile IPA con un bouquet ricco di profumi intensi agrumati, una miscela di perciasacchi. Birra non filtrata, non pastorizzata a fermentazione isobarica. Vol. % 4,9

4,80 € 6,00 €

Hippana Bionda 33 cl

-20%

E'una birra fresca dal sapore intenso, una miscela di tre malti e due luppoli, che creano una piacevole armonia e sinfonia di sapori. Birra non filtrata, non pastorizzata e fermentazione isobarica. Vol % 5,4

4,80 € 6,00 €

Hippana Bianca 33 cl

-20%

Birra piacevole, molto rinfrescante a base di frumento antico siciliano avena e orzo maltato, molto beverina, dal sapore delicato ed un retrogusto leggermente acidulo . Vol % 4,6

4,80 € 6,00 €

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