Birre

Amarcord Gradisca 50 cl Pale Lager Chiara 5,2 % Vol

8,00 €

Amarcord Midòna 50 cl Golden Ale 6,5 % Vol

8,00 €

Amarcord Tabachèra 50 cl strong Amber Ale 9,0 % Vol

8,00 €

Amarcord Volpina 50 cl red ale 6,5 % Vol

8,00 €

Asahi, super dry 33 cl 5,2 % Vol

6,00 €

Sapporo 33 cl 4,7 % Vol

6,00 €

Bibite

Coca-Cola 33 cl

4,00 €

Coca-Cola 0 33 cl

4,00 €

Tonica 20 cl

4,00 €

Ginger Beer 20 cl

4,00 €

Lemon 20 cl

4,00 €

Acqua Maniva 50 cl

1,50 €

Sake

Hakutsuru Draft Sake 30 cl

10,00 €

Sake King Hinode 18 cl

8,00 €

Sake Tu No Honjozo 18 cl

8,00 €

Per iniziare

Carpaccio misto marinato con salsa ponzu

11,00 €

edamame

5,00 €

Edamame spicy

5,00 €

Alga wakame

5,00 €

Sushi mix

Piatto dello Chef

8 Uramaki, 4 hosomaki, 4 nigiri, 3 sashimi, 2 gunkan

33,00 €

Maki mix 24pz.

31,00 €

Maki mix 16pz.

23,00 €

Nigiri sushi 2 pezzi

Nigiri capesante

5,00 €

Nigiri salmone BBQ salsa aburi

5,00 €

Nigiri tonno BBQ salsa aburi

5,00 €

Nigiri tonno

4,00 €

Nigiri gambero cotto

4,00 €

Nigiri ricciola

4,00 €

Nigiri salmone

3,50 €

Gunkan 2 pezzi

Cetriolo, tartare di gambero rosso, uova di salmone

7,00 €

Tonno, pistacchio, masago

6,50 €

Zucchine cotte, gambero cotto, tobiko, maionese

6,00 €

Salmone, avocado, Philadelphia

6,00 €

Gambero in tempura, salsa Nimiri

6,00 €

Sashimi 3 pezzi

Sashimi mix 15 pezzi

27,00 €

Tonno

7,00 €

Ricciola

7,00 €

Capesante

7,00 €

Gambero rosso

7,00 €

Salmone

6,00 €

Tartare

Tonno, riso basmati, mango

16,00 €

Ceviche dello chef

16,00 €

Salmone, riso nero, avocado.

15,00 €

Futomaki 6 pezzi

Futomaki fritti

Salmone, gambero rosso, avocado, Philadelphia, fragola, salsa teriyaki

13,00 €

Alga di riso, salmone, mango, cipollotto, avocado, salsa teriyaki

12,00 €

Gambero tempura, surimi, avocado, Philadelphia, salsa Nimiri

12,00 €

Hosomaki 6 pezzi

Speciale dello chef

10,00 €

Tonno

9,00 €

Ricciola

9,00 €

Salmone

8,00 €

Avocado

7,00 €

Temaki

Gambero in tempura, salmone, Philadelphia, mango, insalata, salsa teriyaki

8,00 €

Gambero tempura, surimi, alga wakame, Philadelphia, salsa

7,00 €

Salmone, Philadelphia, avocado

7,00 €

Tonno, avocado, maionese spicy

7,00 €

Special nimiri rolls 8 pezzi

Gambero rosso roll

Gambero rosso, salmone, avocado, capesante, uova di salmone.

17,00 €

Ricciola roll

Salmone, gambero cotto, avocado, cipollotto ricoperto ricciola, salsa teriyaki

16,00 €

Guacamole roll

Tonno, cetriolo ricoperto tonno, guacamole, salsa teriyaki, pistacchio

16,00 €

Maguro roll

Gambero in tempura, avocado, cipollotto ricoperto, tartar tonno marinato, pistacchio, salsa teriyaki

15,00 €

Hotategai roll

Gambero in tempura, surimi, avocado ricoperto capesante BBQ, Philadelphia, masago, salsa teriyaki

15,00 €

Nathan roll

Salmone avocado ricoperto di capesante e lime

15,00 €

Ikura roll

Ricciola, avocado, mango ricoperto salmone, Philadelphia, uova di salmone

15,00 €

Onion roll

Gambero in tempura, cetriolo, cipollotto, ricoperto salmone BBQ, cipolla fritta, salsa teriyaki e maionese

14,00 €

Mango roll

Salmone, surimi, avocado, ricoperto mango, masago, salsa mango, Philadelphia

14,00 €

Arcobaleno roll

Surimi, avocado, mayo ricoperto pesce misto crudo e tobiko

14,00 €

Ebiten roll

Gambero in tempura, Philadelphia ricoperto avocado, salsa teriyaki

13,00 €

Uramaki classico 8 pezzi

Tonno spicy

13,00 €

Salmone, mango, Philadelphia

13,00 €

Gambero cotto, insalata, maionese

13,00 €

Tonno, cetriolo, Philadelphia

12,00 €

Salmone, avocado

11,00 €

Surimi, avocado, maionese

11,00 €

Piatti caldi

Tagliata di manzo servito con contorno del giorno

23,00 €

Yaki soba

Gambero calamare, carote, zucchine, cavolo

16,00 €

Udon manzo saltato

Carote, zucchini, cavolo, peperone

16,00 €

Riso saltato con pollo, verdura e uova

15,00 €

Tataki di tonno in crosta di sesamo

15,00 €

Gambero in tempura 5 pezzi e le sue salse

14,00 €

Tempura mista di gamberi e verdure

14,00 €

Riso saltato con gambero e verdura

14,00 €

Yakitori pollo

Teneri spiedini di pollo

14,00 €

Tonkatsu pollo

Cotoletta giapponese croccante

13,00 €

Gyosa manzo 5 pezzi

12,00 €

Dolci

Cioccolato

3,00 €

Mochi sesamo nero

2,50 €

Mango

2,50 €

Hosomaki fritto

Fragola, Nutella e nocciole

10,00 €

Cheesecake della casa

6,00 €

Gelato al tè verde

5,00 €

Sesamo nero

5,00 €

Emilia romagna

Sangiovese Spumante Metodo Classico I Sabbioni

28,00 €

Franciacorta

Franciacorta D.O.C.G Extra Brut Cuvèe Prestige Ca del Bosco

50,00 €

Franciacorta D.O.C.G Brut Alma Gran Cuvée Bellavista

48,00 €

Franciacorta D.O.C.G Satèn Antica Fratta

40,00 €

Franciacorta D.O.C.G Brut Antica Fratta

37,00 €

Franciacorta D.O.C.G Satèn Quadra

35,00 €

Franciacorta D.O.C.G Brut Rosè Millesimato Quadra

35,00 €

Franciacorta D.O.C.G Brut Quadra

30,00 €

Oltrepò pavese

Oltrepò Pavese Brut Metodo Classico Monsupello

30,00 €

Trento doc

Trento D.O.C Brut Millesimato Perlè Ferrari

45,00 €

Trento D.O.C Brut Millesimato Altemasi

28,00 €

Trento D.O.C Brut Gaierhof

24,00 €

Trento D.O.C Brut Endrizzi

24,00 €

Valdobbiadene

Cartizze D.O.C.G Brut Ruggeri

35,00 €

Valdobbiadene D.O.C.G Brut Ruggeri

25,00 €

Valdobbiadene D.O.C.G Extra Dry Foss Marai

25,00 €

Champagne

Champagne Brut Millesimè Vintage Dom Perignon

300,00 €

Champagne Brut annata 2012 Dom Perignon

300,00 €

Champagne Brut Special Cuvée Bollinger

95,00 €

Champagne Brut Collection 243 Louis Roeder

80,00 €

Champagne Brut De Venoge

60,00 €

Champagne Brut Aubert et Fills

50,00 €

Bianchi di Romagna

Uva Flava Byzanthium Albana Secco D.O.C.G I Sabbioni

23,00 €

Le Liti Bianche Sangiovese vinificato in bianco I Sabbioni

22,00 €

Pignoletto Frizzante Reno D.O.C Pidipignoletto

15,00 €

Bianchi Trentino Alto Adige

Gewurztraminer Alto Adige D.O.C Hofstatter

28,00 €

Gewurztraminer Alto Adige D.O.C St. Michael Eppan

25,00 €

Gewurztraminer Alto Adige D.O.C Laimburg

25,00 €

Kerner Alto Adige D.O.C Valle Isarco

25,00 €

Pinot Bianco Alto Adige D.O.C Nals Margreid

24,00 €

Müller Turghau Trentino D.O.C Gaierhof

20,00 €

Piemonte

'Blangé'

Langhe D.O.C Arneis'Agr. Biologica'Ceretto

35,00 €

Lombardia

Lugana D.O.C Ca dei Frati

26,00 €

Rosa dei Frati Chiaretto D.O.C Ca dei Frati

26,00 €

Friuli Venezia Giulia

Ribolla Gialla D.O.C Friuli Colli Orientali Jermann

35,00 €

Ribolla Gialla D.O.C Friuli Colli Orientali Petrucco

24,00 €

Sauvignon D.O.C Friuli Pitars

20,00 €

Chardonnay D.O.C Friuli Vigneti Le Monde

20,00 €

Pinot Grigio D.O.C Friuli Vigneti Le Monde

20,00 €

Pinot Bianco D.O.C Friuli Vigneti Le Monde

20,00 €

Ribolla Gialla I.G.T Venezia Giulia Pitars

18,00 €

Marche

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico D.O.C'Agr. Biodinamica Pievalta

22,00 €

Passerina Marche I.G.T Garofoli

18,00 €

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico D.O.C Garofoli

16,00 €

Abruzzo

Pecorino Abruzzo D.O.C Torri Cantine

20,00 €

Montepulciano D'Abruzzo D.O.C'Agr. Biologica'Torri Cantine

18,00 €

Campania

Greco di Tufo D.O.C.G Sanpaolo

22,00 €

Falanghina del Sannio D.O.C Vinicola del Sannio

16,00 €

Puglia

Regina Lucia spumante rosè Cantine Ciatò

28,00 €

Re Luigi pas dosè spumante millesimato Cantine Ciatò

28,00 €

Negroamaro Bianco Tenute Emèra

22,00 €

Sicilia

Scialii

(Grillo, Zibibbo) sur lies'Agr. Biologica'Tenute Mokarta

20,00 €

Grillo D.O.C Sicilia'Agr. Biologica'Tenute Mokarta

20,00 €

Sardegna

Vermentino di Sardegna D.O.C'Agr. Biologica'Tenuta Olianas

24,00 €

Rossi Emilia Romagna

Sangiovese Superiore D.O.C I Voli dei Gruccioni I Sabbioni

20,00 €

Lambrusco Frizzante Secco Ceci

18,00 €

Trentino

Pinot Nero D.O.C Gaierhof

25,00 €

Nimiri Sushi Restaurant

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