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Patate e salsiccia
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, patate cotte a legna, salsiccia di Norcia
7,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano e mozzarella fiordilatte
5,80 €

Pizze classiche

Bufala e pachino
Mozzarella fiordilatte, sfilacciata di bufala, pomodoro pachino a crudo, basilico fresco e olio extravergine d'oliva
7,50 €
Provola e speck
Fiordilatte, provola affumicata, speck IGP
7,50 €
Norcina
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salsiccia di norcia
7,00 €
Boscaiola
Fiordilatte, salsiccia di Norcia, funghi champignon.
7,00 €
Patate e salsiccia
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, patate cotte a legna, salsiccia di Norcia
7,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano e mozzarella fiordilatte
5,80 €
Focaccia
Olio evo, rosmarino, sale
3,00 €

Pizze speciali

Bresaola
Mozzarella fiordilatte, bresaola della valtellina IGP, rucola selvatica e Parmigiano Reggiano DOP
9,00 €
Gustosa
Mozzarella fiordilatte, mortadella di Bologna IGP, sfilacciata di mozzarella di bufala e granella di pistacchi di Brönte
9,00 €
Diavola rivisitata
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte soppressata calabrese, bufala, nduja
9,00 €
Parmigiana rivisitata
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane, Parmigiano Reggiano DOP e guanciale di Norcia
9,00 €
Margherita rivisitata
Pomodoro San Marzano, sfilacciata di bufala, pomodoro datterino giallo, Parmigiano Reggiano DOP ed emulsione di basilico
8,50 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, carciofo arrostito, prosciutto crudo, olive taggiasche, ventresca di uovo e funghi champignon
8,50 €
Vesuviana
Mozzarella fiordilatte, friarielli ripassati, salsiccia di Norcia, olive taggiasche e peperoncino
8,50 €
Stracciatella e pachino
Pomodoro San Marzano, pomodoro pachino, stracciatella e basilico
8,50 €
Fiori e alici
Fiordilatte, fiori di zucca, alici Consigliamo: datterino giallo (+2,00 euro)
8,50 €
Fiori di Norcia
Fiordilatte, salsiccia di Norcia, fiori di zucca
8,50 €
Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, provola affumicata, soppressata calabrese
8,00 €
Gricia
Fiordilatte, guanciale di Norcia, pepe nero, pecorino romano DOP
8,00 €
Radicchio gorgonzola e noci
Fiordilatte, gorgonzola DOP, radicchio, noci
8,00 €
Margherita DOP
Pomodoro San Marzano DOP, sfilacciata di bufala, basilico
7,50 €

Hamburger

al primo morso
Doppio hamburger 200 g, lattuga fresca, provola affumicata silana, guanciale di Norcia, noci di sorrento, maionese e salsa
12,00 €
abbondante
Hamburger 200 g, lattuga fresca, guanciale di Norcia, cipolla caramellata, cheddar, strapazzata d'uovo e maionese
9,00 €
magna magna
Hamburger 200g., lattuga fresca, cotto, sfilacciata di bufala, pachino glassati all' acero balsamico, salsa barbecue
8,50 €
magna romano
Hamburger 200g., rucola, pecorino romano, guanciale di Norcia, pepe nero
8,50 €
Hamburger boscaiolo
Hamburger 200g., porcini, speck, provola, lattuga fresca, maionese
8,50 €
Norcino
Hamburger 200g., lattuga fresca, salsa barbecue, doppio guanciale, doppia provola
8,50 €
vesuviano
Hamburger 200 g, friarielli ripassati, olive taggiasche, pomodoro pachino infornato, sfilacciata di mozzarella bufala e maionese
8,50 €
cheeseburger
Hamburger 200g., lattuga fresca, provola, doppio cheddar, maionese
8,00 €
Amatriciano
Hamburger 200g., lattuga fresca, bufala, pachino infornati, guanciale di Norcia, pecorino, pepe nero, maionese
8,00 €
Carbonaro
Hamburger 200g., lattuga fresca, strapazzata d' uovo, guanciale di Norcia, pepe nero, pecorino, maionese
8,00 €
classico
Hamburger 200 g., lattuga fresca, pachino, maionese
7,00 €
Chicken
Cotoletta di pollo panata, lattuga fresca, pachino, maionese
7,00 €

Bevande

Peroni
Lattina o,33
1,80 €
Coca-Cola in lattina 33 cl
1,80 €
Coca-Cola Zero in lattina 33 cl
1,80 €
Fanta in lattina 33 cl
1,80 €

Fritti

patatine fritte dippers
4,50 €
olive ascolane
4,00 €
fiore di zucca pachino bufala e alici
2,50 €
friori di zucca speck e provola
2,50 €
arancino ‘nduja
2,30 €
supplì
1,80 €
crocchetta di patate
1,80 €

Birre

Menabrea 33 cl
2,50 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
2,50 €

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