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Nicco vino e cucina
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Gli sfizietti
Polenta croccante , funghi Portobello e fonduta di taleggio
10,00 €
Tigella con maionese al pomodoro e patanegra
6,00 €
Tigella con bufala e alici
5,00 €
Parmigianina
4,50 €
Tigella con pollo alla cacciatora
4,00 €
Trippa alla romana
4,00 €
Fiori di zucca
3,00 €
mozzarella in carrozza
3,00 €
Polpettine di ceci
3,00 €
Polpettine di melanzane
3,00 €
Polpettine al sugo
3,00 €
Polpettine di pane, cicoria e pecorino
3,00 €
Mortadella piastrata con glassa di aceto balsamico
3,00 €
Le pinsette
Pinsetta Fiori e alici
5,50 €
Pinsetta Bufala e prosciutto crudo
5,50 €
Pinsetta Stracciata e mortadella
Pinsa croccante con sopra stracciatella e profumata mortadella
5,50 €
Pinsetta Bresaola, rucola e grana
5,50 €
Pinsetta Margherita
5,00 €
Pinsetta Napoli
5,00 €
Pinsetta bianca
3,50 €
Per cominciare
Patanegra con pan y tomate
18,00 €
Tartare di manzo con crema di funghi e tartufo nero
16,00 €
Tagliere di salumi e formaggi
14,00 €
Prosciutto e bufala
12,00 €
Carpaccio di bresaola, rucola e grana
12,00 €
Tartare di manzo cacio, pere e noci
12,00 €
Carpaccio di manzo con maionese al pomodoro e mandorle
12,00 €
Vitello tonnato
12,00 €
Tartare di manzo stracciata e pomodori secchi
12,00 €
Tartare di manzo uovo e fonduta di parmigiano
12,00 €
Carpaccio di manzo con salsa all’arancia, gel di aperol e terra di olive
12,00 €
Carpaccio con maionese al basilico e cubetti di pane croccante
12,00 €
Crostino bufala e alici
Crostino di pane dorato con sopra mozzarella di bufala ed alici
7,00 €
Crocchette di prosciutto su crema di piselli
6,00 €
Primi
Spaghettone ai 2 pomodori e basilico
12,00 €
Wok di verdure con pollo
12,00 €
Risotto radicchio e taleggio
12,00 €
Carbonara
Cremosa carbonara con uovo, guanciale, pecorino e pepe
11,00 €
Amatriciana
11,00 €
Cacio e pepe
11,00 €
Gricia
11,00 €
Secondi
Picanha (300 g circa)
18,00 €
Petto d’anatra CBT, arancia e il suo fondo
18,00 €
Brasato di manzo al Montepulciano
16,00 €
Saltimbocca alla romana
13,00 €
Polpette al vino bianco al profumo di timo
Saporite polpette di carne macinata con crema al vino bianco, olio e sale
12,00 €
Scaloppina
12,00 €
Pollo alla cacciatora
12,00 €
Straccetti di manzo al rosmarino
12,00 €
Le insalate
Insalata Caesar
Insalata, Pollo, Grana Crostini di Pane e Salsa caesar
10,00 €
Insalata nizzarda
Insalata, Uova sode, Tonno, Pachino Patate lesse
10,00 €
Insalata mediterranea
Insalata, Bufala, Mais, Pachino, Tonno (
10,00 €
Insalata siciliana
Finocchi, Arance e Olive taggiasche
10,00 €
Insalata Franchina
Insalata, Pere, Grana e Noci
10,00 €
Contorni
Purè
6,00 €
Zucchine alla scapece
6,00 €
Cavolfiore ripassato
6,00 €
Patate fritte
5,00 €
Cicoria
5,00 €
Caponata
5,00 €
Patate al forno
5,00 €
Pane
3,50 €
Dolci
Crostata di visciole
5,00 €
Torta di mele
5,00 €
Vini bianchi
Vermentino Costamolino Argiolas
21,00 €
Lugana La Musina Sartori Cru
20,00 €
Satrico Casale del Giglio
20,00 €