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Tandoori - Ristorante Indiano

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Gran Fritto Misto Mumbai (per 2 persone)
-20%
Masoor Dal Pakura, Poori con Dal, Aloo Tikka, Onion bhaji, samosa, urudu dal vada, veg roll
16,64 € 20,80 €
Gamberi Fritti
-20%
Gamberi, zucchine e carote fritte in pastella di ceci con chutney di pomodoro a papdoms (pane croccante e fino)
13,36 € 16,70 €
Chicken Tikka con Dosa
-20%
Bocconcini di petto di pollo marinati con yogurt, zenzero, aglio e coriandolo, con un dosa a parte (una crepes salata indiana)
11,12 € 13,90 €

Sapori dall'India da condividere

ROYAL TANDOORI - per 2 persone
-20%
Gran selezione mista delle specialità cotte nel nostro forno tandoori - Chicken Tikka, Paneer Tandoori, Chicken Tandoori e Josj Kebab. Accompagnato da Naan ai semi di papavero.
24,88 € 31,10 €
SPECIAL TANDOORI - per 2 persone
Bocconcini di pollo conditi con diverse marinature e serviti con verdure miste e paratha (Pane indiano stratificato, fatto con farina, olio e strutto, cotto su di una piastra fino a diventare leggermente dorato)
22,20 €
Gran Fritto Misto Mumbai (per 2 persone)
-20%
Masoor Dal Pakura, Poori con Dal, Aloo Tikka, Onion bhaji, samosa, urudu dal vada, veg roll
16,64 € 20,80 €
Tris di curry vegetariani
Gran selezione di curry vegetariani serviti con riso basmati e Cheese Naan
17,80 €
Tris di curry piccanti
Gran selezione di curry piccanti serviti con riso bsamati e naan
17,80 €

Stuzzichini - Street Food

Samosa
1pz - Piccoli triangoli fritti ripieni di patate, piselli e spezie
1,70 €
Onion Bhaji
1pz - Frittelle indiane con cipolle tagliate sottili, messe in pastella e fritte fino a diventare croccanti
1,70 €
Alo Tikka
Cubi di patate conditi con spezie e grigliati fino a diventare dorati
1,70 €
Pakoda
Verdure speziate in pastella e fritte
1,70 €
Fish Cutlet
Crocchetta fritta con pesce fresco, patate e spezie
1,70 €
Veg Roll
1 pz Roll di verdure fresche e spezie, tpico del sud dell'India.
1,70 €
Urudal Vada
Crocchetta fritta con lenticchie nere, tipico street food del sud dell'India
1,70 €

Antipasti

Gamberi Fritti
-20%
Gamberi, zucchine e carote fritte in pastella di ceci con chutney di pomodoro a papdoms (pane croccante e fino)
13,36 € 16,70 €
Chicken Tikka con Dosa
-20%
Bocconcini di petto di pollo marinati con yogurt, zenzero, aglio e coriandolo, con un dosa a parte (una crepes salata indiana)
11,12 € 13,90 €
Gamberi Dosa
Gamberetti ripassati in padella con Amaranto Rosso, salsa di Gamberi e Cipolla; fritti dentro di un Dosa (impasto simile ad una crepes salata)
13,30 €
Sagalo Dosa
Dosa (crepes indiana) con spinaci, patate e formaggio indiano
8,90 €
Ruti con Sim, Pui Saage Boodbodi
Ruti riempito di verdure indiane con salsa di pomodoro cotto al carbone, servito con onion bahgi (Frittelle indiane con cipolle tagliate sottili, messe in pastella e fritte fino a diventare croccanti) - Il Ruti è il tipico pane indiano
8,90 €
Masala Dosa
Sottile e croccante pancake di riso e lenticchie, farcito con un ripieno di patate speziate
8,90 €
Bhuna Chana Dosa
Dosa con Ceci, melanzane, yogurt e menta con uno stufato di tre tipi di lenticchie
8,90 €
SambharVada
Frittelle di lenticchie fritte (vada) servita con zuppa di lenticchie aromatica (Sambar). Piatto tipico del sud dell'India
6,70 €
Rasavadai
Frittelle di lenticchie fritte (vada) immerse in una zuppa di lenticchie aromatica (Sambar). Piatto tipico del sud dell'India
6,70 €
Tairu Sadam
Riso mescolato con yogurt, spezie e erbe aromatiche (leggero e rinfrescante)
6,70 €
Riso Basmati
Riso Basmati
4,40 €

Biriyani - Specialità a base di Riso

Friuts of Indian Ocean
Riso basmati con Gamberi, Rana pescatrice, Cozze e Vongole
16,70 €
South indian Mutton Biriyani
Agnello tenerissimo, riso aromatico e spezie, un piatto tipico del sud dell'India
16,70 €
South indian Beef Biriyani
Carne di manzo, riso aromatico e spezie, un piatto tipico del sud dell'India
16,70 €
Chicken Biriyani
-20%
Pollo marinato con Masala, servito con riso, mandorle, uvetta e zafferano
11,12 € 13,90 €
Shahi Bhuna Kichuri
Bocconcini di coscia di pollo cotto dentro riso e lenticchie gialle con verdure in stile indiano
13,30 €
South indian Chicken Biriyani
Carne di pollo, riso aromatico e spezie, un piatto tipico del sud dell'India
11,10 €
Vegitable Pulav
Riso basmati aromatizzato con spezie ed arricchito con verdure come carote, piselli e cipolle. Il riso viene cotto in un brodo vegetale per conferirgli maggiore sapore.
10,00 €

Pane - Consigliamo di accompagnare i nostri piatti con salsa con il pane

Putt
Riso a grana corta cotto a vapore con cocco grattuggiato
4,40 €
Idli
Morbido e leggero panino al vapore del sud dell'India, preparato con pasta di riso e lenticchie urad
4,40 €
Garlic Naan
Naan leggermente condito con Aglio
3,90 €
Cheese Naan
Naan arricchito con formaggio fuso al suo interno.
3,90 €
Ghee Naan
Naan spennellato con ghee (burro chiarificato)
3,30 €
Ghee dosa
Un dosa cucinato in Ghee (burro chiarificato)
3,30 €
Naan
Pane indiano soffice e leggermente cotto in forno tandoori, fatto con farina di grano, yogurt, lievito, olio e sale
2,80 €
Dosa
Una sottile crepes indiana a base di farina di riso e lenticchie nere fermentate, sotta su piastra
2,80 €
Parotta
Pane indiano stratificato, fatto con farina, olio e strutto, cotto su di una piastra fino a diventare leggermente dorato
1,70 €
Appam
Un pancake fermentato del sud dell'India. Preparato con farina di riso e cocco, cotto in una padella speciale per creare un bordo croccante e un centro soffice
1,70 €

Curry

Beef Dry Fry
Carne di manzo marinata con spezie e cotta fino a diventare succulenta ed aromatica. Piatto tipico del sud dell'India
20,00 €
Paneer Tikka Masala
Cubetti di paneer (formaggio fresco indiano) marinati in una miscela di yogurt e spezie, grigliati e serviti i una salsa di pomodoro
17,80 €
Mutton Curry
Agnello, cipolla, pomodoro, zenzero, aglio e spezie
16,70 €
Fish Curry
Zuppetta di Cozze, Gamberi, Calamari e rana pescatrice con curry pata e coriandolo
15,60 €
Paneer Butter Masala
Cubetti di Paneer (formaggio fresco indiano) in una salsa cremosa a base di pomodoro, burro, panna e spezie
13,30 €
Duck Curry
Anatra, latte di cocco, pomodori, cipolle, aglio, zenzero, pepe nero ed una miscela di spezie
13,30 €
Chicken Tikka Masala
Bocconcini di pollo tandoori in salsa di Garam Mamasa servito con riso basmati e naan glice
11,10 €
Chicken Curry
Pezzi di pollo cotti lentamente in una salsa cremosa a base di pomodoro, cipolla, aglio, zenzero, yogurt e spezie
11,10 €
Muttor Aloo Palk
Patate, spinaci, piselli, pomodori, cipolle, aglio, zenzero, spezie e coriandolo
8,90 €
Aloo Masala
patate speziate con cipolle, pomodori, peperoncino, curcuma, semi di senape, cumino e coriandolo, perfetto per accompagnare il pane
8,90 €
Balti Gamberi
Gamberi cucinati con cipolla, pomodoro, peperoncino, aglio, zenzero, coriandolo, curcuma, cumino, yogurt.
8,90 €
Sambhar Curry
Curry di verdure, masoor dal pakura e salsa di ceci piccanti
7,80 €
Dal Makhani
Lenticchie cucinate con pomodori, cipolle, aglio, zenzero, spezie e coriandolo fresco
7,80 €

Tandoori - Specialità cotte al carbone nel forno tradizionale di terracotta

Chingri 'King Prawn' Tandoori
Gamberi marinati con zafferano e semi di melone con insalata e salsa piccante
16,70 €
Salmon Tandoori
Salmone marinato in yogurt e spezie, cotto nel forno tandoori e servito con limone e cipolle
16,70 €
Orata Tandoori
Orata marinata in yogurt e spezie e cotta nel forno tandoori
16,70 €
Chicken Tandoori
-20%
Coscia di pollo con yogurt, zenzero e indalata, servito con Naan Ghee (pane indiano al burro chiarificato)
11,12 € 13,90 €
Chicken Chili Tandoori
Bocconcini di petto di pollo marinato con yogurt, chili, zenzero, insalata e semi di melone
13,30 €
Chicken Reshmi Tandoori
Bocconcini di petto di pollo marinato con yogurt, spinaci, aglio, zenzero e menta.
13,30 €
Keser Tandoori
Pollo marinato con yogurt e zafferano e spezie
13,30 €
Paneer Tikka
Cubetti di Paneer (formaggio indiano) marinati in yogurt e spezie, poi grigliati ed arrostiti
13,30 €
Butter Chicken
Famoso piatto indiano con pollo cotto in una salsa cremosa di pomodoro, burro, panna e spezie
11,10 €

Kebab Indiano

Fish Kebab
Preparato con filetti di pesce marinati in yogurt, spezie e succo di limone
11,10 €
Chicken Kebab
Pollo marinato in yogurt e una miscela di spezie
8,90 €

bevande tipiche Indiane

Mango Lassi
Lassi indiano senza zucchero con cannella, cardamomo e sale
3,90 €
Milk Tea
Tè con latteTè con latte, dolce e cremoso
2,20 €
Masala Tea
Tè speziato indiano, aromatico e caldo
1,70 €

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