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Antipasti di terra

Antipasto di terra Olimpia

45,00 €

Antipasto di terra mini Olimpia

30,00 €

Tagliere salumi e formaggi

20,00 €

Crudo e bufala da 500 g

18,00 €

Tagliere porchetta

15,00 €

Crudo e bufala da 250 g

15,00 €

Caprese con mozzarella di bufala da 500 g

15,00 €

Trippa alla romana con pecorino

13,00 €

Caprese con mozzarella di bufala da 250 g

12,00 €

Involtini di melanzane ricotta e porchetta

10,00 €

Fagioli con le cotiche

10,00 €

Antipasti di mare

Antipasto di mare Olimpia

50,00 €

Antipasto di mare mini Olimpia

35,00 €

Bis di carpaccio

Tonno e spada

18,00 €

Soutè di vongole

15,00 €

Polenta funghi porcini, spuntature di maiale, quattro formaggi

Con pecorino

15,00 €

Insalata di mare

14,00 €

Polpo e patate

14,00 €

Tonnarello cacio e pepe, cicoria

Con pecorino

14,00 €

Tonnarello cacio e pepe, ricotta

Con pecorino

14,00 €

Tonnarello cacio e pepe, 'nduja

Con pecorino

14,00 €

Soutè di cozze

12,00 €

Polipetti alla Luciana

12,00 €

Primi di mare

Tonnarelli vongole e porcini

18,00 €

Spaghetti vongole veraci

16,00 €

Risotto alla pescatora

15,00 €

Tonnarelli gamberi e zucchine

14,00 €

Tonnarelli cozze e pecorino

14,00 €

Risotto crema di scampi

14,00 €

Gnocchetti gamberi e zucchine

14,00 €

Tonnarello allo scoglio

14,00 €

Secondi di terra

Grigliata Olimpia

10 Arrosticini, braciole, salsicce, tagliate di manzo, tagliate di pollo, pancetta fresca

45,00 €

Tagliata con funghi porcin

30,00 €

Tagliata con provola

28,00 €

Fiorentina 700 g

28,00 €

Tagliata di manzo

25,00 €

Secondo di terra grigliata mista

4 Arrosticini, braciola, salsiccia, tagliata di manzo, tagliata di pollo, pancetta fresca

25,00 €

Scamorza con alici

14,00 €

Scamorza alla piastra con crudo

14,00 €

Braciola di maiale

13,00 €

Hamburger di scottona 250 g

12,00 €

Spuntature e salsicce al sugo

12,00 €

Scamorza alla piastra

12,00 €

Polpette al sugo 4 pezzi

10,00 €

Salsiccia alla piastra 2 pezzi

8,00 €

Arrosticini tartufati

3,00 €

Arrosticini

2,00 €

Secondi di mare

Grigliata mista

2 Calamari, 5 gamberoni, tagliata di pesce spada e tonno

28,00 €

Frittura calamari

26,00 €

Frittura calamari e gamberi

24,00 €

Polpo alla piastra

18,00 €

Gamberoni alla piastra 5 pezzi

15,00 €

Trancio di pesce spada alla piastra

14,00 €

Trancio di tonno alla piastra

14,00 €

Pinsa base bianca

Funghi porcini

10,00 €

Bufala e crudo

10,00 €

Pizza bianca funghi

8,00 €

Boscagliola

Funghi e salsiccia

8,00 €

Crostino alici

8,00 €

Crostino prosciutto

8,00 €

Focaccina bianca

2,50 €

Pinsa base rossa

Capricciosa

Prosciutto crudo, carciofini, uovo sodo, olive

9,00 €

Funghi

8,00 €

Vegetariana

8,00 €

Diavola

8,00 €

Napoli

7,00 €

Margherita

6,00 €

Marinara

5,00 €

Bruschette

Bruschetta Olimpia con pomodori confit più pecorino

5,00 €

Bruschetta crema di tartufo

5,00 €

Bruschetta ricotta e 'nduja

5,00 €

Bruschetta pomodoro

4,00 €

Bruschetta crema di funghi

4,00 €

Bruschetta verdure grigliate

4,00 €

Bruschetta al lardo

4,00 €

Bruschetta aglio e olio

3,00 €

Contorni

Verdure grigliate

Melanzane e zucchine

9,00 €

Cicoria ripassata

7,00 €

Cime di rapa ripassate

7,00 €

Broccoli ripassati

7,00 €

Patate al forno

7,00 €

Insalata mista

7,00 €

Patate fritte

5,00 €

Insalata verde

5,00 €

Fritti

Fritto misto

1 suppli, 2 crocchette. 4 olive ascolane, 1 fiore, 1 filetto

10,00 €

Olive ascolane 6 pezzi

8,00 €

Filetto di baccalà

4,00 €

Fiori di zucca

3,00 €

Crocchette

1,50 €

Suppli

1,50 €

Dolci

Zeppola con Nutella

8,00 €

Tiramisù Olimpia

7,00 €

Sbriciolata Nutella o frutti di bosco

7,00 €

Focaccia con Nutella

7,00 €

Coppa di gelato cioccolato o crema

6,00 €

Panna cotta

Con frutti di bosco, pistacchio, Nutella o caramello

6,00 €

Cheesecake

Caramello, Nutella, pistacchio o frutti di bosco

6,00 €

Crepes con Nutella

5,00 €

Sorbetto al limone

5,00 €

Ciambelline al vino

4,00 €

Vini rossi

Roma Rosso Riserva

Denominazione Roma D.O.C rosso riserva vitigni Montepulciano cesanese caratteristiche organolettiche colore rosso rubino odore con leggeri sentori di vaniglia, intenso ed elegante, gusto secco, caldo e persistente affinamento in barriques / tonneaux ...

13,90 €

Meraco

Denominazione I.G.T lazio rosso vitigni cesanese 100 % caratteristiche organolettiche colore rosso rubino, odore intenso ed elegante bouquet di frutta rossa, gusto asciutto, rotondo e persistente, alcool 14,5 % vol

12,90 €

Roma D.O.C Rosso

Denominazione Roma D.O.C rosso vitigni montepulciano-cesanese caratteristiche organolettiche colore rosso rubino intenso odore bouquet esteso, intenso ed elegante gusto fresco, rotondo e persistente, alcool 13,5 % vol

9,90 €

Solo Shiraz

Denominazione I.G.T lazio vitigni shiraz 100 % caratteristiche organolettiche, colore rosso rubino con riflessi violacei odore bouquet con sensazioni molto intense di frutti di bosco e di spezie, gusto pieno alcool 14 % vol

8,90 €

Solo Cabernet Sauvignon

Denominazione i.G.T lazio caratteristiche organolettiche colore rosso rubino con riflessi violacei odore bouquet ampio con sensazioni molto intense di frutti di bosco e spezie abbinamenti gastronomici eccellente per accompagnare piatti a base di carn...

8,90 €

Cesanese

Denominazione I.G.T cesanese vitigni cesanese 100 % caratteristiche organolettiche aspetto rosso rubino intenso odore bouquet ampio e intenso gusto equilibrato e persistente, alcool 13 % vol

8,90 €

Solo Merlot

Denominazione I.G.T lazio vitigni merlot 100 % caratteristiche organolettiche colore rosso rubino molto carico odore bouquet con sensazioni molto intense di ribes, mirtillo e mora con una vena acida ben sostenuta alcool 14 % vol

6,90 €

Romae Rosso

Denominazione roma D.O.C rosso vitigni montepulciano 80 % sangiovese 20 % caratteristiche organolettiche aspetto rosso rubino intenso odore bouquet ampio, intenso ed elegante gusto asciutto, rotondo e persistente alcool 13,5 % vol

6,90 €

Vini bianchi

Racemo Bio Bianco

Caratteristiche organolettiche colore giallo paglierino dorato, aroma intenso e persistente, fruttato, gusto di corpo pieno, alcool 12,5 % vol

10,90 €

Biowine Frascati Superiore

Denominazione D.O.C.G bianco vitigni malvasia del lazio grechetto malvasia di candia bellone caratteristiche organolettiche colore giallo paglierino dorato, aromi eleganti, fruttati, mela verde e uva matura, alcool 12,5 % vol

9,90 €

Crio 12 Frascati D.O.C.G Superiore

Denominazione frascati D.O.C.G superiore vitigni malvasia del lazio grechetto malvasia di candia-bellone caratteristiche organolettiche colore giallo paglierino con riflessi dorati, odore fruttato, mela verde e uva matura con evidenti note agrumate, ...

8,90 €

Bellone

Denominazione I.G.T lazio bianco vitigni bellone caratteristiche organolettiche colore giallo paglierino brillante profumo delicatamente fruttato gusto fresco con note minerali alcool 13 % vol

8,90 €

Crio 10

Denominazione frascati D.O.C vitigni trebbiano toscano 20 % malvasia di candia 25 % malvasia del lazio 40 % bellone 15 % caratteristiche organolettiche colore giallo paglierino, odore fruttato e floreale di ginestra e gelsomino, gusto fresco, sapido ...

7,90 €

Bombino

Denominazione I.G.T lazio vitigni bombino 100 % caratteristiche organolettiche colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini, odore intenso persistente fruttato, ricorda l'uva matura, gusto sapido, di corpo pieno e morbido alcool 12,5 % vol

7,90 €

Malvasia

Denominazione I.G.T lazio bianco vitigni malvasia del lazio caratteristiche organolettiche colore paglierino brillante, odore intenso fruttato, ricorda l'uva matura, gusto sapido con leggero retrogusto amarognolo 2 alcool 13 % vol

7,90 €

Romae Bianco

Denominazione Roma D.O.C bianco vitigni malvasia puntinata lazio min. 60 % trebbiano verde 25 % greco 15 % caratteristiche organolettiche aspetto giallo paglierino, odore intenso e persistente, fruttato, gusto sapido, di corpo pieno e morbido, con le...

6,90 €

Frascati

Denominazione frascati D.O.C vitigni trebbiano toscano 20 / 30 % malvasia di candia 20 / 40 % malvasia del lazio 20 / 30 % bombino 10 % caratteristiche organolettiche colore giallo paglierino chiaro, odore delicato, fruttato e persistente, gusto secc...

5,00 €

Bollicine

Spumante Brut

Vitigni malvasia puntinata del lazio trebbiano spumante brut caratteristiche organolettiche aspetto brillante, alcool 12,5 % vol

9,90 €

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