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Verso Sera
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Prime
Top des ventes
Carbonara
Piatto tradizionale cucina Romana
14,00 €
Amatriciana
Piatto tradizionale cucina romana
14,00 €
Trippa al sugo e pecorino
Direttamente dalla nostra macelleria
14,00 €
ANTIPASTI
Fritto Verso Sera
1 Carciofo, 1 suppli, 1 fiore, 2 olive all'ascolana
12,00 €
Olive all'ascolana fatte in casa 8 pezzi
MISTO DI MANZO,SUINO,POLLO,NOCE MOSCATA,UOVA,GRANA
10,00 €
Fiori di zucca fatti in casa 4 pezzi
CONTENGONO MOZZARELLA E ALICE
10,00 €
Bruschetta con pancetta di 'Cinta Senese'
PANE TOSTATO CON RAZZA SUINO PREGIATO TOSCANO
6,00 €
Bruschetta alici e mozzarella
PANE TOSTATO CON MOZZARELLA E ALICI
6,00 €
Bruschetta al pomodoro
PANE TOSTATO CON POMODORO
5,00 €
Supli’ fatti in casa 2
Suplì fatti a mano con carne della nostra macelleria Orelli
5,00 €
PRIMI PIATTI
Rigatoni con pajata
Pasta De Cecco , carne della macelleria Orelli
15,00 €
Carbonara
Piatto tradizionale cucina Romana
14,00 €
Melanzana alla parmigiana
Fatta in casa
14,00 €
Amatriciana
Piatto tradizionale cucina romana
14,00 €
Cacio e Pepe
Piatto tradizionale cucina romana
13,00 €
Gricia
13,00 €
Spaghetti pomodoro, basilico e grana
12,00 €
PASTA FATTA IN CASA
Tagliolino fatto in casa al tartufo fresco
25,00 €
Tortellini fatti in casa in Brodo
Tortellini fatti a mano ripieni di carne della nostra macelleria .
18,00 €
Fettuccine ai carciofi e pecorino
Carciofi dell’orto
18,00 €
Fettuccine fatte in casa al Ragù di Castrato
Carne della nostra Macelleria Orelli
18,00 €
Tagliolino al lime e menta
Pasta fatta in casa con limone e menta
16,00 €
Ravioli di ricotta con pachino fresco e grana
Pasta fatta a mano
16,00 €
SECONDI DELLA NOSTRA MACELLERIA
Filetto al Tartufo
Direttamente dalla nostra Macelleria Orelli
28,00 €
Saltimbocca alla romana
Direttamente dalla nostra macelleria
16,00 €
Straccetti di manzo con rucola e pachino
16,00 €
Polpette di vitello al sugo
Direttamente dalla nostra macelleria
15,00 €
Trippa al sugo e pecorino
Direttamente dalla nostra macelleria
14,00 €
Straccetti di pollo con pomodorini secchi e olive
Carne della nostra macelleria Orelli
14,00 €
Rotolo di coniglio in Porchetta
Bacon wrapped roastt rabbit
14,00 €
Polpette di pollo in Bianco alle erbe aromatiche
12,00 €
CONTRONI
Carciofi alla Giudia 2pz
Carciofi dell’orto Fritti
12,00 €
Carciofi alla Romana 2pz
Carciofi dell’orto cotti in padella
12,00 €
Puntarelle con alici
Puntarelle fresche dell’orto
9,00 €
Cicoria Ripassata
Cicoria dell’orto
6,00 €
Pane
2 Fette
2,00 €
Insalate
Insalata Caesar
Lattuga,pollo,scaglie di grana
13,00 €
Insalata di campo
Lattuga,grana,pere,noci,melograno
12,00 €
Insalata Verso Sera
Insalata con Rucola,noci,Melograno,scaglie di parmigiano e prociutto crudo.
12,00 €
Insalata Mista
Lattuga, rucola radicchio, pomodoro
5,00 €
Vini bianchi
Pinot grigio DOC Peter Zemmer Alto Adige
GRADAZIONE - 13%
40,00 €
Chardonnay DOP Kurtin Friuli Collio
GRADAZIONE - 13.5%
40,00 €
Gewürztraminer DOC Peter Zemmer Alto Adige
Gradazione - 13,5%
35,00 €
Sauvignon blanc Zemmer alto Adige
GRADAZIONE - 13%
35,00 €
Ribolla gialla DOP Kurtin Friuli Collio
GRADAZIONE - 13%
35,00 €
Riesling DOC Peter Zemmer Alto Adige
GRADAZIONE - 13%
30,00 €
Pinot bianco DOC Peter Zemmer Alto Adige
GRADAZIONE - 13%
30,00 €
Pecorino offida velenosi DOC Marche
GRADAZIONE - 13%
30,00 €
Vernaccia di San Gimignano Bio DOCG Panizzi, Toscana
GRADAZIONE - 13,5%
27,00 €
Chardonnay IGP Tenuta Tre Cancelli Lazio
GRADAZIONE - 13%
27,00 €
Incrocio manzoni IGT Pinot Bianco, Riesling, Cecchetto Giorgio, Veneto
GRADAZIONE - 13%
25,00 €
Friulano Tocai DOP Azienda Agricola Kurtin, Friuli Collio
GRADAZIONE - 14%
25,00 €
Vini Rossi
Barolo Le’glise DOCG - Dente Rivetti
85,00 €
Amarone della valpolicella DOCG Veneto Villabella
GRADAZIONE - 15%
75,00 €
Sagrantino di Montefalco DOCG Umbria
60,00 €
Primitivo di Manduria DOP Papale oro Puglia
GRADAZIONE - 14,5%
45,00 €
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Villabella Veneto
40,00 €
Nebbiolo Langhe DOC Rivetti Piemonte
Gradazione 14,5%
35,00 €
Cesanese di Olevano DOC Sigillum Lazio
GRADAZIONE - 14%
33,00 €
Rasa di Marmorata Tenuta le Quinte Lazio
Cesanese,Montepulciano,Merlot
GRADAZIONE - 14%
27,00 €
Merlot IGT Onirico Tenute le quinte Lazio
27,00 €
Cabernet Sauvignon Cecchetto Veneto
Gradazione 13,50%
25,00 €
Modellino di Scansano DOCG Toscana
25,00 €
Lambrusco Frizzante Mingazzini
23,00 €
Negroamaro del Salento IGP Varvaglione Puglia
Gradazione 12,5%
23,00 €