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Bugia specialità

Pomodoro, mozzarella, patate fritte, brie, speck

9,00 €

Tonno e cipolla tradizionale

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

8,00 €

Maick specialità

Pomodoro, mozzarella bufala, patate al forno, sopressa in uscita

9,00 €

Le tradizionali

Pizza baccalà tradizionale

Pomodoro, mozzarella, baccalà alla vicentina

12,50 €

Frutti di mare tradizionale

Pomodoro, frutti di mare, prezzemolo, aglio

11,00 €

Favolosa tradizionale

Pomodoro, mozzarella bufala, crudo di parma, pomodorini, rucola

9,50 €

Polendina tradizionale

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, radicchio, olive, funghi freschi, grana

9,50 €

Campo dei miracoli tradizionale

Pomodoro, mozzarella, funghi misti, taleggio, speck

9,50 €

Fiera tradizionale

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, cipolla, grana in uscita

9,00 €

Burattinaio tradizionale

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli, gorgonzola dolce

9,00 €

Ortolana tradizionale

Pomodoro, mozzarella, verdure, miste di stagione

9,00 €

Bresaola rucola e grana tradizionale

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

8,50 €

Cacio e pepe tradizionale

Mozzarella bufala, pecorino e pepe

8,50 €

4 Formaggi tradizionale

Pomodoro, mozzarella, formaggi misti e gorgonzola

8,00 €

Tonno e cipolla tradizionale

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

8,00 €

Caprese tradizionale

Pomodoro, mozzarella bufala, pomodorini freschi, basilico

8,00 €

Prosciutto crudo tradizionale

Pomodoro, mozzarella, crudo

8,00 €

Capricciosa tradizionale

Pomodoro, mozzarella, funghi, carcioi, cotto

8,00 €

Ricotta e spinaci tradizionale

Pomodoro, mozzarella, riccotta, spinaci

7,50 €

Prosciutto e funghi tradizionale

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi

7,50 €

Viennese tradizionale

Pomodoro, mozzarella, wurstel

7,00 €

Prosciutto cotto tradizionale

Pomodoro, mozzarella, cotto

7,00 €

Parmigiana tradizionale

Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana

7,00 €

Salsiccia tradizionale

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

7,00 €

Salamino piccante tradizionale

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

7,00 €

Misto funghi tradizionale

Pomodoro, mozzarella, funghi misti

7,00 €

Patatosa tradizionale

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

6,50 €

Margherita tradizionale

Pomodoro, mozzarella

6,00 €

Marinara tradizionale

Pomodoro, aglio, origano

5,00 €

Le specialità

Paese dei balocchi specialità

Doppio impasto, pomodoro, mozzarella bufala, origano, basilico

10,00 €

Lucignolo specialità

Pomodoro, mozzarella, crema di asparagi, porchetta, bufala

9,50 €

Fata turchina specialità

Pomodoro, mozzarella, formaggi misti, misto funghi, speck

9,50 €

Pinocchio specialità

Pomodoro, mozzarella, melanzane, salamino, grana, radicchio

9,00 €

Grillo parlante specialità

Pomodoro, mozzarella bufala, pesto genovese, porchetta

9,00 €

Mangiafuoco specialità

Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, misto funghi, salame di cinghiale

9,00 €

Balena specialità

Pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberetti, pomodorini

9,00 €

Imperatore specialità

Pomodoro, mozzarella, asiago, finferli, sopressa in uscita

9,00 €

Abbecedario specialità

Pomodoro, mozzarella, crema formaggi, salamino, porchetta

9,00 €

Bugia specialità

Pomodoro, mozzarella, patate fritte, brie, speck

9,00 €

Maick specialità

Pomodoro, mozzarella bufala, patate al forno, sopressa in uscita

9,00 €

Mastrociliegia specialità

Pomodoro, mozzarella, salamino, gorgonzola dolce

8,50 €

Barbagianni specialità

Pomodoro, mozzarella bufala, pomodorini, aglio, basilico

8,50 €

Ciuchino specialità

Pomodoro, mozzarella, crema al formaggi, salamino, origano

8,50 €

Malandrino specialità

Pomodoro, mozzarella, olive taggiasche, capperi

8,50 €

I calzoni

Calzone farcito

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive

9,00 €

Calzone ai formaggi

Pomodoro, mozzarella, cotto, crema formaggi

9,00 €

Calzone

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi

8,50 €

Le baguette

Baguette pinocchio

Mozzarella, stracchino, pomodorini, origano, rucola, crudo di Parma

10,00 €

Le stagionali

Estate stagionale

Pomodoro, insalata, stracciatella, pomodoro secchi, pomodorini, funghi freschi, crudo di Parma

11,00 €

Autunno stagionale

Pomodoro, crema di zucca, gorgonzola dolce, pancetta pepata

9,00 €

Le bianche

Caracoll bianca

Mozzarella, melanzane, tonno, ricotta, pomodori secchi

9,00 €

Primi piatti

Gnocchi di patate con speck croccante, radicchio e gorgonzola dolce

8,00 €

Spaghetti alla carbonara

8,00 €

Secondi piatti

Costata alla brace con contorno

22,00 €

Tagliata di manzo al rosmarino con contorno

18,70 €

Contorni

Patatine fritte stick

3,85 €

Per i più piccini

Cotoletta di pollo con patatine fritte

7,70 €

Wurstel con patatine fritte

7,70 €

Hamburgeria

1 - Chianina

Pane classico, hamburger di chianina 200 g, insalata, pomodoro a fette, salsa barbecue, formaggio cheddar, servito con patatine fritte

13,00 €

3 - Chianina

Pane classico, hamburger di chianina 200 g, melanzana grigliata, salsa di pomodoro e basilico, mozzarella, grana, servito con patatine fritte

13,00 €

4 - Chianina

Pane classico, hamburger di chianina 200 g, cipolla caramellata, mozzarella di bufala, servito con patatine fritte

13,00 €

6 - Bufalo

Pane nero, hamburger di bufalo 200 g, insalata, pomodoro a fette, bacon, salsa burger, formaggio cheddar, servito con patatine fritte

10,00 €

7 - Bufalo

Pane nero, hamburger di bufalo 200 g, bacon, anelli di cipolla, formaggio cheddar, servito con patatine fritte

10,00 €

Bevande

Coca-Cola in lattina 33 cl

3,00 €

Fanta in lattina 33 cl

3,00 €

Coca-Cola in bottiglietta 33 cl

3,00 €

Acqua naturale 75 cl

2,00 €

Birre artigianali

Weisse 50 cl

Vol. 5.0%

6,50 €

Red Ale 50 cl

Vol. 5.8%

6,50 €

Punk Ipa 33 cl

Vol. 4.6%

4,50 €

Dolci di nostra produzione

Tiramisù

4,95 €

Zuppa inglese

4,95 €

Firamisù al pistacchio

4,95 €

Salame di cioccolato

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Mille foglie ai frutti di bosco

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Mille foglie al cioccolato

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Coppa al mascarpone cioccolato

4,95 €

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