Salame bufalino, prosciutto crudo, capocollo, brigante classico, brigante al pepe o peperoncino, grana padano e confettura secondo la disponibilità (fichi, mandarino, pere)
16,00 €
Involtini di melanzane
Ripieni di bacon affumicato e pomodori secchi con salsa con patate e pomodori
10,50 €
Insalatina di finocchi
Con salmone marinato alla barbabietola e cavolo viola
8,00 €
Primi
Ziti alla genovese di polpo
Con spolverata finale di prezzemolo
21,00 €
Tagliolini
Con funghi porcini e fonduta di caciocavallo
21,00 €
Pacchero al sugo
Sugo di pomodoro, olio sale e basilico
10,50 €
Pacchero allo scarpariello
Sugo di pomodoro, pecorino, parmigiano, olio, sale e basilico
10,50 €
Orzo e farro perlato
Con pollo e verdurine di stagione
8,00 €
Cous cous
Con tonno, pomodorini, mais e rucola
8,00 €
Secondi
Entrecôte con rucola e scaglie di parmigiano
Specificare la cottura tra rare, al sangue, media e ben cotta
21,00 €
Calamaro origami
Ripieno di scarola ripassata su crema di pomodoro giallo
21,00 €
Salsiccia ai ferri
Con finocchietto, condita con olio e sale
10,00 €
Hamburger di Scottona 200 g
Specificare la cottura tra media e ben cotta
10,00 €
Petto di pollo 200 g
Condito con olio e sale, abbinato a 2 fettine di limone
9,00 €
Contorni
Verdure grigliate
Zucchine e melanzane, condite con sale, olio, crema d'aglio e odori
5,00 €
Zucchine grigliate
Condite con olio, sale, crema d'aglio e odori
5,00 €
Zucchine alla scapece
Condite con sale, menta e crema d'aglio
5,00 €
Patatine fritte
Condite con sale e olio
5,00 €
Scarola
Con olive, capperi e alici
5,00 €
Patate al forno
Condite con rosmarino, sale, olio e aglio
5,00 €
Insalata iceberg
Condita con sale e olio, e 2 fettine di limone a parte