Antipasti

Tris di montanarine

Genovese ragù, fiori di zucca ripieni

9,00 €

Cuoppo di terra

Zeppoline, crocchè, mozzarelline in carrozza verdure in pastella

8,00 €

Bruschetta caprese

Pane bruschettato di nostra produzione con pomodoro del piennolo, olio EVO, basilico, mozzarella di bufala campana

8,00 €

Fior di zucca ripieno

Fiori zucca ripieno con ricotta e salame

6,50 €

Mozzarella di bufala campana

Mozzarella di bufala campana 200 g

6,00 €

I primi

La genovese

Mezzanelli spezzati, crema di genovese, parmigiano, basilico

10,00 €

Pasta e patate con provola

Pasta mista, con patate, provola e basilico

9,00 €

Spaghetto pomodoro fresco

8,00 €

Secondi

Cotoletta di pollo con patate stick

Cotoletta di pollo, impanata con uova e pan grattato e servita con patate stick

8,00 €

Secondi di pesce

Fritto di gamberi e calamari

16,00 €

Pesce spada alla grglia con insalata

16,00 €

LE PIZZE DI VUOLO

LA GENOVESE

MARGHERITA BIANCA CON PROVOLA DI AGEROLA, CREMA DI GENOVESE, BASILICO E PARMIGIANO 16 MESI

14,00 €

Margherita diventa calzone

1\3 Calzone con ricotta di vaccino, salame Napoli, sale e pepe, 3\4 Margherita pomodoro biologico, Grana Padano 12 mesi, fior di latte, olio EVO, basilico

13,00 €

Mastunicola di dumas

Pomodoro piennolo a pacchetelle, alici fresche, sale e pepe, pecorino, olio EVO, fuori cottura prezzemolo

13,00 €

Margherita si fa'in 4

1\3 Pomodoro giallo con provola, 1\3 pomodoro piennolo a pacchetelle e provola, 1\3 pomodoro corbarino con latte di bufala, 1\3 pomodoro San Marzano con fior di latte, olio EVO, basilico

12,00 €

Sorrento

Base bianca, fior di latte, piennolo giallo, olio EVO, basilico, sale e pepe, fuori cottura noci e zeste di limoni

12,00 €

Campi ardenti

Datterino fresco, fior dio latte, ndoja, olio EVO fuori cottura fili di peperoncino

12,00 €

La rustica

Base bianca, provola affumicata a paglia, patate a forno con rosmarino, Grana Padano 12 mesi, salsiccia sbriciolata, olio EVO, basilico

12,00 €

Würstel e patatine

Base bianca, würstel di puro suino, patate stick fuori cottura, fior di latte, olio EVO, Grana Padano 12 mesi, basilico

12,00 €

Carrettiera

Base bianca, provola affumicata a paglia, friarielli, salsiccia sbriciolata, olio EVO, basilico

12,00 €

Della cuoca

Base bianca, provola affumicata a paglia, parmigiana di melanzane, Grana Padano 12 mesi, basilico, elio EVO affumicata

12,00 €

Andante di marinara

Piennolo fresco, capperi, olive nere, aglio e origano, olio EVO, Grana Padano 12 mesi

12,00 €

Calzone Napoli

Ricotta di vaccino, fior di latte, salame campano, pomodoro biologico, basilico, sale e pepe

12,00 €

Capricciosa

Pomodoro biologico, fior di latte, salame campano, carciofini, olive nere, olio EVO

12,00 €

Diavola a modo mio

Pomodoro biologico, salame dolce campano, Grana Padano 12 mesi, 'nduja calabrese, olio

12,00 €

La mia 4 stagioni

Pomodoro pelato, Grana Padano 12 mesi, olio EVO, basilico, fior di latte, prosciutto cotto villani, funghi freschi, salame Villani

12,00 €

Ortolana

Pomodoro datterino, verdure di stagione, olio EVO, basilico, fior di latte

12,00 €

Una passeggiata a procida

Base bianca, fior di latte, Grana Padano 12 mesi, fuori cottura acciughe di Cetara, e zeste di limone

12,00 €

Pazzariello

Piennolo giallo o, piennolo rosso a pacchetelle, salame Napoli, olio EVO, basilico

11,00 €

Margherita DOP

Pomodoro San Marzano frantumato a mano, mozzarella di latte di bufala, olio EVO, basilico, Grana Padano 12 mesi

10,00 €

Marinara variata

Polpa di San Marzano DOP, origano, aglio, olive, acciughe di Cetara, olio EVO

10,00 €

Margherita con bufala

Pomodoro biologico fiammante, mozzarella di latte di bufala, olio EVO, Grana Padano 12 mesi, basilico

9,00 €

Santa chiara

Filetto di pomodoro datterino, provola affumicata a paglia, Grana Padano 12 mesi, olio EVO, basilico

9,00 €

Indecisa

Mezza Margherita classica, mezza marinara, olio EVO e basilico

9,00 €

Margherita provola e pepe

Pomodoro biologico fiammante, provola alumicata a paglia, Grana Padano 12 mesi, basilico, olio EVO, pepe nero

8,00 €

A'nesserat

La Margherita che si faceva nei vicoli di Napoli molto tempo fa ' Margherita chiusa a calzone, pomodoro biologico, Grana Padano 12 mesi, fior di latte, basilico, olio EVO

8,00 €

Margherita classica

Pomodoro biologico fiammante, fior di latte, Grana Padano 12 mesi, olio EVO, basilico

7,50 €

MARGHERITA BIANCA

Bianca con fior di latte, provola affumicata, sale e pepe, olio EVO, basilico

7,50 €

Marinara classica

Pomodoro biologico, origano, aglio, basilico, olio EVO

7,00 €

Pizzeria

Pizza con cotto Villani

Pizza, con fior di latte, prosciutto cotto Villani, olio EVO, o parmigiano

10,00 €

Pizza chips e wurster - baby

Pizza bianca con fior di latte, würstel, chips stick

9,00 €

Pizza con cotto Villani baby

Pizza con fior di latte, prosciutto cotto Villani, olio EVO, o parmigiano

8,00 €

Pennetta al pomodoro fresco

Pennetta con pomodorino fresco, basilico, olio EVO

7,00 €

Pizza olio e pomodoro - baby

Disco di pasta con pomodoro biologico, olio EVO, basilico

6,00 €

Sandwiches

Club sandwiches

Pane tostato, uova, bacon, pollo, insalata, pomodoro, mayo

13,00 €

American burger

Panino, hamburger di chianina, selezione buonanno, bacon, formaggio, insalata, chips

13,00 €

Le fritte

La fritta salsiccia e friarielli

Provola affumicata a paglia, salsiccia sbriciolata, friarielli

13,50 €

La fritta classica

Ricotta di vaccino, provola affumicata a paglia, cigoli di maiale, sale e pepe

12,00 €

La fritta con provola

Pomodoro biologico San Marzano, provola affumicata a paglia, sale, pepe, basilico

12,00 €

Le insalate

Insalatona tonnara

Insalata romana con pomodorini, tonno in filetti, olive verdi, noci, scaglie di parmigiano, olio EVO

12,00 €

Insalatona pollon

Insalata iceberg, con pomodorini, pollo in filetti, origano, olive verdi e olive nere, olio EVO

12,00 €

Casear salad

Insalata verde con pollo, bacon, scaglie di parmigiano, crostini, salsa casear

12,00 €

Bevande

Spermuta di arancia

3,80 €

Pepsi Vetro 330 ml

3,00 €

Pepsi Zero Vetro 330 ml

3,00 €

Tonica Fever tree

3,00 €

Soda Fever tree

3,00 €

Sprite Lattina 330 ml

2,50 €

Chinotto San Pellegrino

2,50 €

Estatè alla pesca in vetro

2,30 €

Estatè al limone in vetro

2,30 €

Aranciata Ferrarelle 33 cl

2,20 €

Limonata Ferrarelle

2,20 €

Gassosa

2,00 €

Acqua Natia 50 cl

1,50 €

Acqua Ferrarelle 50 cl

1,50 €

Lievitato

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