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Pasticceria

Mignon mista

1 kg

20,00 €

Mignon mista

500 gr

10,00 €

Croissant

Cannolo siciliano

con ricotta e gocce di cioccolato

3,50 €

Croissant nutella

2,50 €

Croissant frutti di bosco

2,50 €

Croissant pistacchio

2,50 €

Krapfen crema

2,50 €

Pain au chocolat

2,50 €

Graffa

con ricotta e gocce di cioccolato

2,50 €

Krapfen nutella

2,50 €

Krapfen pistacchio

2,50 €

Cornetto crema

crema pasticcera

2,00 €

Croissant integrale

vegano

2,00 €

Genovese nutella

2,00 €

Genovese crema

2,00 €

Croissant marmellata albicocca

2,00 €

Croissant vuoto

1,50 €

Tavola calda

Cornetto integrale vegano farcito

insalata, mozzarella e pomodoro

3,00 €

Arancina al prosciutto

2,20 €

Arancina alla carne

2,20 €

Arancina spinaci

2,20 €

Antipasti

Vellutata di piselli

con polpo croccante e calamari

17,00 €

Sauté di cozze

con crostini di pane all'origano

12,00 €

Baccalà in tempura al curry

con maionese agli agrumi

11,00 €

Tartare di scottona

con fonduta di parmigiano e scaglie di mandorle d'Avola

10,00 €

Tortino di melanzane

con pomodorini gialli, tuma fresca e granella di pistacchio

10,00 €

Primi

Scrigni di burrata

con ristretto di crostacei profumato al limone e battuto di gamberi

25,00 €

Linguine con vongole

e bottarga di tonno

18,00 €

Mezze maniche all'amatriciana

14,00 €

Spaghetti al pomodoro

10,00 €

Secondi

Filetto di manzo

al pepe rosa

22,00 €

Hamburger

Green burger vegano

(ceci, zucchine e carote) con patatine fritte

13,00 €

Violet chicken burger

con patatine fritte

13,00 €

Pink burger di carne

Con patatine fritte

13,00 €

Dolci

Jamaica Rum

mousse al cioccolato fondente Guanaja 70%, namelaka al rum, croccante al cioccolato

8,00 €

Fava

namelaka al cioccolato al latte Jivara 40%, coulis al mango, ganache al cioccolato fondente Millot 74%

8,00 €

Nebrodi

mousse al gianduia, ganache montata al caffè, pralinato di nocciole, croccante cioccolato e nocciole

8,00 €

Fragola

mousse fragola, ganache fragola, biscuit nocciola

8,00 €

Pistacchio

semifreddo al pistacchio, croccante al pistacchio

7,00 €

Mandarino tardivo di Ciaculli

Mousse alla vaniglia del Madacascar, curd al mandarino tardivo di Ciaculli, biscuit al cacao

6,00 €

Fior di latte e Lampone

namelaka cheesecake, coulis al lampone, biscuit al cacao

5,00 €

Tronchetto Rocher

semifreddo cioccolato e nocciole, croccante nocciole

4,80 €

Fetta cheesecake

4,50 €

Tiramisù

4,50 €

Bevande

Coca-Cola Vetro

33 cl

3,00 €

Estathè al limone in vetro

25 cl

3,00 €

Estathè alla pesca in vetro

25 cl

3,00 €

Aranciata San Pellegrino in vetro

20 cl

3,00 €

Acqua naturale Sabrinella

50 cl

1,00 €

Acqua frizzante Fontalba

50 cl

1,00 €

Vini rossi

Salina Rosso Hauner

30,00 €

Nocera Planeta

25,00 €

Vini bianchi

Kebrilla Fina

22,00 €

Zibibbo Tenute Orestiadi

22,00 €

Vini rosè

Rosè Planeta

20,00 €

Rosè Serra Ferdinandea

20,00 €

Bollicine

Opere Metodo Classico Dosaggio Zero Villa Sandi

35,00 €

Blanc de Blanc Villa Sandi

20,00 €

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