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Rizzelli
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Paccheri burrata e tartufo nero 200 gr
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Rigatoni alla gricia con tartufo nero 200gr
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Agnolotti di magro al tartufo nero 200gr
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Gnocchi viola asparagi guanciale e tartufo nero 200gr
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Battuta al tartufo nero
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Olio, pepe, sale, limone e tartufo nero
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Agnolotti plin al tartufo nero
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Agnolotti paesani al tartufo nero
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Spaghettoni alla carbonara al tartufo nero
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Rigatoni alla gricia con tartufo nero 100gr
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Spaghettoni cacio e pepe al tartufo nero
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Müller Thurgau Doc 75 cl
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Agnolotto ricotta e spinaci con olio d’oliva 200 g
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Scorza di limone e ricotta salata
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Spaghettoni con olio d’oliva aromatizzato al limone 200 g
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Burrata e bottarga
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al ragù di salsiccia di Bra
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Plin di langa al burro e salvia al ragù rizzelli
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Agnolotto di magro al ragù Rizzelli
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Agnolotti paesani burrata e pomodorini freschi
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Agnolotto al ragù di salsiccia di Bra
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Spaghettoni alla chitarra con frutti di mare
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Battuta Francese
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Senape, capperi, uovo, limone, prezzemolo, worchester, olio, sale e pepe
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al ragù Rizzelli
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L'agnolotto paesano al ragù di salsiccia di Bra
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Paccheri tricolore con pomodorini, burrata e granella di pistacchio
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Battuta Modenese
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Olio, pepe, sale, glassa di balsamico e parmigiano
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Battuta con stracciatella fresca e pomodorini secchi
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Spaghettoni al tartufo nero
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Spaghettoni integrali al tartufo nero
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Penne con pesto , pomodorini, olive 200 g
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Spaghettoni con olio tartufato 100 g
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Burrata , scorza di limone e grattata di tartufo nero d’estate
12,96 €
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Agnolotto di magro alla salsa bici artigianale
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Paccheri con burrata e pomodorini
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Gnocchi al ragù di bra e cime di rapa
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14,40 €
Scialatielli con vongole e cime di rapa
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Scialatelli con vongole e bottarga
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13,90 €
Polpettine in umido al vino bianco 12pz
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cipolla e prezzemolo
12,15 €
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Polpettine in umido al pomodoro 12pz
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cipolla e basilico
12,15 €
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Rigatoni asparagi e guanciale
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12,06 €
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Spaghettoni alle vongole veraci con spolverata di prezzemolo
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Spaghettoni con olio d’oliva aromatizzato al limone 100 g
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Burrata e bottarga
11,61 €
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Spaghettoni alla carbonara Rizzelli con guanciale di Norcia
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Rigatoni alla Norma
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Scialatielli alla gricia
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Rigatoni saltati con salsiccia di bra e broccoli
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Battuta Classica
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Olio, limone, pepe, sale
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Plin di langa al burro e salvia
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Agnolotto di magro al burro e salvia
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Agnolotto di magro al sugo di pomodoro
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L'agnolotto paesano al burro e salvia
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Spaghettoni aglio, olio, peperoncino e bottarga
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12,40 €
Gnocchi ai quattro formaggi
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Trofie con pesto alla Genovese,
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fagiolini e patate
10,71 €
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Cavatelli con Ragù Vegetale Chiaro e Zafferano
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Orecchiette con Zabaione di Pomodoro, Olive Taggiasche e Rucola
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Penne all'amatriciana con guanciale di Norcia
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Mezzemaniche broccoli e acciughine
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La Ricca
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insalata mista, uovo sodo, acciughine, pomodori, carote julienne, mais, tonno e maggiorana
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Rigatoni cacio e pepe
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Spaghettoni con cozze e pomodorini freschi
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Orecchiette e cime di rapa
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Bruschette burrata e tartufo
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Spaghettoni al pesto ( senza aglio)
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Spaghettoni aglio, olio e peperoncino
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Penne pomodoro e basilico
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Penne integrali al burro salato e parmigiano 30 mesi
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Uova sode in salsa tonnata
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La Semplice
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insalata mista e pomodorini appena tagliati
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Panna cotta
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Ichnusa Normale 33cl
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Pecorino
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Grana padano
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Ricotta salata
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