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Paul Aster

Pane artigianale biologico con sesamo, straccetti plant based chicken ad alto contenuto proteico brasati al bourbon e porri affumicati, morbido di patate arrostite , peperoncini jalapeno, verza rossa croccante e insalatina fresca.

12,00 €

Burger

Grilet

pane artigianale biologico con semi di sesamo, la nostra salsa tartara, morbida battuta di seitan, f*rmaggio stagionato scalè di Uminin, polvere di capperi, olio tartufato, croccantissime san carlo Grill, insalatina.

14,00 €

Baita

Pane artigianale biologico con sesamo, polentina grigliata al rosmarino, funghi pleurotus brasati, mayonese artigianale vegetale, la nostra fonduta vegetale artigianale, insalatina fresca.

12,00 €

Paul Aster

Pane artigianale biologico con sesamo, straccetti plant based chicken ad alto contenuto proteico brasati al bourbon e porri affumicati, morbido di patate arrostite , peperoncini jalapeno, verza rossa croccante e insalatina fresca.

12,00 €

Ciapalì

Pane artigianale biologico con sesamo, burger di topinamubur, lenticchie e riso integrale, f*ormaggio vegetale affumicato, mayo vegetale artigianale, radicchio,noci tostate e insalatina fresca.

11,50 €

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