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Polpette di pane

Polpetta al ragù napoletano

Il ragù napoletano risulta essere un piatto tipicamente festivo consistente nell'unione di carne di manzo tracchia di locena, cotta in una salsa di pomodoro, San Marzano a fuoco molto lento.

6,00 €

Polpetta all'amatriciana

L'amatriciana è un condimento per la pasta tipico della tradizione gastronomica di amatrice, il sugo è composto da guanciale di amatrice soffritto e sfumato con vino bianco secco, passata di pomodoro, olio di semi e sale

6,00 €

Polpetta alla parmigiana con salsa alla'nduja

Melanzana, salsiccia, pane e pomodoro

6,00 €

Polpetta classica Pane

Le polpette di pane pugliesi sono un piatto della tradizione povera contadina, pochi ingredienti che, nel passato come adesso, erano e sono presenti nella case di tutti noi: pane raffermo, uova, formaggio e prezzemolo

5,50 €

Polpette speciali

La Bari

Orecchiette, Rape. Salsiccia

7,50 €

Polpette di patate

Polpetta Classica Patate

6,00 €

Polpetta quattro formaggi

Quattro tipi di formaggio, solitamente: gorgonzola, formaggio fuso e mix di formaggi

6,00 €

Polpetta salame napoli e formaggio

Il salame napoletano è in realtà una produzione dell'intera regione Campania, si tratta di un prodotto storicamente considerato merce pregiata, oltre che consumata feste e ricorrenze di notevole importanza

6,00 €

Polpetta cacio e pepe

Il cacio e pepe è un piatto caratteristico del Lazio, come suggerisce il nome, gli ingredienti sono molto semplici e includono solo pepe nero e formaggio pecorino romano

6,00 €

Polpetta mortadella, pistacchio e fonduta di formaggio

6,00 €

Patatine fritte

4,50 €

Spritz

Spritz Violento

Bitter Violento 100% made in Italy, al profumo di agrumi pugliesi come: Pompelmo giallo, bergamotto, limone, arancia dolce. Speziato da cardamomo, chiodi di garofano e cannella.

8,00 €

Spritz Al Limoncello

Il prodotto di questo spritz è limoncello, un prodotto Campano, in particolare della zona circostante il comune di Sorrento.

8,00 €

Spritz Select

Colore Rosso rubino intenso con sfumature aranciati. Profumo con note intense di scorze d'arancia, oli essenziali, ginepro, radici, spezie dolci e chiusura balsamica.

8,00 €

Spritz Green P31

P31 sposa la tradizione con la moderna freschezza; il suo moderato tenore alcolico consente un’ideale combinazione per ottenere il Green Spritz.

8,00 €

Spritz Rosè

Dal gusto delicato, nato dall'unione del vino rosato Pugliese Tramari e il Selz al pompelmo.

8,00 €

Spritz Campari

Un cocktail dal gusto pieno e appagante, arricchito dalle inconfondibili note aromatiche e frizzanti del Prosecco.

7,00 €

Spritz Aperol

I profumi sono dominati da toni di agrumi, a cui si aggiungono spezie pungenti come noce moscata, poi erbe, fiori e toni più amari di radici che puntano alla genziana

6,00 €

Spritz Analcolico Cortesino

Sweet & Sour e Soda water

6,00 €

Bevande