Gelato alla crema e al cioccolato, con pan di Spagna senza glutine ( al netto di possibili contaminazioni) bagnato con una bagna alcolica al rum.
40,00 €
Morbidone trancio grande 8 persone
30,00 €
Zuccotto grande ( 4-6 porzioni )
Gelato alla crema e al cioccolato, con pan di Spagna senza glutine ( al netto di possibili contaminazioni) bagnato con una bagna alcolica al rum.
30,00 €
Torta Melina 4-6 pz
torta con semifreddo alla vaniglia, base streusel e coulis di mele.
28,00 €
Pavlova per 6-8 pz
Meringa ripiena di semifreddo alla vaniglia e lamponi per circa 6-8 persone
27,00 €
Stracchino della duchessa trancio grande 8 persone
26,00 €
Morbidone trancio medio 6 persone
24,00 €
Zuccotto medio ( 3-4 porzioni )
Gelato alla crema e al cioccolato, con pan di Spagna senza glutine ( al netto di possibili contaminazioni) bagnato con una bagna alcolica al rum.
22,20 €
Pavlova per 4-5
Pavlova ripiena di semifreddo alla vaniglia e coulis di lamponi.
22,00 €
Stracchino della duchessa trancio piccolo 4 persone
16,80 €
Zuccotto piccolo ( 2 porzioni )
Gelato alla crema e al cioccolato, con pan di Spagna senza glutine ( al netto di possibili contaminazioni) bagnato con una bagna alcolica al rum.
14,30 €
Monoporzioni
Monoporzione D'Or
Semifreddo al pistacchio e al caramello con base Pan di spagna al riso e bagna leggermente alcolica
4,50 €
Monoporzione Alice
Semifreddo alla crema e al cioccolato con coulis di lamponi con base pan di spagna al riso e bagna alcolica
4,50 €
Monoporzione morbidone
Semifreddo al mascarpone con base savoiardi con farina di riso
4,50 €
Monoporzione Etna
Semifreddo all pistacchio e al cioccolato con base streusel
4,50 €
Monoporzione Meringata
Semifreddo alla crema con marron glacee e cioccolato con base pan di spagna al riso e bagna alcolica, ricoperta di meringhe
4,50 €
Monoporzione ai due cioccolati
Semifreddo al cioccolato bianco e al cioccolato fondente
4,50 €
La nostra pasticceria da forno
Crostata all'albicocca 6-8 pz
Frolla con farina di riso, senza glutine ( al netto di possibili contaminazioni ) e confettura di albicocche per circa 6-8 persone.
30,00 €
Torta Sbrisolona 6-7 pz
La nostra Sbrisolona senza glutine al netto di possibili contaminazioni. Per circa 7 persone
28,00 €
Linzer Torte 4-5 pz
Crostata di frolla alle nocciole speziata, ripiena di confettura ai lamponi e decorata con scaglie di mandorla. Per circa 5 persone.
25,00 €
Torta Sbrisolona 4-5 pz
La nostra Sbrisolona senza glutine al netto di possibili contaminazioni.
Per circa 5 persone.
24,00 €
Crostata all'albicocca 4-6pz
Frolla con farina di riso, senza glutine ( al netto di possibili contaminazioni ) e confettura di albicocche per circa 4.6 persone.
24,00 €
Torta Tenerina 4-5 pz
Torta Tenerina senza glutine e senza lattosio ( contiene latte vegetale).
Per circa 4 persone
22,00 €
Linzer Torte 2-3 pz
Crostata di frolla alle nocciole speziata, ripiena di confettura ai lamponi e decorata con scaglie di mandorla. Per circa 3 persone.
20,00 €
Crostata all'albicocca 2-3 pz
Frolla con farina di riso, senza glutine ( al netto di possibili contaminazioni ) e confettura di albicocche per circa 2-3 persone.
16,00 €
Torta Sbrisolona 2-3pz
La nostra Sbrisolona senza glutine al netto di possibili contaminazioni.
Per 2-3 persone.
15,50 €
Torta Tenerina 2-3 pz
Torta Tenerina senza glutine e senza lattosio (contiene latte vegetale).
Per 2-3 persone.
14,40 €
Brownies senza glutine artigianali
Brownies arigianali Verderosa con farina di riso, naturalmente senza glutine ( non possiamo escludere eventuali contaminazioni ).
Ingredienti : farina di riso, cioccolato fondente , zucchero, olio di semi di girasole, uova, sale, nocciole, sale.
4,70 €
Baci di dama senza glutine
Biscotti "baci di dama" arigianali Verderosa con farina di riso, naturalmente senza glutine ( non possiamo escludere eventuali contaminazioni ).
Ingredienti : farina di riso, farina di mandorle, burro, zucchero a velo, cioccolato fondente uova, sale
4,30 €
Omini di pan di zenzero senza glutine e senza latte
Omini di pan di zenzero senza glutine e senza latte ( al netto dinpossibili contaminazioni
4,30 €
Torta di carote e nocciole
Torta artigianale con carote e nocciole.
Prodotto senza glutine, senza lattosio al netto di possibili contaminazioni.
Ingredienti: olio di girasole,farina di mais, farina di riso,fecola, zucchero, uova, carote, nocciole, cannella, lievito, sale.
4,20 €
Biscotti occhi di bue
Biscotti occhi di bue artigianali con farina di riso, senza glutine (al netto di possibili contaminazioni).
Ingredienti: farina di mandorle, margarina, zucchero di canna, uova, confettura, sale.
4,20 €
Meringhe homemade
Sacchetto di meringhe
(Senza glutine e senza lattosio)
3,00 €
Lingue di gatto artigianali
Biscotti " lingue di gatto" arigianali Verderosa con farina di riso, naturalmente senza glutine ( non possiamo escludere eventuali contaminazioni ).
Ingredienti: zucchero, burro,albume,farina di riso e fecola di patate.
3,00 €
Specialita
Babà tradizionale in vasocottura
Ingredienti: Farina di grani siciliani, zucchero, acqua, lievito di birra, miele, sale, burro, uova intere, alcool 70%, uvetta passa.
15,00 €
Babà al cioccolato in vasocottura
Ingredienti: Farina di grani siciliani, zucchero, acqua, lievito di birra, miele, sale, burro, uova intere, alcool 70%, cioccolato fondente puro, pasta di cioccolato.
15,00 €
Babà agli agrumi in vasocottura
Ingredienti: Farina di grani siciliani, zucchero, acqua, lievito di birra, miele, sale, burro, uova intere, alcool 70%,
15,00 €
Marroni canditi Barbieri
Marroni canditi senza aromi aggiunti
11,50 €
Crema di marroni Barbieri
Crema di marroni senza aromi aggiunti
9,00 €
Marasche al frutto Luxardo
Ciliegie candite allo sciroppo di marasche
8,00 €
Confettura extra di Susine 340g
Confettura extra di Susine, Pianetta di Barbieri.
70% di frutta
Ingredienti: Susine, zucchero, pectina, succo di limone
7,40 €
Confettura extra di Fragole 340g
Confettura extra di Fragole, Pianetta di Barbieri.
70% di frutta
Ingredienti: Fragole, zucchero, pectina, succo di limone
7,40 €
Confettura di extra Mirtilli 340g
Confettura extra di Mirtilli, Pianetta di Barbieri.
70% di frutta
Ingredienti: Mirtilli, zucchero,pectina, succo di limone
7,40 €
Confettura extra di Pesche 340g
Confettura extra di Pesche, Pianetta di Barbieri.
70% di frutta
Ingredienti: Pesche, zucchero, pectina succo di limone
7,40 €
Scorze di Arance con cioccolato
Scorze di Arance Calabresi candite ricoperte di cioccolato fondente 72%
5,00 €
Cono vegano e senza glutine
Cono senza glutine e vegano incartato singolarmente
1,00 €
Mondo Fiasconaro
Panettone agli agrumi e zafferano Fiasconaro
Panettone agli agrumi ( limoni e arance candite ), con zafferano. Pastucceria Fiasconaro
20,00 €
Confettura extra di Fragole e Arance di Sicilia Fiasconaro
7,50 €
Confettura extra di Mele dell'Etna Fiasconaro
7,50 €
Marmellata extra di Mandarini Fiasconaro
7,50 €
Confettura extra di fichi d'India di Sicilia
Confettura extra di fichi d'India di Sicilia Fiasconaro
7,50 €
Vini dolci
Ramandolo Longhino
Ramandolo Longhino DOCG Dario Coos 0,75
21,30 €
Moscato Spumante
Moscato Bertè & Cordini
Spumante
11,00 €
Bollicine
Bellavista Brut Teatro alla Scala
46,00 €
Cavalleri Franciacorta Grand Cru 2016
Cavalleri Collezione Grandi Cru 2016
44,00 €
Bellavista Alma non dosato
Grande cuvee
38,00 €
Bellavista Alma Brut
Bellavista Alma brut Assemblage 1
38,00 €
Gaudensius Pas Dosè 75cl
Gaudensius metodo classico Pas Dosè
35,00 €
Il Calepino Fra Ambrogio
Metodo classico riserva
31,00 €
Contadi Castaldi ZERO franciacorta dosaggio zero
30,00 €
Franciacorta Rosè - Contadi Castaldi
Franciacorta Rosè DOCG
29,00 €
Franciacorta Brut - Contadi Castaldi
Franciacorta Brut DOCG
25,00 €
Cuvee dei frati
metodo classico Ca dei frati
22,40 €
Ferrari Trento brut
19,80 €
Crémant de Bourgogne Brut 75cl
Crémant de Bourgogne Brut doc
Cuvèe Elèandre
19,00 €
La Rifra Brut 0,75cl
La Rifra da uve Lugana Brut 0,75cl
16,70 €
Pinot Nero cantina Bolle a colori
Pinot Nero vino spumante cantina Bolle a colori DOC
14,40 €
Valdobbiadene Prosecco Superiore
Prosecco superiore Valdobbiadene DOCG extra dry 0,75
13,80 €
Heritage Brut Patriarche
Heritage Brut Patriarche
Spumante Francia
10,90 €
Champagne
Champagne Maison Bernard Lonclas Blanc de Blancs
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Bt. 0,75
56,00 €
Champagne Breton Fils Rosè
Champagne extra brut Breton Fils Rosè BT 0.75
53,50 €
J.M. Gobillard & fils Champagne Blanc de Blancs Chardonnay
Blanc de Blancs Chardonnay
50,00 €
J.M. Gobillard & fils champagne Premiere Cru Grand reserve brut
Premiere cru grand reserve brut
50,00 €
Champagne Breton Fils Extra Brut
Champagne Breton Fils Extra Brut bt. 0,75
45,00 €
Champagne Lièbart-Tournant extra brut
Champagne extra brut
43,00 €
Vini bianchi
Domaine Reverdy Beau Roy Sancerre
Domaine Reverdy Ducroux Beau Roy Sancerre
29,00 €
Pratto Ca' dei Frati
Pratto Ca' dei Frati
21,00 €
Verdicchio di Jesi vigne di Leo 75cl
Verdicchio dei castelli di Jesi Classico Superiore
Vigne di Leo DOC
20,00 €
Riesling Winkeler Villa Gutenberg
Winkeler Riesling Trocken Villa Gutenberg
20,00 €
Brolettino Ca' dei Frati
Brolettino Ca' dei Frati
19,60 €
Falanghina Le Fossette Alberto Longo IGP
Falanghina Le Fossette IGP cantina Alberto Longo IGP
18,00 €
Grillo vigna di Mandranova DOC
Grillo vigna di Mandranova Sicilia DOC.
Alessandro di Camporeale.
18,00 €
Pinot Grigio Collio - Music
Pinot Grigio Collio DOC azienda agricola Music
17,90 €
Sauvignon Collio DOC 0,75cl
Sauvignon del Collio Music Pajzè DOC
17,40 €
Vermentino di Sardegna Arvali
Vermentino di Sardegna Ferruccio Deiana
17,00 €
Gewürztraminer cantina Muri-gries
Gewürztraminer cantina Muri-gries Südtirol
17,00 €
Ribolla Gialla Collio
Ribolla Gialla Carlo di Pradis
Collio DOC
16,90 €
Roero Arneis Lorenzo Negro 75cl
Roero Arneis Lorenzo Negro DOCG
16,30 €
Gavi Monchiero Carbone
Gavi del comune di Gavi cantina Monchiero Carbone DOCG
16,20 €
Vernaccia di San Gimignano
Vernaccia di San Gimignano Casa alle Vacche
14,90 €
Viognier Sauvignoin Equilibre
Viognier Sauvignoin Equilibre Domaine de L'Arjolle
Bourgogne product of France Cantina Patriarche pure & Fils
29,50 €
Bordeaux Chateau Vieux Lescours Saint-Emilion Grand Cru 75cl
28,90 €
Roero Prachiosso Lorenzo Negro
Roero Prachiosso azienda agricola Lorenzo Negro
24,00 €
Valpolicella Ripasso Le Ragose
Valpolicella Ripasso Azienda agricola Le Ragose
23,80 €
Pinot Noir Stift Kloster 0,75
Pinot Noir Stift Kloster Neuburg 0,75
21,00 €
Merlot D.O.C. Isonzo Muzic
Merlot D.O.C. Isonzo Muzic
18,60 €
Blauburgunder Muri-Gries
Pinot nero DOC Blauburgunder cantina Muri-Gries
18,60 €
Montepulciano D'Abruzzo Poderi Costantini
Montepulciano D'Abruzzo Poderi Costantini Antonio 0,75
18,40 €
Cabernet Franc Isonzo- Music
Cabernet Franc friulano Isonzo DOC azienda agricola Music
18,30 €
Negroamaro Alberto Longhi
Negroamaro Capoposto cantina Alberto Longhi 75cl
16,90 €
Chianti Classico Orsumella
Chianti Orsumella Gallo nero
16,20 €
Nebbiolo delle Langhe 75cl
Nebbiolo delle Langhe Lorenzo Negro
16,20 €
Cannonau di Sardegna Sileno Ferruccio Deiana
16,00 €
Campi Flegrei - Farro
Campi Flegrei piedirosso DOC cantina Farro
15,90 €
Primitivo Alberto Longo IGP
Primitivo di Puglia Alberto Longo IGP
15,50 €
Barbera D'Alba DOC Lorenzo Negro
Barbera D'Alba DOC Lorenzo Negro
15,20 €
Morellino di Scansano
Morellino di Scansano, cantina Motta
14,50 €
Nero D'Avola Donnatà
Nero D'Avola Donnataà Sicilia doc
13,50 €
Bonarda Vivace Bruno Verdi
Bonarda Vivace "Possessione di Vergombera" Bruno Verdi 0,75
12,70 €
Birre
Bruno Ribadi Bianca 75cl
Birra artigianale siciliana bianca prodotta con grano Biancolilla siciliano, malto d'orzo del Belgio ed arricchita con bucce di mandarino di Ciaculli.
dal tipico colore chiaro, quasi bianca, ed il profumo di mandarino che la rende fruttata e fresca.
11,00 €
Bruno Ribadi Sicilian Pale Ale 75cl
Birra artigianale siciliana prodotta con grano perciasacchi, bucce di agrumi di Sicilia, bacche di sommacco e bacche di pepe rosa.
11,00 €
Bruno Ribadi Sicilian Pils 75cl
Birra artigianale siciliana prodotta con grani antichi di Sicilia, timilia, russello e perciasacchi.
Birra chiara e leggera, da tutto pasto, con un retrogusto di cereali caratterizzato dai grani antichi di Sicilia.
11,00 €
Bruno Ribadi Tripel 75cl
Birra artigianale siciliana con grano biancolilla siciliano, fichi secchi e miele di ape siciliana. Dal colore biondo scuro e dal corpo medio, presenta sentoridi frutta secca all'olfatto ed un retrogusto dolciastro dato dal miele siciliano.
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