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Piadina shawarma

Petto di pollo grigliato allo spiedo con crema di aglio, insalata, pomodori, cipolla e salsa di sesamo

7,50 €

Piadina falafel

Polpette di ceci falafel, humus, menta, insalata, pomodoro, cetrioli, yogurt e salsa di sesamo

7,00 €

Humus

Ceci conditi con olio di sesamo e sumak spezia profumata

6,30 €

Piadina di pollo

Piadina shish tawuk

Petto di pollo marinato con peperoni, crema di aglio, insalata, pomodoro, ketchup e patate fritte

7,50 €

Piadina pollo Sham

Petto di pollo cotto con peperoni e cipolla, funghi, mais, mozzarella, patate fritte, ketchup e maionese

7,50 €

Piadina pollo Halabi

Petto di pollo cotto con cipolla, peperoncini, peperoni patate fritte, ketchup e maionese

7,50 €

Piadina pollo mishwi

Petto di pollo cotto con peperoni, cipolla, grill sauce e patate fritte

7,50 €

Piadina musahab

Cotolette di pollo , formaggio, insalata, pomodoro, crema di funghi e patate fritte

7,50 €

Piadina supreme

Pollo grigliato, mozzarella, formaggio, insalata, pomodoro, patate fritte, ketchup e maionese

7,50 €

Piadina kufta pollo

Pollo marinato nel prezzemolo grigliato, patate fritte, insalata, pomodoro e crema di funghi

7,50 €

Piadina sodet jaj

Fegato di pollo cotto con cipolla e aglio, insalata, pomodoro, limone, prezzemolo e patate fritte

7,50 €

Piadina shawarma

Petto di pollo grigliato allo spiedo con crema di aglio, insalata, pomodori, cipolla e salsa di sesamo

7,50 €

Piadina di manzo

Piadina manzo sham

Manzo cotto con peperoni e cipolla, mais, funghi, mozzarella, patate fritte, ketchup e maionese

7,50 €

Piadina manzo halabi

Manzo cotto con peperoncini, cipolla, peperoni, patate fritte, ketchup e maionese

7,50 €

Piadina kufta manzo

Manzo marinato nel prezzemolo, patate fritte, pomodoro, insalata e crema di funghi con erba

7,50 €

Piadina burger di manzo

Manzo marinato, uova, formaggio, insalata, pomodoro, patate fritte, ketchup e maionese

7,50 €

Piadina manzo mishwi

Manzo cotto con peperoni e cipolla, patate e salsa barbecue

7,50 €

Piadina sujuk

Salsiccia di manzo marinato con peperoncini, pomodoro, insalata, patate fritte, ketchup e maionese

7,50 €

Piadina vegana

Piadina kudar makli vegan

Melanzane con zucchine e cavolfiore fritte, insalata, pomodoro, salsa di sesamo e patate fritte

7,50 €

Piadina kudar mishwi vegan

Melanzane con zucchine e peperoni grigliate, humus, insalata, pomodoro e salse di sesamo

7,50 €

Piadina ful sandwich vegan

Fave cotto con coriandolo e aglio, insalata, pomodoro, limone e patate fritte

7,50 €

Specialità siriane

Piadina falafel

Polpette di ceci falafel, humus, menta, insalata, pomodoro, cetrioli, yogurt e salsa di sesamo

7,00 €

Mutabal

Crema di melanzane grigliate con tahina

6,30 €

Baba ganuj

Crema di melanzane grigliate con cipolla, pomodoro, limone, peperoni e olio d'oliva

6,30 €

Humus

Ceci conditi con olio di sesamo e sumak spezia profumata

6,30 €

Fatush

Insalata con pomodoro, cetrioli, prezzemolo, menta e pane croccante

6,30 €

Tabulè

Prezzemolo, pomodoro, cipolla, semolla di grano lemone e olio di oliva

6,30 €

Waraq enab - 6 pezzi

Involtini di folgie di vite ripiene di riso

6,30 €

Makdus

Vaschetta 3 pz di melanzane ripiene di pasta di peperoncino, noci, aglio e marinate nel olio vegetale.

6,30 €

Ful Mudamas

vaschetta mista di fave, ceci, salsa di sesamo, pomodoro, yogurt, prezzemolo e cumino.

6,30 €

Fatayer jbne

Impasto di pizza farcito con 2 tipi di formaggio e prezzemolo

1,90 €

Fatayer lahme

Impasto di pizza farcito con carne, cipolla e pinoli

1,90 €

Fatayer spinaci

Impasto di pizza con spinaci e noci

1,90 €

Piatti

Piatto di shish tawuk

Pane, shish tawuk, patatine fritte, crema di aglio, pomodoro, cipolla, cetrioli e insalata

12,50 €

Piatto misto

2 Kebbe, 3 fogli di vite, baba ganuj e tabulè

12,50 €

Piatto di fatayr

1 Fatayr di formaggio, 1 fatayr di carne, 1 fatayr di spinaci, fattush e mutabal

12,50 €

Piatto di sujuk

Pane, sujuk, patatine fritte, insalata, pomodoro, cipolla, cetrioli e crema di aglio

12,50 €

Piatto kufta carne

Pane, carne di manzo macinata e marinata con prezzemolo, patatine fritte, insalata, pomodoro, cipolla e mutabal

12,50 €

Piatto sodet jaj

Piadina, fegato di pollo cotto con aglio e cipolla, prezzemolo, patate, insalata, pomodoro, cetrioli, cipolla e mutaba

12,50 €

Piatto di shawarma

Pane, shawarma, patatine fritte, crema di aglio, pomodoro, cipolla, cetrioli e insalata

12,50 €

Piatto di falafel

Falafel, hummus, insalata, cipolla, pomodoro, cetrioli, sumak e olio di oliva

11,30 €

Extra

Patate Fritte

Porzione Media

3,50 €

Falafel

Polpette di ceci 3 pezzi

3,00 €

Crema aglio

Vaschetta 50ml

1,50 €

Yogurt

Vaschetta 50ml

1,00 €

Salsa di sesamo

Vaschetta 50ml

1,00 €

Ketchup

Vaschetta 50ml

1,00 €

Maionese

Vaschetta 50ml

1,00 €

Piadina siriana

Pane siriana semplice vendita al pezzo.

0,75 €

Dolci

Kataifi

Farina ripiene al noce al pezzo

1,70 €

Dolce al pistacchio

Pasta filo ripiene al pistacchio al pezzo

1,70 €

Torta all'arancia

Farina, yogurt, uova, lievito, succo di arancia e zucchero.

1,70 €

Bevande

Coca Cola lattina 330ml

2,50 €

Coca Coca Zero lattina 330ml

2,50 €

Pepsi 0.33L

2,50 €

Fanta lattina 330ml

2,50 €

Sprite Lattina 330ml

2,50 €

Tè alla Pesca lattina 330ml

2,50 €

Tè alla Limone lattina 330ml

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Sham Cibo Siriano

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