Antipasti - cucina indiana

CHICKEN DOSA

Composto da rava (semola) farina di riso e farina di maida con ripino di pollo marinato con spizie tandori masala ,cotto in forno

14,00 €

MASALA DOSA

Composto da rava (semola) farina di roso e farina di maida con ripieno di patate

10,00 €

CHAAT PAPRI

Comprende ceci , patate ,sale varie ,yogurt,tamarindo e salsa agrodolic

8,00 €

Murgh pakora

Spezzatino di pollo fritto in pastella di farina di ceci

7,50 €

Paneer pakora

Cubetti di formaggio fresco fritti in pastella di farina di ceci

7,00 €

Tikki

Polpette di patate con cipolla, yougurt, insalata verde e salse tipiche

6,50 €

Samosa

Ripieno di patate lesse, formaggio indiano fresco, piselli e salse indiane

6,00 €

Onion baji

Cipolle fritte in pastella di farina di ceci

6,00 €

Vegetable pakora

Misto di verdure fritte in pastella di farina di ceci

6,00 €

Antipasti di terra - cucina italiana

Polenta con gorgonzola

7,00 €

Antipasti di mare - cucina italiana

Mare misto

16,00 €

Primi di terra

Tagliatelle al tartufo

10,00 €

Pappardelle al cinghiale

10,00 €

Risotto con radicchio rosso

9,00 €

Penne ai quattro formaggi

8,00 €

Penne al ragù

8,00 €

Tortellini con panna e prosciutto

8,00 €

Spaghetti al pomodoro e basilico

7,50 €

Pennette all'arrabbiata

7,50 €

Primi di mare

Tagliatelle con code di gambero

11,00 €

Tagliatelle al nero di seppia

Con calamari, vongole e pomodorini

11,00 €

Penne ai gamberetti e zucchine

10,00 €

Secondi di terra

Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana

15,50 €

Entrecote ai ferri con patate saltate

15,50 €

Bistecca di manzo ai ferri con patate saltate

12,00 €

Tagliata di pollo con insalata

11,00 €

Scaloppine ai funghi con patate saltate

11,00 €

Scaloppine al limone con crocchette di patate

11,00 €

Secondi di mare

Grigliata mista di pesce con contorno

22,00 €

Scampi e gamberoni flambè con contomo

17,00 €

Orata al forno con contorno

16,00 €

Filetto di branzino ai ferri con patate saltate

15,00 €

Filetto di trota salmonata ai ferri con patate saltate

13,00 €

Trancio di pesce spada ai ferri con patate saltate

13,00 €

Pizze

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

7,50 €

Margherita normale

Pomodoro e mozzarella

6,00 €

Pizze speciali

Speciale

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, porcini e prosciutto crudo

9,00 €

Francese

Pomodoro, mozzarella, brie e speck

8,50 €

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, radicchio e Grana Padano

8,00 €

Bimbo

Pomodoro, mozzarella, würstel e patate fritte

7,50 €

Gamberi

Jheenga biryani

Code di gambero con riso basmati, speziato con masala biryani e frutta secca

15,00 €

Jheenga vindaloo

Code di gambero preparate in salsa vindaloo agrodolce, peperoni, cipolle e riso basmati

14,00 €

Maiale

Pork mughlai

Filetto di suino preparato all'antica ricetta maraja in salsa curry alle mandorle con riso basmati

13,50 €

Manzo e vitello

Beef biryani

Spezzatino di manzo con riso, speziato con frutta secca

14,00 €

Beef curry

Spezzatino di vitello cotto in salsa curry piccante con riso basmati

11,00 €

Agnello

Mutton Mughlai

Agnello preparato con l'antica ricetta maraja in salsa curry cremosa alle mandorle e riso basmati

13,00 €

Mutton Rogan Josh

Spezzatino di agnello in salsa orientale piccante, aglio, zenzero e riso basmati

12,50 €

Pollo

Chicken biryani

Spezzatino di pollo cotto con riso, spezie biryani e frutta secca

14,00 €

Chicken tikka sagwala

Spezzatino di pollo cotto in crema di spinaci e speziato con riso basmati

13,00 €

Chicken passande

Filetti di pollo alle mandorle, cocco e riso basmati

13,00 €

Chicken chili

Straccetti di pollo in salsa chili piccante, peperoni, cipolle e riso basmati

13,00 €

Murg lawabdar

Petto di pollo marinato con spezie tandoori masala, cotto nel forno, preparato con salsa cremosa allo yougurt, mandorle e riso

12,00 €

Chicken karahi

Pollo alle verdure cotte in salsa curry e riso basmati

12,00 €

Butter chicken

Spezzatino di pollo cotto nel fomo tandoori, preparato in salsa curry al pomodoro e burro

12,00 €

Murg madras curry

Pollo tipico del madras preparato con peperoncino fresco e riso basmati

12,00 €

Chbicken tikka masala

Pollo preparato in salsa orientale e spezie methi, foglie di fieno greco e riso basmati

11,50 €

Chicken curry punjabi

Spezzatino di pollo cotto in salsa curry piccante con riso basmati

11,00 €

Specialità vegetariane

Malai kofta

Polpettine di verdure in salsa cremosa al curry con riso basmati

13,00 €

Vegetable biryani

Verdure miste cotte con riso basmati e speziate con masala biryani e frutta secca

12,50 €

Palak paneer

Crema di spinaci, formaggio fatto in casa e riso basmati

12,00 €

Panir masala

Cubetti di formaggio fresco fatti in casa, cotti in salsa curry e garam masala con spezie e cipolla

12,00 €

Navratan korma

Verdure miste preparate con l'antica ricetta maraja in salsa curry cremosa, mandorle e riso basmati

11,00 €

Aloo chana masala

Ceci e patate al curry con pomodori freschi, zenzero e riso basmati

10,00 €

Makhani dal

Lenticchie speziate in salsa curry con riso basmati

9,50 €

Paneer naan

5,00 €

Naan con aglio

3,50 €

Naan con burro

3,00 €

Contorni

Insalata mista 1

6,00 €

Patate fritte

4,00 €

Insalate

Insalata primavera

Insalata mista, mozzarella, tonno e pomodorini

8,00 €

Dolci indiani

Mango

Crema di mango con gelato alla vaniglia

4,50 €

Ras malai

Zucchero, latte, burro, semola, frumento, bicarbonato, viene cotto nello sciroppo di zucchero e latte e contiene un ripieno di zafferano o pistacchio

4,00 €

Dolci italiani

Macedonia con gelato

4,50 €

Panna cotta

Panna e latte fresco con salsa di caramello, cioccolato, fragola o frutti di bosco

4,00 €

Tiramisù

Pan di Spagna con creme allo zabaione e caffè

4,00 €

Frullati

Frullato mango lassi

Frullato di mango con yogurt e zucchero

4,50 €

Frullato plane lassi

Frullato di yogurt zuccherato

3,00 €

Bevande

Bibita 33 cl

3,00 €

Acqua naturale 1 l

2,80 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Birre

birra 66 cl

6,00 €

birra 33 cl

3,00 €

Vini

Pinot grigio

19,00 €

Bollicine

Prosecco extra dry 75 cl

18,00 €

Regal Ristorante

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