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Trattoria Caprese
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Prime
Antipasti terra
Fritto Napoli
Arancini, crocchè, mozzarelline, zeppoline e verdure pastellate
12,50 €
Antipasti mare
Sfizio del marinaio
Antipasto misto dello chef con caldi e freddi
26,00 €
Insalata di mare
Polpo, gamberi, seppie e cozze
20,00 €
Piatto di misto marinati
Salmone, pesce spada e alici
18,00 €
Primi piatti
Ziti allo scarpariello
Pomodorini, pecorino e peperoncino
13,00 €
Pizze tradizionali
Salsiccia e friarielli
Salsiccia, friarielli, fior di latte e olio EVO
12,00 €
Quattro formaggi
Fior di latte gorgonzola, fontina, emmental, olio EVO e basilico
12,00 €
Donna Genuina
Pomodorini, mozzarella di bufala, olio EVO e basilico
11,00 €
Margherita con melanzane
Pomodoro, melanzane, fior di latte, olio EVO e basilico
11,00 €
Capricciosa
Carciofini, fior di latte, funghi, olive, prosciutto cotto pomodoro, olio EVO e basilico
11,00 €
Margherita cotto e funghi
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, olio EVO e basilico
11,00 €
Ripieno
Ricotta, fior di latte, salame pomodoro e oli EVO
11,00 €
Bianca, prosciutto e mais
Panna, mais, prosciutto cotto e mozzarella
11,00 €
Bianca con würstel e patatine
Fior di latte würstel, patatine fritte olio EVO e basilico
10,00 €
Diavola
Pomodoro, provola, salame piccante, olio EVO e basilico
10,00 €
Napoli
Pomodoro, fior di latte acciughe e olio EVO
9,50 €
Regina
Pomodoro, mozzarella di bufala, olio EVO e basilico
9,00 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte, olio EVO e basilico
8,50 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano e olio EVO
7,50 €
Pizze contemporanee
Noci e speck
Mozzarella di bufala campana, crema di noci, speck sud tirolo, scaglie di parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
16,00 €
Pistacchio e mortadella
Fior di latte, crema di pistacchi di Brönte, mortadella, granella di pistacchi e olio EVO
14,50 €
Pizze fritte
O cazòne e Don Faustino
Ricotta, provola e salame
12,00 €
O cazòne e Don Renato
Provola e prosciutto cotto
12,00 €
O cazòne e Don Pinuccio
Provola, friarielli e salsiccia
12,00 €
Ripassata
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e parmigiano Reggiano
12,00 €
Contorni
Verdure grigliate
8,00 €
Dolci
Tiramisu
7,00 €
Bevande
Tè pesca
4,00 €
Tè limone
4,00 €
Vini
Valpolicella
26,00 €