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Ristorante Miyako

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Pokè

134. Poke tonno avocado
12,00 €
135. Poke tonno wakame
12,00 €
132. Poke sake avocado
10,00 €
133. Poke sake wakame - alghe
10,00 €

Tartare

Tartare mista
Salmone, branzino, tonno, avocado
10,00 €
131. Tartare di tonno magu
8,00 €
130. Tartare sake
7,00 €

Antipasti

2. Involtini giapponesi
Farina, gamberi e verdura
5,00 €
10a. Chele di granchio -  3 pezzi
5,00 €
5. Hiayakko
Formaggio di soia fritto
4,50 €
9. Tortini di gamberi - 2 pezzi
Gamberi, pollo e curry
4,50 €
3. Edamame - fagioli di soia
4,00 €
6. Gomma wakame
Alghe miste marinate
4,00 €
4. Involtini vietnamini - 3 pezzi
Farina, verdura, carne di maiale e spaghetti di soia
3,50 €
8. Ebiyouza - 3 pezzi
Ravioli al vapore con gamberi
3,50 €
10. Tortini di patate - 6 pezzi
Patate e cipolla
3,50 €
12. Patatine fritte
Patate
3,50 €
1. Involtini primavera - 3 pezzi
Farina e verdura
3,00 €
7. Youza - 3 pezzi
Ravioli al vapore con carne e verdure
3,00 €

Tataki

13. Maguro tataki
Tonno e sesamo
12,00 €
14. Shake tataki
Salmone e sesamo
10,00 €

Insalate

17. Insalata con pesce misto crudo
9,00 €
18. Insalata mista con polipo
9,00 €
19. Insalata granchio
Insalata mista con granchio
9,00 €
20. Insalata alghe
Insalata mista con alghe
6,50 €
16. Insalata tofu
Insalata mista con tofu
6,00 €
15. Insalata mista
5,50 €

Zuppe

25. Zuppa tom yam kumg
5,00 €
23. Zuppa di mare
4,50 €
24. Zuppa di pollo al latte di cocco
4,50 €
22. Zuppa di mais
3,50 €
21. Zuppa di miso
3,00 €

Nigiri

38. Amaebi
Gamberi dolci
5,00 €
39. Unagi anguilla
4,50 €
34. Maguro
Tonno
4,00 €
41. Toro
Ventresca di tonno
4,00 €
35. Suzuki
Branzino
3,50 €
36. Tai
Orata
3,50 €
40. Tako - polipo
3,50 €
33. Shake
Salmone
3,00 €
37. Ebi gamberi
3,00 €
42. Tamago uova frittata
Uova frittata
3,00 €

Carpacci

31. Tekkadon
Ciotola di riso con tonno crudo
15,00 €
30. Chirashidon
Ciotola di riso con pesce misto crudo
14,00 €
28. Carpaccio di branzino
13,00 €
29. Carpaccio di pesce misto
13,00 €
27. Carpaccio maguro
12,00 €
32. Shakedon
Ciotola di riso con salmone crudo
12,00 €
26. Carpaccio di salmone
9,00 €

Sushi

A88. Barca sushi shami mistto - 46 pezzi
40,00 €
43. Sushi misto grande - 20 pezzi
20,00 €
48. Sushi e sashimi misto - 20 pezzi
20,00 €
49. Sashimi misto - 15 pezzi
20,00 €
45. Sushi maguro - 8 pezzi
13,00 €
47. Sashimi maguro - 9 pezzi
12,00 €
44. Sushi shak - 8 pezzi
10,00 €
46. Sashimi shake - 9 pezzi
10,00 €

Gunkan

50a Gunkan ikura - 2 pezzi
Salmone esterno uova di pesce volante
6,00 €
52a Gunkan yoma - 2 pezzi
Salmone esterno gamberetti cotto, tabasco
6,00 €
54a Gunkan maguro - 2 pezzi
Tonno tabasco e cipollini, scelta salmone esterno
6,00 €
55. Salmone esterno -2 pezzi
Ikura, uova di salomone
6,00 €
51a Gunkan tobiko - 2 pezzi
Salmone esterno
5,00 €
53a Gunkan shake - 2 pezzi
Salmone tabasco e cipollini salmone esterno
5,00 €
55a. Salmone esterno con Philadelphia
Con Philadelphia
5,00 €
56a Gunkan ustima - 2 pezzi
Gamberetti dolce surimi, maionese, salmone esterno
5,00 €
50. Gunkan ikura - 2 pezzi
Alghe esterno
4,00 €
52. Gunkanyoma - 2 pezzi
Gamberetti cotto, tabasco, surimi, alghe esterno
4,00 €
54. Gunkan maguro - 2 pezzi
Tonno tabasco e cipollini, alghe esterno, scelta salmone esterno
4,00 €
51. Gunkan tobiko - 2 pezzi
Uova di pesce volante, alghe esterno
3,50 €
53. Gunkan shake - 2 pezzi
Salmone tabasco e cipollini, alghe esterna
3,50 €
56. Gunkanustuma - 2 pezzi
Gamberetti dolce surimi, maionese, alghe, scelta
3,50 €

Hossomaki

58. Tekkamaki - 6 pezzi
Rotolini di tonno
5,00 €
57a. Sakemaki fritto con Philadelphia - 6 pezzi
Sakemaki fritto
4,40 €
57. Sakemaki - 6 pezzi
Rotolini di salmone
4,00 €
61. Ebimaki - 6 pezzi
Rotolini di gambero
4,00 €
59. Kappamaki  - 6 pezzi
Rotolini di cetriolo
3,50 €
60. Avocadomaki  - 6 pezzi
Rotolini di avocado
3,50 €
62. Yasaimaki - 6 pezzi
Rotolini di verdura
3,50 €

Temaki

66. Temaki ikura - - un pezzo
Uova di salmone e avocado
5,00 €
63. Temaki maguro - un pezzo
Tonno e avocado
4,50 €
68. Temaki misto - un pezzo
Pesce misto, surimi e avocado
4,50 €
65. Temaki tempura - un pezzo
Gamberoni fritti, maionese e insalata
4,00 €
67. Temaki shake - un pezzo
Salmone e avocado
4,00 €
64. Temaki California - un pezzo
Avocado, cetriolo e surimi
3,50 €

Uramaki

75. Uradrago - 8 pezzi
Gamberoni fritti, avocado, patate fritte
11,00 €
80. Urarainbow - 8 pezzi
Avocado, granchio, pesce misto, esterno
11,00 €
81. Uratiger - 8 pezzi
Salmone alla griglia, maionese, pesce bianco, uova di salmone
11,00 €
73. Ebiten plus - 8 pezzi
Gamberoni fritti, insalata e salmone esterno
10,80 €
84. Uraspicymaguro - 8 pezzi
Tonno, salsa spicy, cipollina
9,50 €
71. Uramaguro - 8 pezzi
Tonno e avocado
9,00 €
72. Urasuzuki - 8 pezzi
Branzino e avocado
9,00 €
74. Ura Philadelphia - 8 pezzi
Salmone alla griglia e Philadelphia
9,00 €
76. Uraebiten - 8 pezzi
Gamberoni fritti, insalata
9,00 €
77. Uramiyako - 8 pezzi
Riso soffiato, insalata e gamberoni fritti
9,00 €
79. Uratuna - 8 pezzi
Tonno cotto, maionese, avocado
9,00 €
86. Makimisto - 8 pezzi
Maki misto
9,00 €
88. Maki fritto - 8 pezzi
Salmone, uova di pesce, surimi, avocado
9,00 €
69. Urasake
Salmone e avocado
8,00 €
70. Uracalifornia - 8 pezzi
Granchio, avocado, cetriolo e maionese
8,00 €
78. Urasoffiato - 8 pezzi
Riso soffiato, salmone e avocado
8,00 €
83. Uraspicyshake - 8 pezzi
Salmone, salsa spicy, cipollina
8,00 €
87. Futomaki - 8 pezzi
Uova, funghi, anguilla, surimi, avocado
8,00 €
82. Uragreen - 8 pezzi
Carote, insalata, cetriolo, avocado
7,00 €
85. Urawagamme - 8 pezzi
Gomma wakame, cetriolo
7,00 €

Riso e pasta

91. Yakichanan con frutti di mare
Spaghetti di riso, con frutti di mare
7,50 €
91b Yakichahan con gamberi
Con gamberi
7,50 €
93a Yakiudon con frutti di mare
Con frutti di mare
7,50 €
93b Yakiudon con gamberi
Con gamberi
7,50 €
94a Yakisoba con frutti di mare
Con frutti di mare
7,00 €
94b Yakisoba con gamberi
Con gamberi
7,00 €
90. Riso al curry
Con ananas e misto pesce
6,50 €
95a Riso misto mare
Granchio gamberi sepia
6,50 €
96a Spaghetti soia ai frutti di mare
Con frutti di mare
6,50 €
96b Spaghetti soia con gamberi
Con gamberi
6,50 €
97a Gnocchi di riso ai frutti di mare
Con frutti di mare
6,50 €
97b Gnocchi si riso con gamberi
Con gamberi
6,50 €
93c Yakiudon con verdure
Con verdure
5,00 €
94c Yakisoba con verdure
Con verdure
5,00 €
91c Yakichahan  con verdura
Con verdura
4,50 €
95 Yakiyasai
Verdure miata alla pianstra
4,50 €
96c Spaghetti soia con verdure
Con verdure
4,50 €
97c Gnocchi si riso con verdure
Con verdure
4,50 €
98 Riso cantonese
4,50 €
89. Yakameshi
Riso alla piastra con verdure
4,00 €
99 Riso bianco
2,00 €

Carne

104. Manzo al curry rosso o verde
8,50 €
105. Manzo in insalata di ostrica
8,50 €
108. Manzo in salsa chili
8,50 €
109. Manzo con funghi e bambù
7,50 €
100. Tonkatsu
Cotoletta di maiale
7,00 €
101. Torikara pollo fritto
Pollo fritto
6,50 €
110. Pollo con limone
6,00 €
103. Pollo al curry rosso o verde
5,50 €
106. Pollo alle mandorle
5,50 €
107. Pollo agrodolce
5,50 €
111. Pollo con funghi e bambù
5,50 €
102. Pollo grigliato alla thailandese
Pollo grigliato
4,50 €

Pesce

113. Ebitempura
Gamberoni fritti
11,00 €
119. Ebiteppan - gamberoni alla piastra  - 5 pezzi
10,00 €
122. Suzukiteppan
Branzino alla piastra
9,50 €
112. Tempura mista
Gamberoni e verdure fritte
9,00 €
121. Shake teppan
Salmone alla piastra
9,00 €
116. Salmone al curry
Rosso o verde
8,00 €
115. Gamberetti al curry
Rosso e verde
7,50 €
114. Ikafry
Calamari fritti
7,00 €
117. Gamberetti salsa chili
6,50 €
118. Gamberetti agrodolce
6,50 €
123. Spiedini di gamberi - 4 pezzi
6,50 €
120. Gamberetti sale e pepe
6,00 €

Vini bianchi

Gewurztraminer Sud Tirol Alto-Adige DOC 75 cl
21,00 €
Traminer Aquileia DOC 75 cl
16,00 €
Vermentino di Gallura 75 cl
15,00 €
Dinari Duca Grillo IGT 75 cl
15,00 €
Prosecco spumante DOCG 75 cl
15,00 €
Pinot grigio Trentino DOC 75 cl
14,00 €
Passerina Terre di Chieti IGT 75 cl
14,00 €
Lila Falanghina Beneventano IGT 75 cl
14,00 €
Pinot nero 75 cl
Vinificato bianco frizzante Doc
13,50 €
Muller Thurgau 75 cl
Trentino DOC
13,00 €
Chardonnay Trentino DOC 75 cl
13,00 €
Pignoletto Colli Bolognesi frizzante DOC 7 5cl
13,00 €
Sauvignon Grave Friuli Grave DOC 75 cl
12,00 €
Pinot nero 37,5 cl
7,50 €
Prosecco spumante DOCG 37,5 cl
7,00 €
Pignoletto Colli Bolognesi frizzante DOC 37,5 cl
6,50 €

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