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1 Pollo, chaufa e bebida

1 Pollo a la brasa, papas, cremas, ensalada, 1 chaufa e 1 Inca Kola 1.5 l

45,00 €

Bisteck a lo pobre

Bistecca, patate fritte, banane, uova, riso e insalata

20,00 €

1 Pollo + bebida

1 Pollo a la brasa + papas+ cremas + ensalada + 1 Inca Kola1.5 l

40,00 €

Antipasti

Causa acevichada

Patate lesse con crema di peperoncino giallo + ceviche

18,00 €

Leche de tigre

Succo di limone, cipolla, pesce e mais

12,00 €

Papa a la huancaina

Patate lesse con cremadi peperoncino peruviano

8,50 €

Papa rellena

Patate ripiena di carne, olive, uova (fritto)

8,50 €

causa rellena

Patate lesse ripiene di pollo, verdure e maionese

8,50 €

Tamal

Farina di mais, ripieno di maiale, olive, uova e spezie

8,50 €

Salchipapa

Patatine fritte con wustel e insalata

8,00 €

Pesci e frutti di mare

Parihuela

Zuppa di pesce e frutti di mare con aromi e specie

30,00 €

Pescado a lo macho

Pesce fritto servito con una salsa cremosa e leggermente piccante a basa di frutti di mare con risso

26,00 €

Ceviche mixto

Pesce e frutti di mare marinati con limone, patate dolci e mais

25,00 €

Jalea

Fritto di pesce persico e frutti di mare, mandioca fritta, limone e cipolla

24,00 €

Sudado de pescado

Pesce cucinato al vapore con pomodoro e cipolla,spezie e risso

24,00 €

Pescado a la chorrillana

Pesce fritto, croccante e dorato, con cipolla e pomodoro saltado.Servito con manioca e risso bianco

23,00 €

Ceviche de pescado

Pesce marinato con limone, patate dolci e mais

22,00 €

Chicharron de pescado

Pezzi di pesce fritto con spezie peruviane e insalata di cipolla e pomodoro

22,00 €

Pescado frito

Orata fritta, riso, patate e salsa di cipolla

20,00 €

Arroz con mariscos

Riso, frutti di mare e spezie

18,00 €

Chaufa de mariscos

Riso con frutti di mare, cipollina verde e salsa di soia

18,00 €

Secondi

Bisteck a lo pobre

Bistecca, patate fritte, banane, uova, riso e insalata

20,00 €

Lomo saltado

Carne, cipolla e pomodoro saltato, con riso e patatine fritte

18,00 €

Anticuchos

Spiendini di cuore di manzo con patate lesse dorate , insalata e mais

15,00 €

Pollo a la brasa

1 Pollo, chaufa e bebida

1 Pollo a la brasa, papas, cremas, ensalada, 1 chaufa e 1 Inca Kola 1.5 l

45,00 €

1 Pollo + bebida

1 Pollo a la brasa + papas+ cremas + ensalada + 1 Inca Kola1.5 l

40,00 €

1/2 Pollo a la brasa

Pollo a la brasa per due persone incluso patatine e salse

23,00 €

Mostrito

Chaufa, pollo a la brasa, papas ed ensalada

16,00 €

1/4 pollo a la brasa

Pollo a la brasa ideale per 1 persona accompagnato da patatine,insalata e salse

12,00 €

Contorni

Papas fritas

Patatine fritte

5,00 €

yuca frita

5,00 €

Arroz blanco

Riso bianco

3,00 €

Chifa

Chaufa mixto

Riso con pezzi di pollo, manzo, maiale, uova, cipollina e salsa di soia

16,00 €

Aeropuerto

Riso con pezzi di pollo, spaghetti cinesi, peperoni e cipolla

16,00 €

Chaufa de pollo

Riso con pollo, uova, cipollina e salsa di soia

14,00 €

Bevande

Inca Kola 33 cl

4,00 €

Coca-Cola

In lattina

3,00 €

Fanta

In lattina

3,00 €

Sprite

In lattina

3,00 €

Coca cola zero

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Birra peruviana bionda

5,00 €

Birra peruviana malta

Birra malta peruviana

5,00 €

Cuzquena trigo

Cuzquen̈a di orzo

5,00 €

Corona

3,50 €

Tennets

3,50 €

Moretti 33cl

3,50 €

Heineken 33cl

3,50 €

Dolce

Torta 3 leches

Torta 3 leches dolci della casa

8,00 €

Torta di ciocolatte

Torta di ciocolate con pana montata

6,00 €

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