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Spaghettoni Cacio e Pepe

-20%

con Peperone Crusco di Senise IGP

11,20 € 14,00 €

Pizza ‘Nduja

-20%

Pomodoro Biologico, Stracciatella, ‘Nduja di Spilinga, Grana Padano DOP alBasilico

11,20 € 14,00 €

Insalata Quinoa

-20%

con Spinacino, Zucca, Barbabietola, Mandorle Tostate, Carote Viola, Avocado,Dressing al Limone

12,00 € 15,00 €

Самое популярное

Pizza Bufala

con Pomodoro Biologico, Mozzarella di Latte di Bufala, Basilico Fresco

13,50 €

Schiaffoni

con Pomodoro Masseria Dauna, Mozzarella di Bufala, Grana Padano DOP

13,00 €

Spaghettoni Cacio e Pepe

-20%

con Peperone Crusco di Senise IGP

11,20 € 14,00 €

Degustazioni

Selezione di Salumi

Prosciutto di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Bresaola di Chianina, SpeckAlto Adige IGP

20,00 €

Selezione di Formaggi

Conzato Calitrano affinato in Terracotta, Pecorino Aglianico, Pecorino PepeNero, serviti con Rucola, Radicchio, Mandorle Tostate, Datteri, Mostarda diPere, CrostiniS

19,00 €

Degustazione di Fritti

Bocconcini di Mozzarella di Bufala, Arancini Gamberi* e Limone, Crocchette diPatate con Spinaci e Mozzarella di Bufala Affumicata, Zucchine in Pastella conSenape, serviti con Ketchup di Peperoni

15,00 €

Piccola Degustazione

Prosciutto di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Bocconcino di Mozzarella diBufala, Conzato Calitrano affinato in Terracotta, Crostino con Pacchetelle diPomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e Origano Fresco, Hummus di Zucca

12,50 €

Mozzarella Bar

Salmone Affumicato delle Isole Faroe

con Soncino, Zucchine Marinate, Arancia, Semi di Zucca

16,00 €

Bresaola di Chianina

con Rucola, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Pecorino Pepe Nero, Riduzioneall'Aceto Balsamico di Modena IGP

15,00 €

Tortino di Patate e Salsiccia

con Friarielli Sott'Olio, Salsa di Peperoni, Peperone Crusco di Senise IGP

11,00 €

Arancini Gamberi* e Limone

serviti con Stracciatella*Prodotto congelato all’origine

10,00 €

Prosciutto di Parma DOP 24 mesi

8,50 €

Caponata Siciliana

con Pane Guttiau

8,50 €

Burrata Pugliese

8,00 €

Crocchette di Patate

con Spinaci e Mozzarella di Bufala Affumicata, servite con Salsa di Peperoni

8,00 €

Bocconcini di Mozzarella di Bufala Fritti

con Zucchine in Pastella con Senape

8,00 €

Verdure di Stagione Grigliate e al Forno

8,00 €

Focaccia Pomodori Datterini

con Basilico Fresco

8,00 €

Mozzarella di Bufala Campana DOP

7,50 €

Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata

7,50 €

Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP

7,50 €

Ricotta di Bufala

7,50 €

Stracciatella Pugliese

7,50 €

Hummus di Zucca

con Olio EVO infuso al Rosmarino, Semi di Zucca, Pane Guttiau

7,50 €

Focaccia Origano

con Sale di Trapani

7,00 €

Pizza

Pizza Salsiccia e Funghi Porcini

con Mozzarella di Latte di Bufala, Salsiccia, Funghi Porcini Sott'Olio,Pomodori Datterini, Chips di Patate

17,50 €

Pizza Zucca e Tartufo

con Mozzarella di Latte di Bufala, Spinacino, Zucca, Tartufo Nero Sott'Olio,Cialde di Grana Padano DOP

17,50 €

Pizza Parma DOP

with Organic Tomato, Buffalo Milk Mozzarella, 24-month aged Prosciutto diParma DOP, Rocket

17,00 €

Pizza Burrata e Pomodorini

con Mozzarella di Latte di Bufala, Pomodori Datterini Gialli, Pacchetelle diPomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Burrata, Cialde di Grana Padano DOPal Basilico

16,50 €

Pizza Speck IGP

con Mozzarella di Latte di Bufala, Speck Alto Adige IGP, Pomodori Datterini,Formaggio Schiena d'Asino, Carciofi Fritti, Salsa al Basilico

16,50 €

Pizza Alici

con Pomodoro Biologico, Stracciatella, Pomodori Datterini Gialli, Filetti diAlici, Cialde di Grana Padano DOP al Basilico

16,00 €

Pizza Cacio e Pepe

con Mozzarella di Latte di Bufala, Pecorino Pepe Nero, Cremoso diStracciatella

15,00 €

Pizza Verdure

con Mozzarella di Bufala Affumicata, Pomodori Datterini Gialli e Rossi,Zucchine, Friarielli Sott'Olio, Chips di Patate, Salsa di Peperoni

14,50 €

Pizza ‘Nduja

-20%

Pomodoro Biologico, Stracciatella, ‘Nduja di Spilinga, Grana Padano DOP alBasilico

11,20 € 14,00 €

Pizza Bufala

con Pomodoro Biologico, Mozzarella di Latte di Bufala, Basilico Fresco

13,50 €

Insalate

Insalata Salmone Affumicato

con Soncino, Zucchine Marinate, Verza, Arancia, Semi di Zucca, Dressing alLimone

21,00 €

Insalata Pollo alle Erbe

cotto a bassa temperatura, con Lattughino, Pomodori Datterini, Avocado, Olive,Mandorle Tostate, Senape con Mela e Sedano

19,00 €

Insalata Burrata e Pere

con Radicchio, Soncino, Uva, Noci, Dressing al Miele e Senape

18,00 €

Insalata Bresaola di Chianina

con Lattughino, Spinacino, Arancia, Pecorino Pepe Nero, Indivia, CarciofiArrostiti Sott'Olio, Olive Taggiasche, Semi di Zucca, Riduzione all'AcetoBalsamico di Modena IGP

18,00 €

Insalata Filetti di Tonnetto Alletterato

con Rucola, Lattughino, Fagioli Cannellini, Frutti del Cappero, Patate,Pomodori Secchi Sott'Olio, Dressing al Prezzemolo

17,00 €

Insalata Quinoa

-20%

con Spinacino, Zucca, Barbabietola, Mandorle Tostate, Carote Viola, Avocado,Dressing al Limone

12,00 € 15,00 €

Insalata Verdure Grigliate e al Forno

con Spinacino, Zucca, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Broccoli, Zucchine,Peperoni, Olive Nere, Semi di Zucca, Crostini, Riduzione all'Aceto Balsamicodi Modena IGP

14,00 €

Pasta

Tagliolini Freschi

con Gamberi* Scottati, Crema di Pomodori Datterini Rossi e Gialli con Alici,Granella di Pistacchi, Olio EVO infuso all'Arancia

20,00 €

Tortelloni Freschi

ripieni di Ricotta e Carciofi, serviti con Crema di Grana Padano DOP, CarciofiFritti

18,50 €

Tortino di Riso

con Riso Buono Carnaroli, Funghi Porcini e Tartufo Nero Sott'Olio, Prezzemolo

18,00 €

Lasagnetta

al Ragù di Chianina

15,00 €

Spaghettoni Cacio e Pepe

-20%

con Peperone Crusco di Senise IGP

11,20 € 14,00 €

Schiaffoni

con Pomodoro Masseria Dauna, Mozzarella di Bufala, Grana Padano DOP

13,00 €

Zuppe

Zuppa di Pomodoro

con Pomodoro Masseria Dauna, Stracciatella, Croccante al Pomodoro, Basilico

11,00 €

Crema di Fagioli Cannellini

con Pomodori Datterini, Pancetta Croccante, Spinacino Saltato con Limone, OlioEVO infuso al Rosmarino

11,00 €

Secondi

Filetto di Angus

con Crema di Patate, Salsa di Mirtilli al Nero d'Avola, Chips di Patate, Pureadi Broccoli

38,00 €

Straccetti di Chianina

con Spinacino, Radicchio, Funghi Porcini Sott'Olio, Zucca, Conzato Calitranoaffinato in Terracotta, Aceto Balsamico di Modena IGP

25,00 €

Filetto di Salmone

con Crema di Patate, Broccoli con Alici, Melagrana

23,00 €

Burrata Burger

con Chianina, Burratina Pugliese, Pancetta Arrotolata, Friarielli Sott'Olio,Ketchup di Peperoni, Patate Arrosto

21,00 €

Petto di Pollo alle Erbe

cotto a bassa temperatura, con Patate Arrosto, Spinaci Saltati, Ketchup diPeperoni

18,00 €

Parmigiana di Melanzane

15,00 €

Dolci

Tiramisù

7,00 €

Torta Tenerina

Torta al Cioccolato Fondente servita con Crema al Mascarpone

7,00 €

Torta di Riso

con Amaretto

7,00 €

Macedonia di Frutta Fresca

7,00 €

Bevande

Aranciata BIO

4,00 €

Cedrata BIO

4,00 €

Chinotto BIO

4,00 €

Pompelmo Rosso BIO

4,00 €

Succo ACE

Arancia, Carote, Limone

4,00 €

Succo d'Albicocca

4,00 €

Succo d'Ananas

4,00 €

Succo d'Arancia

4,00 €

Succo di Mela

4,00 €

Succo di Mirtillo

4,00 €

Succo di Pera

4,00 €

Succo di Pesca

4,00 €

Succo di Pompelmo

4,00 €

Succo di Pomodoro

4,00 €

Coca Cola

33 cl

3,50 €

Coca Cola Zero

33 cl

3,50 €

Acqua Minerale Naturale

50 cl

1,50 €

Acqua Minerale Frizzante

50 cl

1,50 €

Birre

Ichnusa Non Filtrata

50 cl

8,00 €

Moretti La Rossa

33 cl

7,50 €

Messina Cristalli di Sale

33 cl

7,00 €

Moretti Baffo d’Oro

33 cl

6,50 €

Moretti Analcolica

33 cl

6,50 €

Bollicine

Franciacorta Extra Brut DOCG Alma Assemblage 1 - Bellavista

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - Lombardia

65,00 €

Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi

Chardonnay, Pinot Nero - Lombardia

52,00 €

Franciacorta Brut DOCG NV - Contadi Castaldi

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - Lombardia

48,00 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior - Bortolomiol

Glera - Veneto

40,00 €

Vini Bianchi

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC - Ronchi di Cialla

Ribolla Gialla - Friuli

46,00 €

Langhe DOC Arneis Arveja - Prunotto

Arneis - Piemonte

45,00 €

Pinot Bianco Alto Adige DOC Weissburgunder - Kettmeir

Pinot Bianco - Alto Adige

41,00 €

Toscana IGT Lamelle - Il Borro

Chardonnay - Toscana

38,50 €

Sauvignon Blanc Friuli DOC Turranio - Bosco del Merlo

Sauvignon Blanc - Friuli

38,50 €

Vernaccia di San Gimignano DOCG Isola Bianca - Teruzzi

Vernaccia di San Gimignano - Toscana

32,00 €

Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale - Sella&Mosca

Vermentino - Sardegna

32,00 €

Chardonnay Puglia IGT - Tormaresca

Chardonnay - Puglia

30,00 €

Pantelleria Bianco DOC Alsine - Abraxas Tenute Scudieri

Zibibbo, altre varietà - Sicilia

28,00 €

Vini Rosé

Sicilia Rosato DOC Reseda - Abraxas Tenute Scudieri

Nero d'Avola, Alicante - Sicilia

38,50 €

Toscana IGT Borrorosa - Il Borro

Sangiovese - Toscana

32,00 €

Pinot Grigio delle Venezie DOC Rosé - Bosco del Merlo

Pinot Grigio - Friuli

31,00 €

Vini Rossi

Toscana IGT Il Borro - Il Borro

Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah - Toscana - Toscana

85,00 €

Valpolicella Superiore Ripasso DOC - Casa Lupo

Corvina, Corvinone, Rondinella - Veneto

52,00 €

Chianti Classico DOCG Maggiolo - Lamole di Lamole

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot - Toscana

52,00 €

Langhe DOC Nebbiolo Occhetti - Prunotto

Nebbiolo - Piemonte

48,00 €

Vino Nobile di Montepulciano DOCG La Braccesca - Antinori

Sangiovese, Merlot - Toscana

46,00 €

Cannonau di Sardegna DOC Dimonios - Sella&Mosca

Cannonau - Sardegna

39,00 €

Pinot Nero Alto Adige DOC Blauburgunder - Kettmeir

Pinot Nero - Alto Adige

36,00 €

Terre Siciliane Rosso IGP Oxalis - Abraxas Tenute Scudieri

Cabernet Franc, Mondeuse, Merlot - Sicilia

36,00 €

Toscana IGT Borrigiano - Il Borro

Sangiovese, Cabernet Sauvignon - Toscana

35,50 €

Primitivo Puglia IGT Neprica - Tormaresca

Primitivo - Puglia

30,00 €

Cabernet Veneto IGP - Paladin

Cabernet - Veneto

26,00 €

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