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Antipasti

Insalata salmone

insalata,carote,pomodoro,salmone,salsa

5,00 €

Spicy tori salad

Insalata mista con pollo fritto in crosta di mandorle e paprika e salsa per insalata

4,00 €

Ebi salad

Insalata mista con gamberoni e salsa per insalata

4,00 €

Kaisen salad

Insalata di mare

4,00 €

Goma wakame

Insalata di alghe giapponesi leggermente piccanti

3,00 €

Panino guabao

Guabao cotto al vapore con sesamo

3,00 €

Edamame

Fagioli di soia giapponesi bolliti

3,00 €

Riso bianco

Riso bianco con sesamo

2,00 €

Mantou fritto - 1pezzi

Panino giapponese fritto

1,50 €

Fritti

Tempura ebi

Gamberoni in tempura fritti

5,00 €

Tempura kakiage

Strisce di verdura fritte

4,00 €

Calamari fritti

Anelli di calamaro fritti

3,00 €

Spicy tori

Straccetti di pollo fritti in crosta di mandorle e paprika

3,00 €

Patate fritte

3,00 €

Samurai stick - 2 pezzi

Involtini di gamberi ed edamame

3,00 €

Harumaki ebi

Involtini giapponesi di gamberi

3,00 €

Harumaki tori

Involtini giapponesi di pollo e verdure leggermente piccanti

3,00 €

Japan korokke

Crocchette giapponesi di patate e verdure con salsa teriyaki

3,00 €

Harumaki yasai

Involtini di verdure

2,00 €

Nigiri -2pz

Nigiri phila sake

salmone scotato philadephia kataiphi

4,00 €

Nigiri maguro fire

Bocconcino di riso, tonno scottato, salsa teriyaki

4,00 €

Nigiri shake cheese fire

Bocconcino di riso, salmone scottato, formaggio, salsa cream cheese,

4,00 €

Nigiri maguro

Bocconcino di riso con fetta di tonno

3,50 €

Nigiri unagi

Bocconcino di riso con anguilla Kabayaki, sesamo e salsa unagi

3,50 €

Nigiri shake fire

Salmone scottato, salsa teriyaki

3,50 €

Nigiri shiromi fire

Bocconcino di riso, branzino scottato , salsa teriyaki

3,50 €

nigiri shiromi

branzino

3,00 €

Nigiri tempura

gamberi tempura

3,00 €

Nigiri shake

Bocconcino di riso con fetta di salmone

3,00 €

Nigiri tako

Bocconcino di riso con polpo cotto e salsa teriyaki, sesamo tostato

3,00 €

Nigiri ebi

Bocconcino di riso con gambero cotto

3,00 €

Sashimi

sashimi misto-9pz

salmone,tonno,branzino

11,00 €

sashimi gamberi rosso

gamberi ross 2pz

8,00 €

scnmpo

2pz

8,00 €

Sashimi maguro

Tonno-5pz

7,00 €

sashimi polipo

polipo cotto 5pz

5,00 €

Sashimi shake

Salmone-5pz

5,00 €

Sashimi shiromi

Branzino-5pz

5,00 €

ocstric

1pz

4,00 €

Onigiri

Onigiri tuna

Tonno in olio d’oliva, Philadelphia, spicy mayo

4,00 €

Onigiri shake

Salmone, Philadelphia, sesamo

3,50 €

Onigiri miura

Salmone alla piastra, Philadelphia, spicy mayo, sesamo

3,50 €

Tartare

Tartare mango salmone

Tartare di salmone, mango, avocado, riso soffiato, pasta kataifi, salsa al mango.

5,00 €

Tartare di tonno

Tartare di tonno, guacamole, arancia, chips di patate, salsa cevice wasabi, salsa ponzu

5,00 €

Tartare di salmone

Tartare di salmone, guacamole, mandorle croccanti, chips di carote, salsa cevice wasabi e salsa ponzu

4,00 €

Hosomaki

Fragola maki

Salmone, philadelphia, fragola e topping alla fragola.

5,00 €

Shakefurai - 4 pezzi

Salmone, Philadelphia, salsa teriyaki, sesamo,

5,00 €

Hot roll - 4 pezzi

Tartare di salmone, Philadelphia, surimi, salsa teriyaki, sesamo,

5,00 €

Mangomaki - 4 pezzi

Salmone, Philadelphia, mango e salsa al mango

5,00 €

Futomaki miura - 5 pezzi

Salmone alla piastra, avocado, salsa rucola, Philadelphia, salsa teriyaki

5,00 €

Hosomaki avocado - 3 pezzi

Avocado

3,00 €

Hosomaki shake - 3 pezzi

Salmone

3,00 €

Hosomaki miura - 3 pezzi

Salmone alla piastra, Philadelphia

3,00 €

Temaki

Temaki shake

Temaki con salmone, avocado, sesamo mix

4,50 €

Temaki spicy maguro

Temaki con tonno, avocado, sesamo mix

4,50 €

Temaki ebitem

Gamberone in tempura, insalata, salsa teriyaki

4,50 €

Temaki spicy tori

Temaki con pollo croccante, salsa teriyaki, sesamo mix

4,50 €

Temaki spicy shake

Salmone, spicy mayo, insalata, erba cipollina, sesamo

4,50 €

Temaki rosa angel

Gambero in tempura, avocado, Philadelphia e granella di patate, avvolto da sfoglia di soia

4,50 €

Uramaki-4pz

Uramaki Fuji

Salmone, avocado, Philadelphia,sesamo,cippola fritto

5,00 €

Uramaki ebitem

Gamberone in tempura, maionese, salsa teriyaki, sesamo

5,00 €

Uramaki Canyon

Gamberone in tempura, avocado, julienne di patate fritte, salsa teriyaki, sesamo

5,00 €

Uramaki Philadelphia

Salmone, avocado, Philadelphia, sesamo,

5,00 €

Uramaki miura

Salmone alla piastra, Philadelphia, salsa teriyaki,

5,00 €

Uramaki shake

Salmone, cetriolo,

5,00 €

Uramaki Mediterraneo

Pomodoro secco, avocado, Philadelphia, sesamo,cipolla fritto

5,00 €

Uramaki ghibli

Gambero in tempura, avocado, riso soffiato, salmone condito

5,00 €

Uramaki dragon new

Gambero in tempura, avocado, , salmone, salsa teriyaki

5,00 €

Uramaki dragon

Gambero in tempura, avocado, salsa teriyaki

5,00 €

Uramaki spciy tori

Pollo croccante, insalata, salsa cream cheese, salsa teriyaki, sesamo

5,00 €

Uramaki fruit

Insalata, gambero in tempura,riso sofiatto philadephia, fragora, salsa al fragora

5,00 €

Uramaki yasai

Verdure di stagione, Philadelphia

4,00 €

Ura roll-4pz

Ura roll Philadelphia flambé

Philadelphia flambé, salmone, avocado, salsa teriyaki

5,00 €

Ura roll Canyon flambé

Gamberone in tempura, avocado, Philadelphia flambé, chips di cipolla, salsa teriyaki, riso venere

5,00 €

Ura roll spicy tori flambé

Pollo fritto in crosta di mandorle e paprika, insalata, Philadelphia flambé, salsa sweet chilli

5,00 €

Sushi misti

Jumbo large - 78 pezzi

Hosomaki: shake 6pz; uramaki: Philadelphia 8pz, ghibli 8pz, ebitem 8pz; nigiri: shake 8pz, maguro 8pz, ebi 8pz, shiromi 8pz; sashimi: shake 6pz, shiromi 4pz, maguro 6pz

55,00 €

Jumbo small - 46 pezzi

Uramaki: Philadelphia 8pz, ghibli 8pz; nigiri: shake 6pz, maguro 4pz, shiromi 4pz, ebi 4pz; sashimi: shake 4pz, shiromi 4pz, maguro 4pz

35,00 €

Susalovers

3 Hosomaki, 4 uramaki, 2 nigiri, 5 sashimi

12,00 €

Sashimi misto

9 Pezzi di sashimi

10,00 €

poke maguro

riso,tonno,ananas,avocado,cipolla frrita,salsa teriyaki

9,00 €

poke sea fresh

riso,salmone,tonno,avocado,goma wagame,mango,patate fritte,salsa punzo

9,00 €

Shake mix

3 Hosomaki, 4 uramaki, 3 nigiri

8,00 €

nigiri misto

salmone,tonno,branzino,gamberi cotto,polipo

7,00 €

Uramaki misto

8 Uramaki

7,00 €

Hosomaki misto

9 Hosomaki

6,00 €

Dim-sum

Shaomai ebi - 3 pezzi

Ravioli di gamberi cotti a vapore

4,00 €

Ebi gyoza - 3 pezzi

Ravioli di gamberi e verdure cotti a vapore

4,00 €

Xiao long bao pork - 3 pezzi

Xiao long bao cotti al vapore con carne

4,00 €

raviori verdura-3pz

verdura vapore

3,00 €

Niku gyoza - 3 pezzi

Ravioli di carne cotti a vapore

3,00 €

Niku yaki gyoza - 3 pezzi

Ravioli di carne cotti alla piastra

3,00 €

pane coniglio-1pz

pane con ripieno di custard dolce crema

1,50 €

Guabao

Guabao spicy tori

Ripieno di pollo fritto in crosta di mandorle e paprika, insalata, cetrioli, pomodoro, spicy mayo, sesamo

4,00 €

Guabao pork

Ripieno di pancetta affumicata, cetrioli, insalata, pomodoro, salsa bernese, sesamo

4,00 €

Guabao shake delight

Ripieno di salmone fritto, insalata, pomodoro, cetrioli, salsa bernese, sesamo

4,00 €

Primi piatti

Donburi gongbao gamberi

riso ricoperto da gamberi converdure,arachidi,salsa leggermente piccante

8,00 €

Donburi sushiko special

riso ricoperto da manzo,pollo,gamberi,calameri,bambu,carote

8,00 €

Gnocchi di riso con salame

GNOCCHI DI RISO,VERTURA,UOVA FUNGHI ,SALAME,

7,00 €

Yaki udon tori

Noodles con pollo e verdure

7,00 €

Yaki udon gyu

Noodles con manzo e verdure leggermente piccanti

7,00 €

Yaki udon kaisen

Noodles con misto mare

7,00 €

Yaki soba kaisen

Spaghetti di grano saraceno con misto mare e uova

7,00 €

Yaki soba tori

Spaghetti di grano saraceno con pollo, verdure e uova

7,00 €

Spaghetti di soia gyu

Con manzo, verdure e uova leggermente piccanti

7,00 €

Spaghetti di soia tori

Con pollo, verdure e uova

7,00 €

Spaghetti di soia kaisen

Con misto mare, verdure e uova

7,00 €

Spaghetti di riso tori

Con pollo, verdure e uova

7,00 €

Spaghetti di riso gyu

Con manzo, verdure e uova leggermente piccanti

7,00 €

Spaghetti di riso kaisen

Con misto mare, verdure e uova

7,00 €

Ramen tori

Ramen saltati con pollo, verdure e uova

7,00 €

Ramen kaisen

Ramen saltati con misto mare, verdure e uova

7,00 €

Yaki meshi tori

Riso con pollo, verdure e uova

7,00 €

Yaki meshi gyu

Riso con manzo, verdure e uova leggermente piccante

7,00 €

Yaki meshi kaisen

Riso con misto mare e uova

7,00 €

Yaki meshi curry tori

Riso con pollo, verdure, salsa al curry e uova

7,00 €

Gnocchi di riso con verdure

GNOCCHI DI RISO,VERDURA,UOVA

6,00 €

Yaki udon yasai

Noodles con verdure

6,00 €

Yaki soba yasai

Spaghetti di grano saraceno con verdure e uova

6,00 €

Spaghetti di soia yasai

Con verdure e uova

6,00 €

Spaghetti di riso yasai

Con verdure e uova

6,00 €

Ramen yasai

Ramen saltati con verdure e uova

6,00 €

Yaki meshi yasai

Riso con verdure e uova

6,00 €

Riso alla cantonese

Riso con prosciutto cotto, piselli, speck cinese, uova

6,00 €

Secondi piatti

Gamberi limone

gamberi,limone, salsa limone

7,00 €

Gongbao ebi

Gamberi con verdure, arachidi, salsa leggermente piccante

7,00 €

Manzo piccante

Manzo, peperoni, cipolla, salsa piccante

7,00 €

Gamberetti con bambù e funghi

Gamberetti, bambù e funghi

7,00 €

Gamberetti al wok sale e pepe

Gamberi, aglio e cipollotti

7,00 €

Calamari e gamberi sale e pepe

Calamaro, gamberi, peperoni, zenzero e cipollotti

7,00 €

Manzo con bambù e funghi

Manzo, bambù e funghi

7,00 €

Manzo con verdure

Manzo saltato con verdure miste

7,00 €

Lemon tori

Pollo al limone

6,00 €

Curry tori

Wok di pollo con salsa al curry

6,00 €

Maiale in agrodolce

Maiale in pastella fritto, ananas, peperoni, salsa agrodolce

6,00 €

Pollo con bambù e funghi

Pollo, bambù, funghi

6,00 €

Pollo alle mandorle

Pollo, mandorle caramellate

6,00 €

Gongbao tori

Wok di pollo con salsa gongbao leggermente piccante

6,00 €

Gyu yaki

Tagliata di manzo con salsa alla soia e burro

6,00 €

Yakitori

Spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki

5,00 €

Ebi yaki

Gamberoni alla piastra

5,00 €

Verdure miste

Verdure miste saltate al wok

5,00 €

Ebi kushi

Spiedini di gamberi alla piastra con salsa teriyaki

4,00 €

Shake teriyaki

Salmone alla piastra con salsa teriyaki

4,00 €

Dolci

Sushi choco strawberry - 4 pezzi

Sushi ripieno di Nutella e fragole

5,00 €

Sushi choco banana - 4 pezzi

Sushi ripieno di Nutella e banane

5,00 €

Mango tango

Semifreddo al mascarpone con crumble di biscotti e salsa al mango

5,00 €

Raspberry bliss

Semifreddo allo yogurt con crumble di biscotti e salsa al lampone

5,00 €

Bevande

Japanese Green Tea 33 cl

3,50 €

Coca-Cola Vetro 330 ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Vetro 330 ml

3,00 €

Fanta Vetro 330 ml

3,00 €

Estathè alla pesca in vetro 25 cl

3,00 €

Estathè al limone in vetro 25 cl

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Birre

Sapporo 65 cl

Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.

6,50 €

Asahi 50 cl

Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso

5,00 €

Asahi 33 cl

Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso

4,00 €

Vini bianchi

Gewürztraminer DOP Alto Adige

23,00 €

Greco di Tufo DOCG Nestor Campania

22,00 €

Fiano di Avellino DOCG Refiano Campania

22,00 €

Lugana DOC Le Morette Veneto

20,00 €

Vermentino di Gallura DOCG Superiore Sardegna

17,00 €

Müller Thurgau frizzante IGT Trevenezie Trentino

16,00 €

Falanghina Beneventano IGT Campania

15,00 €

Pinot Grigio DOC Tenuta di Tauriano Friuli

15,00 €

Ribolla Gialla IGT Dolegna del Collio Venezia Giulia

15,00 €

Chardonnay DOC Tenuta di Tauriano Friuli

14,00 €

Vini rosè

Sushiko - Sushi Wine Rosé

13,00 €

Vini rossi

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Corte Volponi Veneto

22,00 €

Irpinia Aglianico DOC Terra del Varo Campania

20,00 €

Cabernet Sauvignon DOC Borgo Tesis Friuli

19,00 €

Chianti Classico DOCG Rocca Grimaldi Toscana

14,00 €

Nero d'Avola IGT Terre Siciliane Sicilia

13,00 €

Bollicine

Franciacorta Bellavista Alma Gran Cuvee

45,00 €

Franciacorta QSaten Brut DOCG

37,00 €

Franciacorta QRosé Brut DOCG

35,00 €

Franciacorta QBlack Brut DOCG

33,00 €

Prosecco Valdobbiadene DOCG

20,00 €

Prosecco DOC Extra Dry

14,00 €

Spumante Pignoletto DOC Donelli

11,00 €

Prosecco Valdobbiadene DOCG 37,5 cl

10,00 €

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