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Archetto Pizzeria Ristorante
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Prime
Gli antipasti
Coccoli & coccole
Bocconcini di pasta fritti, prosciutto crudo toscano, patate all'archetto
14,00 €
Lo sfizioso
Salmone affumicato, patate all'archetto, coccoli di pasta fritta
14,00 €
Il rustico
Prosciutto crudo toscano, salami misti, capocollo toscano, pecorino toscano, coccoli di pasta fritta
14,00 €
Patate all archetto
Patate, formaggi misti delicati filanti, mozzarella fresca
9,00 €
Le insalatone
Cala civetta
Insalata verde mista, salmone affum, pachino, zucchine fresche, mandorle, rucola, salsa yogurt
12,00 €
Cala violina
Insalata verde mista, pachino, mandorle, uvetta passita, grana, salsa yogurt, granella di pistacchi
12,00 €
Casetta civinini
Insalata verde mista, radicchio rosso, pachino, speck, uvetta passita, grana, noci, salsa yogurt
12,00 €
Roccamare
Insalata verde mista, prosciutto cotto, zucchine fresche, mozzarella fresca, olive nere, origano
12,00 €
Rocchette
Insalata verde mista, pomodoro pachino, tonno, mozzarella fresca, olive nere, capperi
12,00 €
Principina
Insalata verde mista, prosciutto crudo toscano, stracchino, pomodoro, pachino, olive nere, noci
12,00 €
Le nostre pizze classiche
Quattro formaggi
Mozzarella fresca, stracchino, mascarpone, gorgonzola dolce
10,00 €
Quattro stagioni
Salsa di pomodoro bio, mozzarella fresca, prosciutto cotto, funghi champignon, würstel, olive nere
10,00 €
Napoli
Salsa di pomodoro bio, mozzarella fresca, acciughe, origano
9,00 €
Romana
Salsa di pomodoro bio, mozzarella, acciughe, capperi
9,00 €
Capricciosa
Salsa di pomodoro bio, mozzarella fresca, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, olive nere
9,00 €
Diavola
Salsa di pomodoro bio, mozzarella fresca, salamino piccante
9,00 €
Margherita
Salsa di pomodoro bio, mozzarella fresca
8,00 €
Le nostre pizze fantasia
L'archetto
Mozzarella fresca a fine cottura, pomodoro, pachino, prosciutto crudo toscano, rucola, scaglie di grana
12,00 €
Roselle
Mozzarella fresca, zucchine fresche, guanciale toscano, pom pachino, scamorza affumicata, scaglie di grana, granella di pistacchio, pepe nero
12,00 €
Pitigliano
Mozzarella fresca, crema di tartufo nero, funghi trifolati, salsiccia, mascarpone, speck, noci
12,00 €
Manciano
Mozzarella fresca, petali di zucca speziata, funghi trifolati , scamorza, speck, granella di nocciole
12,00 €
Pienza
Mozzarella fresca, scamorza dolce, pecorino, funghi trifolati, pomodoro pachino, prosciutto crudo, granella di nocciole
12,00 €
Sorano
Salsa di pomodoro bio, mozzarella di bufala, guanciale toscano, pecorino, scaglie di grana, pepe nero
12,00 €
Montalcino
Salsa di pomodoro bio, mozzarella fresca, pom Pachino, funghi trifolati , scamorza dolce, speck
12,00 €
Leggera
Mozzarella fresca, zucchine fresche, prosciutto cotto, stracchino, basilico, granella di pistacchi
12,00 €
Saporita
Mozzarella fresca, salamino piccante, 'nduja, cipolla caramellata, pom Pachino, stracchino, olive nere, origano
12,00 €
Le blanch
Mozzarella fresca, crema di tartufo nero, funghi trifolati, scamorza dolce, rucola, prosciutto crudo
12,00 €
Dolomiti
Salsa di pomodoro bio, mozzarella fresca, funghi trifolati , salsiccia, salamino piccante, pecorino, scamorza affumicata
12,00 €
Trevigiana
Mozzarella fresca, crema di radicchio di nonna gegia, radicchio rosso, gorgonzola dolce, noci
10,00 €
Vegetariana
Mozzarella fresca, zucchine, melanzane, funghi champignon, pom Pachino, peperoni, olive nere
10,00 €
Turli
Salsa di pomodoro bio, mozzarella di bufala, pomodoro pachino, crema di tartufo nero, basilico, noci
10,00 €
Sovana
Salsa di pomodoro bio, mozzarella fresca, melanzane fresche, petali di zucca speziata, pinoli, scaglie di grana, basilico
10,00 €
Le nostre pizze 7 peccati capitali
Gola
Mozzarella fresca, crema di zucca di nonna gegia, guanciale toscano, petali di zucca speziata, crema di tartufo nero, scaglie di grana, noci
12,00 €
Lussuria
Salsa di pomodoro bio, mozzarella fresca, pomodorini secchi, funghi trifolati , crema di tartufo nero, rucola
12,00 €
Superbia
Salsa di pomodoro, mozzarella fresca, cipolla rossa caramellata, tonno, 'nduja, pinoli, pomodoro pachino, basilico
12,00 €
Ira
Mozzarella fresca, crema di zucca di nonna gegia, cipolla rossa caramellata, salamino piccante, 'nduja, pomodorini secchi, noci
12,00 €
Avarizia
Mozzarella fresca, melanzane fresche, pomodoro pachino, crema di tartufo nero, mortadella, granella di pistacchio, basilico
12,00 €
Accidia
Mozzarella fresca, friarielli saltati, salsiccia, funghi trifolati , pom pachino, stracchino, pecorino, olive nere, peperoncino
12,00 €
Invidia
Mozzarella fresca, guanciale toscano, ricotta vaccina, pecorino, confettura di more bio, granella di pistacchio
12,00 €
Le nostre pizze apolavori alla frutta
Tintoretto
Mozzarella fresca, gorgonzola dolce, mele, miele millefiori, noci, speck
12,00 €
Masaccio
Mozzarella fresca, scamorza dolce, pere, prosciutto. Crudo toscano, rucola, scaglie di grana
12,00 €
Leonardo
Mozzarella fresca, guanciale toscano, pecorino, granella di nocciole, pere, miele
12,00 €
Michelangelo
Mozzarella fresca, gorgonzola dolce, pere, scaglie di grana, noci, glassa al balsamico
10,00 €
Raffaello
Mozzarella fresca, radicchio rosso, gorgonzola, uvetta sultanina, mele, pinoli, glassa al balsamico.
10,00 €
I nostri dessert
Tiramisù pistacchio
6,00 €
Tiramisù pistacchio & nutella
6,00 €
Cheesecake
Frutti di bosco
6,00 €
Cheesecake
Nutella
6,00 €
Cheesecake
Miele & frutta secca
6,00 €
Tiramisù classico al caffè
5,00 €
Bevande
Birra poretti 4 luppoli
Bottiglia 66 cl
3,00 €
Coca-Cola 50 cl in lattina
3,00 €
Coca-Cola Zero 50 cl in lattina
3,00 €
Fanta 50 cl in lattina
3,00 €
Acqua in bottiglia naturale
3,00 €
Acqua in bottiglia gassata
3,00 €