Hamburger di chorizo criollo (~150 gr), rucola e insalata di cavolo cappuccio e salsa criolla cotta con contorno di patatine fritte*. (Pane*, chorizo, manzo; cavolo, cipolla rossa, peperone, pomodoro, aceto, sale, olio; patatine fritte*)
22,02 €
25,90 €
Hamburger di entraña
-15%
Hamburger di diaframma di manzo (~150 gr) con pancetta croccante, formaggio, insalata, pomodoro e maionese al chimichurri con contorno di patatine fritte*. (Pane*, manzo, pancetta, sale, provola dolce, insalata, pomodoro, maionese, patatine fritte*)
24,57 €
28,90 €
Hamburger di pollo
-15%
Hamburger di pollo (~150 gr) impanato con panko, lattuga, bacon croccante, crema di grana padano e maionese con contorno di patatine fritte*. (Pane*, pollo, panko, lattuga iceberg, pancetta, grana padano, latte, maionese, patatine fritte*)
21,17 €
24,90 €
Starter empanadas
Empanada manzo salteña
Ripieno con manzo, patate lesse, cipollotti, olio EVO, uova sode, paprika dolce, olive verdi; impasto con farina 00, burro, sale
4,00 €
Empanada pollo
Ripieno con pollo, peperone rosso, cipollotti, olio EVO, aglio, paprica dolce, origano, pomodori secchi, olive verdi; impasto con farina 00, burro, sale
4,00 €
Empanada Gamberi
Ripieno: Gamberi, besciamella con brodo vegetale (carote cipolle, pomodoro, patate), burro, farina 00, sale, olio evo. Impasto: farina 00, burro, sale.
4,00 €
Empanada erbette
Ripieno: Erbette, cipollotti, provola dolce, olio evo, sale, pepe nero. Impasto: farina 00, burro, sale.
4,00 €
Empanada radicchio rosso e zola
Ripieno con formaggio gorgonzola, cipollotto, trevisana, pepe, sale, olio evo. Impasto con farina 00, burro, sale
4,00 €
Empanadas COMBO BOX
8 Empanadas a scelta
8 Empanadas a scelta
28,00 €
4 Empanadas a scelta
4 Empanadas a scelta
14,90 €
Hamburgers Argentini
Hamburger di entraña
-15%
Hamburger di diaframma di manzo (~150 gr) con pancetta croccante, formaggio, insalata, pomodoro e maionese al chimichurri con contorno di patatine fritte*. (Pane*, manzo, pancetta, sale, provola dolce, insalata, pomodoro, maionese, patatine fritte*)
24,57 €
28,90 €
Hamburger di chorizo
-15%
Hamburger di chorizo criollo (~150 gr), rucola e insalata di cavolo cappuccio e salsa criolla cotta con contorno di patatine fritte*. (Pane*, chorizo, manzo; cavolo, cipolla rossa, peperone, pomodoro, aceto, sale, olio; patatine fritte*)
22,02 €
25,90 €
Hamburger di pollo
-15%
Hamburger di pollo (~150 gr) impanato con panko, lattuga, bacon croccante, crema di grana padano e maionese con contorno di patatine fritte*. (Pane*, pollo, panko, lattuga iceberg, pancetta, grana padano, latte, maionese, patatine fritte*)
21,17 €
24,90 €
Contorni
Verdure cotte
Verdure cotte
9,00 €
Chips di patate fritte
Chips di patate fritte
6,20 €
Salse
Chimichurri
Salsa tipica Argentina a base di: prezzemolo, paprika dolce, peperoncino, olio EVO, sale, pepe, aglio, aceto di mele
2,00 €
Maionese
1,00 €
Kechup
1,00 €
Bevande
Tè verde Wami 44 cl
Prova Wanderfuse Greenie con zenzero e limetta di Wami, un tè freddo verde bio che saprà conquistarti fin dal primo sorso. Deve il suo gusto unico al tè verde proveniente dallo Sri Lanka arricchito con zenzero e limetta dall'Italia
5,00 €
Tè nero Wami 44 cl
Wanderfuse Chai con cannella e arancia di Wami,una bevanda fresca e intensa preparata con ingredienti da agricoltura biologica.Tè Nero dello Sri Lanka con cannella dalla Tanzania e Arancia dall'Italia per creare una bevanda non gassata e rinfrescante
5,00 €
Coca-Cola 33 cl
4,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
4,00 €
Acqua Wami naturale 44 cl
2,00 €
Acqua Wami frizzante 44 cl
2,00 €
Primi
Ravioli Sorrentinos al chorizo e cavolo nero
Ravioli fatti in casa con ripieno di chorizo criollo, cavolo nero e crescenza. (Farina, uova; cavolo nero, aglio, chorizo criollo, grana padano, crescenza; cipolla, pomodori pelati, basilico, sale, pepe)
17,90 €
Gnocchi al tuco
Gnocchi fatti in casa con sugo argentino di carne. (Farina 00, uova, patate, passata di pomodoro, manzo, maiale, salsiccia, cipolla, basilico, origano, peperoncino, chiodi di garofano, paprika dolce, cannella, cumino, ginepro, olio evo, sale, pepe)
17,90 €
Fettuccine al lime
Fettuccine fatte in casa con tartare di gamberoni argentini*, lime, miele e ciliegini confit . (Uova, farina 00, gamberi*, lime, olio evo, zucchero, miele, basilico, ciliegini confit, sale, pepe)
17,90 €
Secondi
Entraña di manzo
Diaframma di manzo cbt (~300 gr) alla piastra con guarnizione di cipollotto fritto e salsa chimichurri 01 (Diaframma di manzo, aglio, salvia, rosmarino, timo, paprika dolce, olio evo, sale maldon, pepe; cipollotti 1)
31,90 €
Flor de Milanesa (milanesa alla napolitana)
-15%
Cotoletta di vitello impanata arricchita con salsa di pomodoro, prosciutto cotto, provola dolce, pomodoro fresco e origano. Contorno di patatine fritte*
24,57 €
28,90 €
Tartare di carne Eldogo
Tartare di carne con salsa chimichurri, cappero fiore, porro fritto
17,90 €
Pastel de papas
Sformato di patate con ripieno di carne di manzo, peperone rosso, uova sode, cipollotti, paprika dolce, olive verdi, olio EVO