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F.lli Macondo
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Prime
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Affumicato burger
Hamburger di fassona piemontese 200 g, con salsa bbq, scamorza affumicata e speck
16,00 €
Bacon bu
Hamburger di fassona piemontese 200 g, con maionese, salsa bbq, cipolla stufata, insalata e bacon
16,50 €
Hamburgers - accompagnati da patatine fritte
Porcino burger
Hamburger di fassona piemontese 200 g, con porcini, scalogno stufato, scaglie di grana e spinacino
17,50 €
Bufalino burger
Hamburger di fassona piemontese 200 g, con insalata, maionese, pomodoro, bufala e basilico
17,00 €
Triple cheese bu
Hamburger di fassona piemontese 200 g, con insalata, fontina, taleggio e zola
16,50 €
Bacon bu
Hamburger di fassona piemontese 200 g, con maionese, salsa bbq, cipolla stufata, insalata e bacon
16,50 €
Ba-birra bu
Hamburger di fassona piemontese 200 g, con cipolla stufata, riduzione di stout e bacon
16,00 €
Affumicato burger
Hamburger di fassona piemontese 200 g, con salsa bbq, scamorza affumicata e speck
16,00 €
Tezzy burger
Hamburger di fassona piemontese 200 g, con maionese, toma e radicchio spadellato
16,00 €
Cheese bu
Hamburger di fassona piemontese 200 g, con lattuga, ketchup, maionese e fontina
15,50 €
Zane burger
Hamburger di fassona piemontese 200 g, con melanzane, pomodori secchi e basilico
15,50 €
Macondo burger
Hamburger di fassona piemontese 200 g, con pomodoro, ketchup, cipolla stufata, insalata e maionese
14,50 €
Veggie
Hamburger vegetariano di ceci e melanzane, con insalata, maionese e mozzarella di bufala
14,50 €
Ciabatte - il paninone tradizionale, grosso, croccante e farcito in maniera esagerata
Ciabatta con bufala, pomodoro e prosciutto crudo
11,50 €
Ciabatta con bufala, maionese, melanzane spadellate
Con pomodori secchi, scaglie di grana e olio evo
8,50 €
Scarpette atomiche - la nostra focacciona preparata in casa, prescarpettata infilandoci dentro queste faccende fotoniche super sugotiche
Scarpetta con le polpette al sugo di pomodoro
11,50 €
scarpetta con polpette veg all'arrabbiata
9,50 €
Pezzi di strada
Polpetteconde
Le nostre polpette sono semplici e gustose: carne
macinata, uova, prezzemolo, parmigiano e pangrattato, servite
nella ciotola con il pane
14,00 €
Arancine maconde al nebbiolo e castelmagno con salsa di pomodoro
Non sono un supplì e nemmeno i classici arancini siciliani, sono ripiene di riso Carnaroli, cucinato come un classico risotto, lasciate freddare, passate nell’uovo sbattuto, nel pan grattato e poi fritte. 3 Mega
arancine servite asciutte e croccantI.
13,50 €
Bombette
Ispirate al tipico street food proposto dalle macellerie
di Alberobello, sono involtini di capocollo di maiale impreziositi
all’interno con pancetta, sale, pepe, prezzemolo e caciocavallo,
servite con pane arrostito
13,00 €
Arancine maconde toma e speck con salsa di pomodoro
Non sono un supplì e nemmeno i classici arancini siciliani, sono ripiene di riso Carnaroli, cucinato come un classico risotto, lasciate freddare, passate nell’uovo sbattuto, nel pan grattato e poi fritte. 3 Mega
arancine servite asciutte e croccantI.
11,50 €
Polpette vegetariane
Polpette vegetariane rigorosamente homemade.
11,00 €
Crocchezze alla crema di zola
7,50 €
Crocchezze al peperoncino
7,50 €
Crocchezze al naturale
Le crocchezze sono fatte di patate bollite che vengono
poi schiacciate, pastellate e fritte.
6,50 €
Vulgar display of primi - una piccola selezione ragionata dei primi piatti, scelti tra i più popolari tra quelli proposti al locale
Agnolotti piemontesi al burro e salvia
15,00 €
Penne all'arrabbiata
12,00 €
Faccende di polenta
Polenta con tapulone
16,00 €
Polenta concia
13,00 €
Dai milanesi
Cotoletta alla milanese con funghi porcini e toma
La cotoletta alla milanese, ovvero la lombata di vitello impanata
e fritta nel burro. La serviamo accompagnata dalle
nostre patatozze fritte.
23,50 €
Cotoletta alla milanese con uovo e bacon
La cotoletta alla milanese, ovvero la lombata di vitello impanata
e fritta nel burro. La serviamo accompagnata dalle
nostre patatozze fritte.
22,50 €
Cotoletta alla milanese con zola e cipolle stufate
La cotoletta alla milanese, ovvero la lombata di vitello impanata
e fritta nel burro. La serviamo accompagnata dalle
nostre patatozze fritte.
22,00 €
Cotoletta alla milanese con cotto e fontina
La cotoletta alla milanese, ovvero la lombata di vitello impanata
e fritta nel burro. La serviamo accompagnata dalle
nostre patatozze fritte.
22,00 €
Cotoletta alla milanese con lardo, pepe e timo
La cotoletta alla milanese, ovvero la lombata di vitello impanata
e fritta nel burro. La serviamo accompagnata dalle
nostre patatozze fritte.
21,50 €
Cotoletta alla milanese classica
La cotoletta alla milanese, ovvero la lombata di vitello impanata
e fritta nel burro. La serviamo accompagnata dalle
nostre patatozze fritte.
19,50 €
Cotoletta veg con funghi porcini e toma
Proponiamo anche una versione adatta agli amici vegetariani, una
mega polpettona di ceci e verdure, schiacciata e fritta, sempre
accompagnata dalle patate.
18,50 €
Elenco dei contorni
Patate fritte
6,00 €
Insalata verde
6,00 €
Insalata mista
6,00 €
Capitolo bimbini
Pollo impanato e patatine fritte
12,00 €
Finale in dolcezza
Tiramisù
7,00 €
Bevande
Red Bull
4,50 €
Coca-Cola Lattina 330ml
3,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,50 €
Fanta Lattina 330ml
3,50 €
Sprite Lattina 330ml
3,50 €
Estathè al limone 33 cl
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
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