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Le solite

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, salamino piccante

8,50 €

Capricciosa siciliana

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, piselli, uovo sodo, prosciutto cotto

8,50 €

4 Formaggi

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, brie, grana

8,00 €

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, champignon, porcini, chiodini

8,00 €

Bufalina

Pomodoro, pomodorini, basilico, dopo cottura mozzarella di bufala

8,00 €

Romana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive nere al forno, dopo cottura origano

7,50 €

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto

7,50 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

7,50 €

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

7,50 €

Calzone

Mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, dopo cottura salsa di pomodoro

7,50 €

Prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

7,00 €

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi

7,00 €

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, zucchine, radicchio, melanzane, peperoni, pomodorini

7,00 €

Viennese

Pomodoro, mozzarella, wurstel

6,50 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella, dopo cottura origano

5,50 €

Marinara

Pomodoro, aglio

5,00 €

Le storiche

U' figghiu

Pomodoro, dopo cottura mozzarella di bufala, panna dolce, pistacchi, pancetta

9,50 €

U' scunchiurutu

Pomodoro, mozzarella, dopo cottura burrata, pomodoro condito, pancetta

9,50 €

U' spacchiusu

Pomodoro, mozzarella, cacio cavallo, salsiccia, olive nere al forno, peperoni, olio piccante

9,50 €

A' vucciria

Pomodoro, aglio, sale, pepe, olio di oliva, dopo cottura burrata, pesto di basilico, olio di tartufo

9,50 €

U' beddu

Pomodoro, mozzarella, dopo cottura funghi, rucola, olio di tartufo

9,00 €

A' cucuzza

Pomodoro, mozzarella, scamorza, zucchine, dopo cottura sfilacci di cavallo

9,00 €

'Futtitinni

Pomodoro, mozzarella, spinaci, salamino, patè di olive, dopo cottura burrata

9,00 €

A' minchiata

Pomodoro, mozzarella, tonno, olive taggiasche, dopo cottura mozzarella di bufala

9,00 €

A' strafalaria

Pomodoro al basilico, carciofi, olive taggiasche, pomodoro secco, dopo cottura bufala

9,00 €

A' strammata

Pomodoro, zucchine, salamino, dopo cottura mozzarella di bufala, origano

9,00 €

A' babba

Pomodoro, mozzarella, stracchino, pomodorini secchi, prosciutto cotto

8,50 €

A' cama'ffare

Pomodoro, mozzarella, formaggio 'Primo Sale', pomodorini secchi, salsiccia, olive nere, dopo cottura basilico

8,50 €

A' cammurria

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive nere, uovo, wurstel, salamino, prosciutto cotto

8,50 €

A' carusa

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla, salamino

8,50 €

U' mafiusu

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, peperoni, dopo cottura pancetta

8,50 €

A' tumpulata

Pomodoro, mozzarella, stracchino, melanzane, dopo cottura porchetta

8,50 €

A' fimminedda

Pomodoro, mozzarella, ricotta, zucchine, dopo cottura speck

8,00 €

U' picciriddu

Pomodoro, mozzarella, acciughe, salamino

8,00 €

A' pilusa

Pomodoro, mozzarella, scamorza, asparagi, dopo cottura speck

8,00 €

U' pecuraro

Pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodoro condito, dopo cottura ricotta salata a scaglie

8,00 €

Le bianche

A' siciliana

Mozzarella, melanzane fritte, dopo cottura pecorino, pomodorino caramellato, pesto di basilico

12,00 €

A' carrapipana

Mozzarella, gorgonzola, pomodorini secchi, dopo cottura pistacchio, mortadella

10,00 €

A' catanisa

Mozzarella, crema di formaggi, dopo cottura pistacchio, rucola, sfilacci di cavallo

10,00 €

A' innisa

Mozzarella, ricotta, dopo cottura prosciutto crudo, rucola, olio di tartufo

10,00 €

A' trapanisa

Mozzarella, chiodini, gamberetti, mais, panna, rucola

10,00 €

A' palermitana

Mozzarella, formaggio 'Primo Sale', spinaci, acciughe, olive nere al forno

9,50 €

A' ragusana

Mozzarella, provola affumicata, salsiccia, porcini, dopo cottura basilico

9,50 €

A' missinisa

Mozzarella, brie, crema di zucca, radicchio, melanzane

9,00 €

'Agrigentina

Mozzarella, Philadelphia, pesto, dopo cottura bresaola

8,50 €

A' nissena

Mozzarella, patate al forno, dopo cottura uovo, pancetta

8,50 €

A' siracusana

Mozzarella, pomodorino, cipolla, olive taggiasche, dopo cottura feta fresca, cetrioli, basilico

8,50 €

Le venete

Rabaltà

Pomodoro, mozzarella, stracchino, dopo cottura zucchine fritte, bresaola

10,00 €

Bronsa cuerta

Pomodoro, mozzarella, aglio, olio, peperoncino, salamino, gorgonzola, salsiccia

9,50 €

Onto

Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, porchetta, asiago

9,00 €

Vecia

Pomodoro, mozzarella, chiodini, asiago, dopo cottura sopressa

8,50 €

Mona

Pomodoro, mozzarella, asparagi, uovo, pancetta (in cottura)

8,50 €

Le vegane

Sara

Pomodoro, misto funghi, dopo cottura pistacchio, olio di tartufo

10,00 €

Adolfo

Pomodoro, patate al forno, olive taggiasche, capperi, cipolla, rosmarino, funghi crudi, pomodorini

9,50 €

Cinzia

Pomodoro, chiodini, dopo cottura rucola, noci

9,00 €

Sebastian

Pomodoro, pesto di basilico, carciofi, peperoni, pomodorino caramellato

9,00 €

Mimmo

Pomodoro, asparagi, zucchine, olive nere al forno, origano, pomodori secchi

8,50 €

Le novità

A' ciaula

Pomodoro, mozzarella, pancetta, scamorza, dopo cottura zucchine fritte

10,00 €

A' quartara

Mozzarella, crema di zucca, porcini, crema di formaggi, dopo cottura prosciutto crudo

10,00 €

U' tumazzu

Mozzarella, caciocavallo, asiago, primo sale, gorgonzola, marmellate a fantasia

10,00 €

M' bare

Pomodoro, mozzarella, tonno, stracchino, uovo, piselli

8,50 €

Pizza in pala

20,00 €

Trancio farcita

3,00 €

Trancio Margherita

2,50 €

Pizze i patat friut

3. Friut pomodoro, mozzarella, patate fritte, wurstel

8,00 €

1. Friut pomodoro, mozzarella, patate fritte

7,50 €

2. Friut pomodoro, mozzarella, patate fritte, prosciutto cotto

7,50 €

Pizze i patat o' forn

3. O' forn pomodoro, mozzarella, patate al forno, grana, salsiccia, funghi crudi

9,50 €

1. O' forn pomodoro, mozzarella, patate al forno, gorgonzola, porcini

9,00 €

2. O' forn pomodoro, mozzarella, patate al forno, scamorza, pancetta

9,00 €

Milingiana friuta pizze con melanzane fritte

7. Pizza con melanzane fritte

Bordo ripieno (ricotta, salsiccia), pomodoro al basilico, mozzarella, melanzane fritte, salsiccia, dopo cottura grana

13,00 €

6. Pizza con melanzane fritte

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, crema di zucca, chiodini, dopo cottura ricotta salata

10,50 €

8. Pizza con melanzane fritte

Pomodoro, melanzane fritte, salamino, dopo cottura mozzarella di bufala

9,50 €

3. Pizza con melanzane fritte

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, olive nere denociolate, pomodorini, funghi freschi

9,00 €

4. Pizza con melanzane fritte

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, salsiccia, dopo cottura formaggio 'Primo Sale'

9,00 €

5. Pizza con melanzane fritte

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana, dopo cottura porchetta

9,00 €

2. Pizza con melanzane fritte

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, basilico, prosciutto cotto

8,50 €

1. Pizza con melanzane fritte

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, dopo cottura ricotta salata a scaglie, basilico

8,00 €

Panino con la meusa

Panino maritato

Ricotta salata a scaglie

6,00 €

Panino schetto

Sale, pepe, limone

5,00 €

Calzoncini

1. Calzoncino pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

3,50 €

4. Calzoncino pomodoro, mozzarella melanzane fritte, salsiccia

3,50 €

8. Calzoncino pomodoro, mozzarella, spinaci, salsiccia

3,50 €

9. Calzoncino ricotta, spinaci

3,50 €

10. Calzoncino mozzarella, würstel, patate al forno, salsa rosa

3,50 €

11. Calzoncino besciamella, salsiccia, pistacchio, Philadelphia

3,50 €

2. Calzoncino pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano

3,00 €

3. Calzoncino pomodoro, mozzarella, melanzane fritte

3,00 €

5. Calzoncino pomodoro fresco, mozzarella, origano

3,00 €

6. Calzoncino mozzarella, peperoni, zucchine, gorgonzola

3,00 €

Rollò di würstel

3,00 €

Ravazzata al ragù e piselli

3,00 €

Calzoni fritti

1. Calzone fritto con mozzarella, prosciutto cotto

3,50 €

2. Calzone fritto mozzarella, salamino piccante

3,50 €

Panino alla piastra

1. Panino alla piastra salsiccia, patatine formaggi, cipolla

6,00 €

3. Panino alla piastra prosciutto cotto, formaggio, patatine, funghi

6,00 €

2. Panino alla piastra würstel, patatine, formaggio

5,00 €

Specialità siciliane

Anelletti palermitani al forno 1 porzione

Pasta, ragù, mozzarella, melanzane fritte, pan grattato, prosciutto

6,00 €

Spiedini di carne 4 pezzi

Vitello, pan grattato, uvetta, pinoli, prezzemolo, cacciocavallo, sale, pepe, olio, cipolla, alloro

6,00 €

Caponata 375 g

Pomodoro, cipolla, sedano, olive verdi, melanzane fritte, capperi, aceto, zucchero

5,00 €

Pane e panelle mortadella e fettine di limone

Sale, pepe, limone

4,50 €

Parmigiana 250 g

Melanzane fritte, pomodoro, basilico, grana

4,00 €

Pane e panelle condito

Sale, pepe, limone

4,00 €

Porzione di panelle 6 pezzi

Sale, pepe, limone

4,00 €

Schiacciata un pezzo

Primo sale, olive nere, spinaci, salsiccia

4,00 €

Cipollina

Pasta sfoglia, mozzarella, pomodoro, cipolla, olive nere, prosciutto cotto

3,50 €

Sfincione

Pizza alta: pomodoro, cipolla, acciughe, pan grattato, primo sale, origano, pecorino

2,50 €

Arancini

13. Prosecco, formaggio, mazzancolle, scorza di limone, besciamella

4,00 €

14. Ragù d'anatra, formaggio

4,00 €

15. Pollo curry

4,00 €

16. Pesce spada, melanzane fritte, mentuccia, pomodoro caramellato

4,00 €

1. Ragù, piselli, formaggio

3,50 €

3. Speck, pistacchio, formaggio, besciamella

3,50 €

4. Prosciutto cotto, besciamella, formaggio

3,50 €

5. Funghi, besciamella, crema di tartufo

3,50 €

6. Spinaci, Philadelphia

3,50 €

7. Gorgonzola, peperoni, besciamella

3,50 €

8. Salmone affumicato, besciamella,

3,50 €

9. Mortadella, pistacchio, besciamella, formaggio

3,50 €

10. Acciughe, primo sale, olive nere, besciamella

3,50 €

11. Formaggio, 'nduja, ragù di salami

3,50 €

12. Pistacchio, Philadelphia, salsiccia, besciamella

3,50 €

2. Melanzane fritte, pomodoro, ricotta salata

3,00 €

I fritti

Jalapenos

3,50 €

Crocchè

3,00 €

Olive ascolane

3,00 €

Mozzarelline fritte

3,00 €

Patatine fritte

2,50 €

Dolci

Pizza Nutella e pistacchio

6,50 €

Pizza Nutella

5,00 €

Cannolo siciliano con ricotta di pecora

4,00 €

Cannolo siciliano al pistacchio

4,00 €

Cassatina palermitana

3,00 €

Bevande

Coca-Cola 1 l

4,00 €

Chinotto

3,50 €

Thè al limone 33 cl

3,00 €

Thè alla pesca 33 cl

3,00 €

Lemonsoda 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

3,00 €

Fanta Lattina 330 ml

3,00 €

Sprite Lattina 330 ml

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Messina Cristalli di Sale 50 cl

4,50 €

Moretti 66 cl

4,50 €

Ceres

4,50 €

Desperados

4,50 €

Tennent's

4,00 €

Beck's

4,00 €

Corona

4,00 €

Moretti 33 cl

3,00 €

Messina

3,00 €

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