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Scjavúru
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Prime
Taglieri
Gran tagliere del salumaio DOP Sicily
40,00 €
Tagliere del salumaio DOP Sicily
20,00 €
Street food
Muffoletta
Ricotta, mortadella, pistacchio
12,00 €
Pane cunzato
Pomodoro a fette, acciuga, caciocavallo
12,00 €
Le Chicchette fritte
Pomodoro e parmigiano - mortadella e stracciatella - gambero rosso
12,00 €
Stuzzichini fritti
Cacio pastellato mielato
12,00 €
Caldo misto Siciliano x2
Panelle, crocchè, patate fresche, arancinette
12,00 €
Arancinette
Arancini di riso fritti con carne, formaggio e prosciutto
6,00 €
Panelle e crocchè
6,00 €
Patatine fritte fresche
5,00 €
Stuzzichini sfiziosi
Caciocavallo all'Argentiera
Caciocavallo, origano, aglio, miele
9,00 €
Stuzzichini di pesce
Gambero in tempura
Gambero*, panko, salsa aioli
15,00 €
Tartare e crudite
Tartare di salmone
17,00 €
Tartare di tonno
17,00 €
Contorni
Verdure al vapore
6,00 €
Verdure grill
6,00 €
Patate al forno
5,00 €
Insalata mista
Insalata iceberg, pomodorino
5,00 €
Primi
Busiate al ragù e burrata
Ragù di vitello, burrata, sedano, carote, cipolla
15,00 €
Zuppa di verdure o vellutate
12,00 €
Primi di pesce
Risotto Mare Mare
Vongole, gambero*, calamaro*, cozze, pomodorino
22,00 €
Pizze classiche
'A Fior di cotto
Bufala, granbiscotto, datterini soleggiati, burrata
16,00 €
A Bufala
Pomodoro, bufala, basilico
12,00 €
A Margherita
Pomodoro mozzarella, basilico
8,50 €
Pizze fritte
'A Mbuttunata Siciliana
Prosciutto cotto, bufala, pomodoro, formaggio grattugiato
15,00 €
Pizze Scjavuru ra Sicilia
’A Pistacchiosa, crema di pistacchio e bufala
All’uscita burrata, prosciutto cotto, crudo o mortadella, al tartufo o al pistacchio
16,00 €
'A Carbonara
Mozzarella, guanciale croccante, crema di uovo, pecorino romano
15,00 €
Pizze sfiziose
'A Cafona
Patate, bufala affumicata, guanciale croccante, pecorino
15,00 €
Dolci
Tortino al cioccolato
8,00 €
Coppa gelato
8,00 €
Sorbetto al limone
7,00 €
Cannolo scomposto
7,00 €
Cassata Siciliana
7,00 €
Cheesecake vari gusti
7,00 €
Tiramisù
7,00 €
Cannolo Siciliano
5,00 €