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Paperino

Mozzarella fior di latte, würstel, patatine fritte

9,00 €

Margherita di bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P e olio Evo

9,00 €

Patate e salsiccia

Mozzarella fiordilatte, patate, salsiccia e olio Evo

9,00 €

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi

Per due persone - mortadella, crudo di Parma, lonza, bresaola, ventricina, salame, pecorino, bocconcino di provola affumicata

16,00 €

Mini burger

2pz. hamburger di manzetta abruzzese, pancetta croccante, salsa Burger 2pz. hamburger di salsiccia di maiale, peperoni arrosto, cipolla caramellata, ketchup e maionese

16,00 €

Fritto misto

Olive, crocchette, anelli di cipolla, red hot jalapeno, patate campagnole e verdure pastellate

10,00 €

Tris crocchette di patate ripiene

1pz. Salsiccia, cheddar e pancetta 1pz. Porchetta, cipolla caramellata, crema di pomodorini confit 1pz. Pulled pork e salsa bbq

10,00 €

Bon bon - 4 pezzi

Bombette fritte - 2 ripiene di pulled pork, salsa bbq e cipolla caramellata. 2 ripiene di porchetta, peperoni arrosto e scaglie di pecorino

9,00 €

Mini Magnum

2pz. Mozzarella, patate, mortadella, crema di pistacchio 2pz. Mozzarella, patate, salsiccia, cheddar

9,00 €

Polpette di pulled pork 4 pezzi

Polpette di pulled pork ripiene di salsa bbq e formaggio filante, con panatura alla paprika accompagnata da cipolla caramellata

8,00 €

Bruschette miste

1pz. salsiccia di carne 1pz. melanzana 1pz. prosciutto crudo di Parma 1pz. peperoni

7,00 €

Frittatina di pasta alla Gricia

Crema di cacio e pepe, bucatini, guanciale, besciamella

5,00 €

Frittatina di pasta Carbonara

Crema cacio e pepe, formaggio filante, guanciale

5,00 €

Pizze speciali

Wood

Base di tartufo, mozzarella fiordilatte, funghi pioppini, lonza di maialino nero d'Abruzzo, miele di acacia e tartufo nero stivo, scaglie di grana, olio Evo e burratina di bufala al centro

16,00 €

Golosa

Cornicione ripieno di ricotta di bufala e crema di pistacchio di Brönte, mortadella, mozzarella di bufala campana, ciuffetti di ricotta di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio e burratina pugliese al centro

15,00 €

Croccantella

Provola, mortadella, crocchette di patate, stracciatella, granella di pistacchio, patate viola

15,00 €

Pizza e fichi

Mozzarella di bufala, crema di noci, prosciutto crudo, scaglie di pecorino, salsa di fichi in agrodolce, bocconcino di bufala

14,50 €

Ariccia

crema pomodorini confit, porchetta di ariccia, cipolla, pecorino, patate alla paprika, stracciatella di bufala

14,50 €

Sottobosco

crema mirtilli, mozzarella, gorgonzola, salsiccia, cialde di grana, miele al tartufo

14,00 €

BBQ

Mozzarella fior di latte, pulled pork, cipolla caramellata, patatine alla paprika, salsa barbecue

14,00 €

Sentore di bosco

Provola affumicata, funghi porcini, salsiccia, gocce di tartufo, cornicione ricotta di bufala D.O.P e tartufo e olio Evo. In uscita, rucola

13,50 €

Violetta

Mozzarella fiordilatte, crema di patate viola, guanciale amatriciano e olio Evo. In uscita, crocchette di patate

13,50 €

Tirolese

Crema di noci, provola affumicata, funghi champignon, gorgonzola, speck in cottura, miele al tartufo

13,50 €

Maianella

Crema di peperoni, porchetta, patate al rosmarino, provola affumicata, nduja, bocconcino di provola, olio EVO, basilico

13,50 €

Nero D Abruzzo

crema pomodorini confit, lonza di maialino nero, rucola, stracciatella, mozzarella di bufala, cialde grana

13,50 €

Spicy Cheese

crema cacio e pepe, provola affumicata, gorgonzola, salsa pere e zenzero in agrodolce, bocconcini di formaggio piccante fritti

13,50 €

Milady

Mozzarella fior di latte, patate al forno, crocchette di patate, prosciutto cotto e fonduta di formaggio

13,00 €

Pistacchiola

Crema di funghi porcini, guanciale, stracciatella, granella di pistacchio e olio Evo

13,00 €

Zucca e guanciale

Base di zucca, provola affumicata, guanciale amatriciano, salsiccia di cotica, bocconcino di provola e olio Evo. In uscita, scaglie di grana

13,00 €

Bella addormentata

Base crema di tartufo, provola affumicata, funghi porcini, salsiccia, olio Evo. In uscita speck, ricotta e noci

13,00 €

Rica

Provoca Affumicata, Salame Dolce, Gorgonzola, Funghi porcini, Carpaccio di Tartufo, bocconcino di provola affumicata al centro, EVO, Basilico

13,00 €

Cacciatora

Pulled chicken, olive taggiasche, peperoni arrosto, pomodoro, mozzarella fior di latte, olio Evo e basilico

13,00 €

Fungarola

Base di tartufo, provola affumicata, funghi porcini, funghi champignon, funghi pioppini, olio Evo e burratina di tartufo al centro

12,50 €

Mizzica

Provola affumicata, passata di pomodorini gialli di Sicilia, pancetta, fiori di zucca pastellati, basilico fritto

12,50 €

Caronte piccante

Mozzarella di bufala D.O.P, pomodoro, ventricina, jalapenos ripieni di formaggio e cipolla caramellata

12,50 €

Forte e gentile

Crema di zucca, mozzarella di bufala D.O.P, salsiccia di fegato, cicorietta selvatica, peperone dolce di altino, scaglie di grana e olio Evo

12,50 €

Oro Verde

crema di friarielli, stracciatella, guanciale, ferfellone sbriciolato

12,50 €

Dolceamaro

Crema di radicchio, mozzarella fior di latte, gorgonzola, speck, stracciatella e noci

12,00 €

Gricia

crema cacio e pepe, mozzarella fior di latte, guanciale, miele e cialde di pecorino

12,00 €

La fata

Mozzarella di bufala D.O.P, crema di zucchine, pacchetelle gialle, olio Evo. In uscita, ciuffetti di ricotta e cialda di grana

11,50 €

Margherita suprema

Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P, bocconcino di bufala, cornicione di ricotta di bufala D.O.P e olio Evo

11,50 €

Napoli a Wood

Mozzarella di bufala dop, alici del Cantabrico, olive taggiasche. passata di pomodoro Giallo, Origano, Gocce di Basilico, EVO, Basilico

11,50 €

Salsicce e friarielli

Crema di friarielli, salsicce, provola affumicata e peperoni rossi

11,00 €

Topolino

Mozzarella fior di latte, salsiccia, würstel, patatine fritte, ketchup e maionese

10,00 €

Pizze rosse

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto, olive taggiasche e olio Evo

9,50 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, ventricina e olio Evo

9,50 €

Margherita di bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P e olio Evo

9,00 €

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto, olive taggiasche e olio Evo

9,00 €

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla

9,00 €

Napoli

Pomodoro, Mozzarella, alici, capperi e olio Evo

8,50 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella fiordilatte e olio Evo

7,00 €

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

6,00 €

Pizze bianche

Tricolore

Mozzarella di bufala D.O.P, Pachino rosso e olio Evo. In uscita, rucola, crudo di Parma e scaglie di grana

13,00 €

Contadina

Provola affumicata, salsiccia, patate, peperoni, cipolla, basilico, olio Evo

10,50 €

Vegetariana

Mozzarella fiordilatte, crema di zucchine alla base, cicoria, melanzane, zucchine, peperoni, friarielli e olio Evo

9,50 €

Paperino

Mozzarella fior di latte, würstel, patatine fritte

9,00 €

Patate e salsiccia

Mozzarella fiordilatte, patate, salsiccia e olio Evo

9,00 €

Quattro formaggi

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola affumicata, taleggio e olio Evo

8,50 €

Mimosa

Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, mais e olio Evo

8,00 €

Pizze fritte

Pizza fritta mix - 4 pezzi

1 fetta lardo, 1 fetta mortadella, 1 fetta pomodoro e 1 fetta alici

11,00 €

Pizza fritta prosciutto Patanegra - 2 pezzi

Prosciutto Patanegra

8,50 €

Pizza fritta con alici - 2 pezzi

Alici del Cantabrico, stracciatella e pomodorini secchi

6,00 €

Pizza fritta con lardo - 2 pezzi

Lardo di maialino nero di gregorio, miele e noci

6,00 €

Pizza fritta con mortadella - 2 pezzi

Mortadella, stracciatella e crema di pistacchio

6,00 €

Pizza fritta con pomodoro - 2 pezzi

Salsa di pomodoro, grana, olio Evo e basilico

6,00 €

Hamburger

Crispy burger

Hamburger di manzetta abruzzese 200 gr, guanciale croccante, cheddar, salsa burger. Accompagnato da patatine fritte

12,00 €

Vegan Burger

Hamburger di frumento, peperoni arrosto, cipolla caramellata, patatine fritte, ketchup. Accompagnato da patatine fritte

12,00 €

Hot Dog

Wurstel, melanzane sott' olio, ketchup e maionese. Accompagnato da patatine fritte

12,00 €

Pulled pork burger

Carne di manzetta abruzzese 200 gr, pulled pork, patate alla paprika, cipolla caramellata, salsa BBQ. Accompagnato da patatine fritte

12,00 €

Chicken Burger

Pollo fritto, pomodoro, insalata, ketchup e maionese

10,00 €

Calzoni

Tutto doppia salsa

Salsiccia, wustel, patatine fritte, Ketchup, maionese, mozzarella, Olio EVO

13,00 €

Calzone con mortadella

Mortadella, crema di pistacchio di Brönte, granella di pistacchio, ricotta di bufala e mozzarella

12,00 €

Calzone con funghi e salsiccia

Provola affumicata, salsa tartufata, funghi champignon, salsiccia, grana, pecorino e olio Evo

10,00 €

Calzone con salame

Salame dolce, ricotta di bufala, mozzarella e spolverata di pepe

9,50 €

Calzone con ventricina

Provola affumicata, ventricina, grana, pecorino e olio Evo

9,50 €

Calzone con cotto e mozzarella bianco

Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, grana, pecorino e olio Evo

9,00 €

Calzone con cotto e mozzarella rosso

Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, pomodoro, grana, pecorino e olio Evo

9,00 €

Calzoncelli fritti

Calzoncelli ventricina - 2 pezzi

Calzoncelli fritti ripieni di ventricina e mozzarella

9,00 €

Calzoncelli salame - 2 pezzi

Calzoncelli fritti ripieni di salame e ricotta di bufala

9,00 €

Calzoncelli mortadella - 2 pezzi

Calzoncelli fritti ripieni di mortadella, pistacchio, ricotta

9,00 €

Focacce

Focaccia fit

Bresaola, miele, noci, ricotta di bufala D.O.P a ciuffetti, pomodorino confit, scaglie di grana, rucola e olio Evo

12,50 €

Focaccia sostanziosa

Lardo di Patanegra, cipolla caramellata, pomodorino confit, salsa ai peperoni, miele e olio Evo

10,50 €

Focaccia caprese

Pomodoro, mozzarella fior di latte, origano, basilico e olio

8,00 €

Focaccia bianca

Focaccia bianca, olio e sale

4,00 €

Fritti

Red hot jalapenos piccante

5,50 €

Olive all'ascolana

5,00 €

crocchette di patate

Prosciutto cotto e mozzarella

4,50 €

Patatine campagnole

Pepe nero e cipolla

4,50 €

Patatine dolci

4,50 €

Patatine alla paprika

4,50 €

Anellini di cipolla

4,00 €

patatine fritte

4,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

3,00 €

Fanta Lattina 330ml

3,00 €

Sprite Lattina 330ml

3,00 €

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante

1,50 €

Birre

ichnusa non filtrata 33 cl

3,50 €

Messina 33 cl

3,50 €

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