Involtini primavera con crauto bianco, carote e gamberi
3,00 €
Wakame goma
Alghe marinate con sesamo
3,00 €
Edamame
Fagioli di soia
3,00 €
Pasta
Spaghetti di soia con frutti di mare
Spaghetti di soia, piselli, cipolla, peperoni, frutti di mare e salsa piccante
5,50 €
Yaki udon fish
Spaghetti di grano alla piastra con uova, verdure e frutti di mare
5,50 €
Yaki meishi fish
Riso alla piastra con verdure, uova e frutti di mare
5,50 €
J8-riso Alla cantonese
-20%
Riso saltato con prosciutto, piselli e uova
4,40 €
5,50 €
Spaghetti di riso frutti di mare
-20%
Spaghetti di riso, uova, frutti di mare e verdura
4,40 €
5,50 €
Carbonara udon
Spaghetti di udon, pecorino, pepenero, tuorlo, pesce misti, bottarga
5,50 €
Wok
Gamberi sale e pepe
Gamberi saltati, cipolla, peperoni con sale e pepe
6,00 €
Manzo con patate patate piccante
Fettine di manzo saltato con patate e salsa piccante
5,50 €
Manzo con salsa piccante
Manzo saltato cipolla peperoni con salsa piccante
5,50 €
Gamberi al limone
Gamberi saltati con salsa limone
5,00 €
Gamberi al mango
Gamberi saltato con mango e asparagi
5,00 €
Gamberi con salsa agrodolce
Gamberetti, peperoni e carota zucchine con salsa agrodolce
5,00 €
Gamberi con curry
Gamberi peperoni cipolla con salsa curry
5,00 €
Pollo con curry
Pollo piastra, peperoni con salsa curry
5,00 €
Pollo mandorle
Pollo saltato con piselli carota e mandorle
5,00 €
Pollo al limone
Pollo saltato con salsa limone
5,00 €
Pollo con patate
Fettine di pollo saltato con patate
5,00 €
Pollo con salsa piccante
Pollo saltato cipolla peperoni con salsa piccante
5,00 €
Sushigiò (2 pz)
Giò kataifi
Sushi rivestito con salmone, formaggio fresco, kataifi, tobiko e teriyaki
3,00 €
Giò shake
Sushi rivestito con salmone, formaggio fresco, tartare di salmone e maionese piccante
3,00 €
Giò maguro
Bignè di tonno, da un fiocco di formaggio alpigiana, tartare di tonno e crema tartufata
3,00 €
Giò stella
Sushi rivestito con salmone, burrata, pistacchio e tobiko
3,00 €
Giò frutta
Bignè di salmone, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e una tartare di fragole
3,00 €
Sashimi (4 pz)
Sashimi salmone
4,00 €
Sashimi tonno
4,00 €
Nigiri (2 pz)
Crisp nigiri salmone
3,00 €
Crisp nigiri spigola
3,00 €
Nigiri salmone flambè
3,00 €
Nigiri salmone
2,50 €
Nigiri tonno
2,50 €
Roll (4 pz)
Fish roll
Salmone, avocado, tobiko, top burrata, gamberi crudo, tobiko e teriyaki
6,00 €
Rock'n roll
Roll con all’interno gambero in tempura e avocado il tutto ricoperto da tartare di salmone e salsa piccante-piccante
5,50 €
Hot roll
Gamberi in tempura, avocado, formaggio fresco, top tartare di salmone, teriyaki e scaglie di mandorle
5,50 €
Chicken roll
Roll con all'interno pollo in tempura e avocado, ricoperto da cipolla croccante e maionese lime
5,50 €
Tiger roll
Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da tartare di surimi al formaggio alpigiana
5,50 €
Smoked salmon roll
Roll con all'interno salmone affumicato fatto in casa e asparago fritto, ricoperto con salsa alla rucola e pasta kataifi
5,50 €
Flambè roll
Salmone, avocado, copertura salmone flambè, maionese, zafferano e pisatacchio
5,50 €
Yuzu style roll
Gamberi in tempura, mango, formaggio, top tartare di salmone, flambè, yuzu miso e pistacchio
5,50 €
Ebi maguro roll
Roll con gamberi in tempura, avocado, top tartare di tonno e crema di tartufo
5,50 €
Koko roll
Avocado e formaggio fresco, ricoperto con tartare salmone e mandorle tostate e teriyaki
5,50 €
Lobster quinoa roll
Fiore di zucca, astice in tempura, ricoperto con tartare salmone, yuzu miso e quinoa croccante
5,50 €
Ebi roll
Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e pasta kataifi
5,00 €
Tartufo salmone roll
Roll con all'interno salmone e avocado, ricoperto con salsa al tartufo
5,00 €
Rosso roll
Roll con all’interno salmone, avocado e candito di mirtillo rosso, ricoperto dalla maionese all’avocado
5,00 €
Crisp roll
Roll con all'interno salmone in tempura, formaggio alpigiana e zenzero, topping alla rucola e rucola fritta
5,00 €
Tartufo tonno roll
Roll con all'interno tonno e avocado, ricoperto con salsa al tartufo
5,00 €
Salmon lover roll
Roll con all'interno salmone e avocado, ricpoerto da maionese lime e mandorle tostate
5,00 €
Sake avocado roll
Roll con all'interno salmone e avocado, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana
5,00 €
Fusion roll
Roll con all’interno salmone in tempura e formaggio alpigiana, ricoperto con salsa al tartufo e scaglie di pecorino DOP
5,00 €
Quinoa roll
Roll con all'interno salmone cotto alla soia, ricoperto di quinoa croccante e salsa al mango
5,00 €
California roll
Roll con all'interno surimi e formaggio alpigiana, ricoperto di masago
5,00 €
Black roll (4 pz)
Dragon black roll
Roll di riso venere con all’interno gambero in tempura alle mandorle, ricoperto di tartare di tonno e formaggio alpigiana allo zafferano
5,50 €
Ebiflower black roll
Roll di riso venere con all’interno gambero in tempura e avocado, ricoperto dalla tartare di salmone, fiore di zucca in tempura avvolta da una riduzione al basilico
5,50 €
Sweet black roll
Roll di riso venere con all’interno salmone cotto e avoacado, ricoperto dalla spolverata di cocco, crema di pistacchio e scaglie di cioccolato
5,50 €
Lobster black roll
Roll di riso venere con all’interno aocado, astice e gambero in tempura, ricoperto dalla mozzarella di bufala profumato al lime e formaggio alpigiana allo zafferano cod
5,50 €
Lover black roll
Roll di riso venere con asparagi, astice in tempura, ricoperto con tartare di salmone, kataifi, teriyaki, yuzu e lime
5,50 €
Stella black roll
Roll di riso venere con tartare di salmone e avocado, top burrata pistacchi e tobiko
5,00 €
Fusion black roll
Roll di riso venere con all’interno salmone in tempura e formaggio alpigiana, ricoperto con salsa al tartufo e scaglie di pecorino DOP
5,00 €
Kikko black roll
Roll di riso venere con salmone cotto, mango, formaggio fresco, top di fragola e kataifi
5,00 €
Roll speciali (3 pz)
Yuzu hoso roll
Rollino fritto con interno salmone, ricoperto da tartare di salmone aromatizzato all’arancia e mandorle tostate
3,50 €
Strawberry roll
Rollino fritto con interno salmone, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e fragole
3,50 €
Green hoso roll - 3 pezzi
Rollino fritto con salmone, pistacchio, top tartare di tonno e tartufo
3,50 €
Hosomaki (3 pz)
Hosomaki salmone
Rollino di alghe nori esterna con all’interno salmone
1,80 €
Hosomaki tonno
Roll di alghe nori esterna con all’interno tonno
1,80 €
Futomaki (4 pz)
Futomaki ebi
Roll di alga fritta con all’interno gambero in tempura, ricoperto da tartare al tonno e maionese piccante
4,50 €
Futomaki shake
Roll di alga fritta con all’interno salmone, formaggio alpigiana, masago ed avocado, ricoperto da tartare di salmone e maionese piccante
4,50 €
Chirashi
Chirashi salmone
Tortino di riso al vapore con tartare di salmone ricoperto dalla salsa rucola, scaglie di mandorle tostate, un fiocco di formaggio alpigina e un mix di avocado e mango
6,00 €
Chirashi tonno
Tortino di riso al vapore con tartare di tonno ricoperto di salsa al tartufo, zenzero fritto, un fiocco di formaggio alpigiana e un mix di avocado e mango
6,00 €
Specialità
Crisp tuna
Tortino di riso fritto ricoperto di tartare di tonno con crema tartufata e rucola fritta
3,00 €
Crisp shake
Tortino di riso fritto ricoperto di tartare al salmone con salsa al mango e rucola fritta
3,00 €
Dolci
Mochi bianco
Tipico dolce giapponese fatto di riso e ripieno con so rossa azuki
4,50 €
Toriyaki
Tenero pan di spagna ripieno di azuki dolcetto di doraemon
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