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Carbonara

Tonnarello all'uovo 180gr, Tuorlo d'uovo fresco, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano", Pecorino Romano DOP e Pepe Nero.

14,00 €

Lasagna

Pasta fresca all'uovo, Ragù alla Bolognese, Besciamella, Mozzarella.

14,00 €

Carbonara al Tartufo

Tonnarello all'uovo 180gr, Tuorlo d'uovo fresco, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano", Pecorino Romano DOP, Salsa al Tartufo Nero, Pepe Nero.

16,00 €

Colazione

American Breakfast

Pancakes servite con sciroppo d'acero, Uova Strapazzate, Pancetta Croccante,

20,00 €

Uova Strapazzate

Uova Strapazzate, Pancetta Croccante, Pane Tostato

12,00 €

Pancakes

Pancakes con sciroppo d'acero

12,00 €

Toast Cotto e Formaggio

Pane tostato farcito con prosciutto cotto e formaggio

7,50 €

Toast Caprese

Pane tostato farcito con mozzarella, pomodoro e basilico.

7,50 €

Croissant

Cornetto

3,50 €

Antipasti della Casa

Tagliere Misto di Salumi e Formaggi

Prosciutto Crudo di Parma Prosciutto Cotto Parmacotto, Salame Milano Mortadella Bologna IGP Mix di formaggi Pane casereccio semintegrale

15,00 €

Crudo e Bufala

Prosciutto crudo di Parma e Mozzarella di Bufala campana 100%

14,00 €

Fritto Romanesco

Supplì Amatriciano Supplì Carbonaro Supplì Cacio e Pepe

12,00 €

Carciofi al Cartoccio

Carciofi panati e fritti

12,00 €

Fiori di Zucca al Cartoccio

Fiori di Zucca panati e fritti.

12,00 €

Melanzane alla Parmigiana

Melanzane al forno con salsa di pomodoro fresco, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano DOP e basilico fresco

12,00 €

Bresaola, Rucola e Grana

Bresaola di Manzo, Rucola e Grana Padano a scaglie.

12,00 €

Pasta

Cacio e Pepe al Pistacchio di Bronte

Tonnarello all'uovo 180gr, Pecorino Romano DOP, Pistacchio di Bronte, Pepe Nero.

16,00 €

Gricia con Carciofi Fritti

Tonnarello all'uovo 180gr, Pecorino Romano DOP, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano", Carciofi Fritti, Pepe Nero.

16,00 €

Carbonara al Tartufo

Tonnarello all'uovo 180gr, Tuorlo d'uovo fresco, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano", Pecorino Romano DOP, Salsa al Tartufo Nero, Pepe Nero.

16,00 €

Tartufata

Tonnarello all'uovo 180gr, Salsa al Tartufo Nero.

14,00 €

Alfredo con Funghi

Tonnarello all'uovo 180gr, Triplo Burro, Funghi Champignon e Parmigiano Reggiano.

14,00 €

Gricia

Tonnarello all'uovo 180gr, Pecorino Romano DOP, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano" e Pepe Nero.

14,00 €

Carbonara

Tonnarello all'uovo 180gr, Tuorlo d'uovo fresco, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano", Pecorino Romano DOP e Pepe Nero.

14,00 €

Amatriciana

Tonnarello all'uovo 180gr, Salsa di Pomodoro Fresco, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano", Pecorino Romano DOP e Pepe Nero.

14,00 €

Lasagna

Pasta fresca all'uovo, Ragù alla Bolognese, Besciamella, Mozzarella.

14,00 €

Bolognese

Tonnarello all'uovo 180gr, Ragù di Manzo alla Bolognese.

14,00 €

Pesto genovese

Tonnarello all'uovo 180gr, Pesto di Pinoli, Parmigiano e Basilico Fresco.

14,00 €

Cacio e Pepe

Tonnarello all'uovo 180gr, Pecorino Romano DOP e Pepe Nero.

12,00 €

Arrabbiata

Tonnarello all'uovo 180gr, Sugo di Pomodoro fresco, Peperoncino fresco e Prezzemolo.

12,00 €

Pomodoro e Basilico

Tonnarello all'uovo 180gr, Sugo di Pomodoro e Basilico Fresco.

12,00 €

Alfredo

Tonnarello all'uovo 180gr, Triplo Burro e Parmigiano Reggiano.

12,00 €

Secondi Piatti della Casa

Filetto di Manzo Danese ai 3 Pepi

Filetto di Manzo Danese 250gr "Danish Crown" alla Griglia, Crema ai Tre Pepi

35,00 €

Filetto di Manzo Danese al Tartufo

Filetto di Manzo Danese 250gr "Danish Crown" alla Griglia, Crema al Tartufo Nero

35,00 €

Filetto di Manzo

Filetto di Manzo Danese 250gr "Danish Crown" alla Griglia

30,00 €

Tagliata di Manzo Danese

Controfiletto di Manzo Danese 300gr "Danish Crown" alla Griglia

27,00 €

Costolette di Maiale al forno

Costine di Maiale 350gr Marinate con Mostarda Dolce, cotte al forno a bassa temperatura (72C° per 24 ore)

25,00 €

Cotoletta di Manzo alla Milanese

Controfiletto di Vitello 350gr, panato e fritto

22,00 €

Saltimbocca alla Romana

Carne di Vitella 150gr, Prosciutto Crudo, Burro, Salvia, Vino Bianco

20,00 €

Cotoletta di Pollo

Petto di Pollo 200gr, panato e fritto

20,00 €

Pollo alla Cacciatora

Coscie e Sovracoscie 200gr di Pollo, Olive Taggiasche, Capperi, Rosmarino, Alloro

20,00 €

Polpette al Sugo

Polpette di Macinato di Manzo 200gr, Salsa di Pomodoro

18,00 €

PIZZA - Pinsa Romana Artigianale

Salame e peperoni

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Salame, Olio d'Oliva Extravergine

16,00 €

Quattro formaggi

Impasto 220gr, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola Dolce, Emmental, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano, Olio d'Oliva Extravergine

16,00 €

Italica

Impasto 220gr, Rucola, Pomodori Pachino, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Prosciutto Crudo, Olio d'Oliva Extravergine

16,00 €

Bresaola, rucola e grana

Impasto 220gr, Rucola, Bresaola di Manzo, Parmigiano Reggiano, Olio d'Oliva Extravergine

16,00 €

Pesto e pachino

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Pomodori Pachino, Mozzarella Fior di Latte, Pesto di Pinoli, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

15,00 €

Pachino e bufala

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Pomodori Pachino, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

15,00 €

Carbonara

Impasto 220gr, Mozzarella Pecorino Romano DOP, Guanciale Croccante di Amatrice e Pepe Nero

14,00 €

Tonno e cipolla

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Tonno, Cipolla Rossa, Mozzarella Fior di Latte, Olio d'Oliva Extravergine

14,00 €

Margherita regina

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

14,00 €

Capricciosa

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Olive Nere, Carciofi, Funghi Champignon, Prosciutto Crudo, Uovo sodo, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

14,00 €

Funghi bianca

Impasto 220gr, Mozzarella Fior di Latte, Funghi Champignon, Olio d'Oliva Extravergine

14,00 €

Funghi rossa

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Funghi Champignon, Olio d'Oliva Extravergine

14,00 €

Crostino

Impasto 220gr, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Olio d'Oliva Extravergine

14,00 €

Gricia

"Pecorino romano" cheese,Impasto 220gr, Mozzarella, Pecorino Romano DOP, Guanciale Croccante di Amatrice, Pepe Nero

14,00 €

Amatriciana

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Guanciale Croccante di Amatrice, Mozzarella, Pecorino Romano DOP e Pepe Nero

14,00 €

Bolognese

Impasto 220gr, Mozzarella, Ragù di manzo alla Bolognese, Besciamella, Parmigiano Reggiano

14,00 €

Margherita

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

12,00 €

Cacio e pepe

Impasto 220gr, Mozzarella, Pecorino Romano DOP e Pepe Nero

12,00 €

Vegetariana

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Melanzane Grigliata, Zucchine Grigliate, Peperoni Grigliate, Mozzarella Fior di Latte, Olio d'Oliva Extravergine

12,00 €

Focaccia bianca

Impasto 220gr, Olio d'Oliva Extravergine e Rosmarino Fresco

10,00 €

Focaccia rossa

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Olio d'Oliva Extravergine e Origano

10,00 €

Vegana

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Melanzane Grigliata, Zucchine Grigliate, Peperoni Grigliate, Olio d'Oliva Extravergine

10,00 €

Insalate e Contorni

Insalata di Pollo

100% Petto di pollo, insalata iceberg, crostini di pane tostato, scaglie di parmigiano reggiano.

16,00 €

Insalata di Pollo croccante

Petto di Pollo 150gr panato e fritto, Insalata Iceberg, Crostini di Pane, Parmigiano Reggiano, Salsa Caesar

16,00 €

Caprese di Bufala

Mozzarella di Bufala Campana 125gr, pomodoro a fette e basilico fresco

14,00 €

Insalata Mediterranea

Insalata di Rucola, Pomodoro Pachino, crostini di pane tostato, Mozzarella di Bufala Campana 125gr

14,00 €

Insalata di Tonno

Insalata Iceberg, Tonno, Olive, Mais, Carote

14,00 €

Insalata Mista

Insalata Iceberg, Insalata Rucola, Olive, Pomodori Pachino, Carote

10,00 €

Verdure Grigliate

Zucchine, Melanzane e Peperoni

10,00 €

Insalata Verde

Insalata Iceberg e Insalata Rucola

8,00 €

Patate al Forno

Patate con buccia cotte al forno

7,00 €

Pane

Pane semintegrale

2,00 €

Beverages

Ginger beer

7,50 €

Cedrata 0,1 cl

5,00 €

Crodino 20 cl

5,00 €

Red Bull 25 cl

5,00 €

Coca-Cola 33 cl

4,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

4,00 €

Fanta 330ml

4,00 €

Sprite 33 cl

4,00 €

Chinotto 33 cl

4,00 €

Acqua Tonica 33 cl

4,00 €

Lemon soda 33 cl

4,00 €

Ice Tea 33 cl

4,00 €

Succo di frutta

4,00 €

Acqua naturale 50 cl

2,50 €

Acqua frizzante 50 cl

2,50 €

Vini Bianchi

Gewurztraminer 75 cl

28,00 €

Chardonnay 75 cl

26,00 €

Pinot grigio DOC 75 cl

24,00 €

Trebbiano d'Abruzzo DOC 75 cl

18,00 €

Chardonnay 37 cl

14,00 €

Vini Rossi

Montepulciano d'Abruzzo 75 cl

30,00 €

Merlot 75 cl

28,00 €

Shiraz 75 cl

28,00 €

Chianti DOGS 75 cl

18,00 €

Chianti DOGS 37 cl

14,00 €

Prosecco

Prosecco Valdobbiadene Superiore Millesimato 75 cl

24,00 €

Rose' Millesimato extra Dry 75 cl

24,00 €

Hedera - Osteria Contemporanea

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