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L'Ingrediente Segreto
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Boscaiola
Porzione di pasta a scelta alla boscaiola con crema di latte, salsiccia, funghi champignon e piselli
8,90 €
Ragù "de sora Rosa"
Porzione di pasta a scelta condita con il ragù "de sora Rosa" (cottura lenta come da tradizione)
8,90 €
Amatriciana
Porzione di pasta a scelta all'amatriciana con guanciale doc, pecorino e pomodoro
8,90 €
Combo & Family Menù
Menù Gourmet
Scegli un primo piatto tra quelli in elenco, un supplì a scelta, il tiramisù e una bevanda lattina 0,33
15,80 €
Primi
Carbonara tartufata
Porzione di pasta a scelta condita alla carbonara tartufata con uova livornesi, crema di tartufo e parmigiano
9,50 €
La Norma
Pomodoro, melanzane e ricotta salata
8,90 €
Amatriciana
Porzione di pasta a scelta all'amatriciana con guanciale doc, pecorino e pomodoro
8,90 €
Boscaiola
Porzione di pasta a scelta alla boscaiola con crema di latte, salsiccia, funghi champignon e piselli
8,90 €
Carbonara
Porzione di pasta a scelta condita alla carbonara con uova livornesi e parmigiano
8,90 €
Gricia
Porzione di pasta a scelta condita alla gricia con guanciale e pecorino
8,90 €
La zozzona
Pasta con sugo al pomodoro, pecorino, pepe, peperoncino e salsiccia DOC
8,90 €
Ragù "de sora Rosa"
Porzione di pasta a scelta condita con il ragù "de sora Rosa" (cottura lenta come da tradizione)
8,90 €
Tartufo e funghi
Porzione di pasta a scelta condita con crema di tartufo e funghi champignon
8,90 €
Pomodoro e 'Nduja
Pasta condita con Pomodoro e 'Nduja Calabrese di Spilinga
8,90 €
Cacio e pepe
Porzione di pasta a scelta alla cacio e pepe
8,50 €
Pesto fatto in casa
Porzione di pasta a scelta condita con pesto fatto in casa
8,50 €
Pomodoro e basilico
Porzione di pasta a scelta condita con sugo pomodoro e basilico
8,50 €
Zucchine e pachino
Porzione di pasta a scelta condita con zucchine e pachino fresco
8,50 €
Ortolana
Porzione di pasta a scelta con melanzane, funghi, pachino e zucchine
8,50 €
Pomodoro e Tonno
Porzione di pasta a scelta condita con pomodoro, tonno, prezzemolo e peperoncino
8,50 €
Burro e salvia
Porzione di pasta a scelta condita con burro e salvia
7,90 €
Arrabbiata
Porzione di pasta a scelta condita all'arrabbiata (peperoncino fresco)
7,90 €
Fritti
Arancino Siciliano
Riso, ragù, mozzarella e piselli
3,00 €
Crocchetta cotto e mozzarella
Crocchetta di patate con prosciutto cotto e mozzarella
1,60 €
Supplì all'amatriciana (1pz)
Con pecorino e guanciale
1,60 €
Supplì cacio e pepe (1pz)
Pecorino e Pepe
1,60 €
Supplì semplice
Pomodoro e mozzarella
1,40 €
Dolci
Tiramisù Espresso
bicchiere da 250 cc
*non contiene alcol*
4,50 €
Crostatina
Crostatine con marmellata o nutella
2,30 €
Vino
Lazio bianco Beneventano/Falanghina
Vino lazio bianco beneventano 25 cl
3,00 €
Aglianico
Vino rosso Aglianico 25 cl
3,00 €
Bevande
Ceres 33 cl
3,00 €
Corona 33 cl
3,00 €
Heineken 0.33 cl
3,00 €
Menabrea 33 cl
3,00 €
Chinotto in lattina 33 cl
2,10 €
Coca Cola in lattina 33 cl
2,10 €
Coca Cola Zero in lattina 33 cl
2,10 €
Fanta in lattina 33 cl
2,10 €
Sprite in lattina 33 cl
2,10 €
Acqua naturale
1,20 €
Acqua frizzante
1,20 €
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