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Ramen Shifu
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Shichu ramen
Brodo di soia, noodles, manzo stufato a cubetti, cipollotto e uova alla coque.
15,00 €
Fried chicken ramen
Brodo di crema, noodles, pollo fritto croccante, alga nori, bambù, cipollotto, funghi, germogli di soia, naruto, pak choi e uova alla coque.
14,50 €
Tonkotsu ramen
Brodo di crema, noodles, chashu (carne di maiale brasato), alga nori, bambù, cipollotto, germogli di soia, naruto, pak choi e uova alla coque.
13,00 €
Ramen
Ramen di anatra
Brodo di crema, noodles, anatra croccante, alga nori, bambù, cipollotto, germogli di soia, naruto, pak choi e uova alla coque.
15,50 €
Ebi tempura ramen
Brodo di soia, noodles, gamberi in tempura, cipollotto, germogli di soia, pakchoi e uova alla coque.
15,00 €
Shichu ramen
Brodo di soia, noodles, manzo stufato a cubetti, cipollotto e uova alla coque.
15,00 €
Fried chicken ramen
Brodo di crema, noodles, pollo fritto croccante, alga nori, bambù, cipollotto, funghi, germogli di soia, naruto, pak choi e uova alla coque.
14,50 €
Chashu curry ramen
Brodo di curry, noodles, chashu (carne di maiale brasato), cipollotto, pak choi e uova alla coque.
14,50 €
Tonkotsu ramen
Brodo di crema, noodles, chashu (carne di maiale brasato), alga nori, bambù, cipollotto, germogli di soia, naruto, pak choi e uova alla coque.
13,00 €
Shoyu ramen
Brodo di soia, noodles, chashu (carne di maiale brasato), alga nori, bambù, cipollotto, germogli di soia, naruto, pak choi e uova alla coque.
13,00 €
Miso ramen
Brodo di miso, noodles, chashu (carne di maiale brasato), alga nori, bambù, cipollotto, germogli di soia, naruto, pak choi e uova alla coque.
13,00 €
Yasai ramen
Brodo vegetale e miso , noodles , bambù, cavolo, cipollotto, funghi, germogli di soia, pak choi e uova alla coque.
12,00 €
Ramen vegani
Veggy curry ramen
Brodo vegetale e curry, noodles, cipollotto, funghi, germogli di soia, pak choi, proteina vegana e songino.
14,00 €
Dragon ramen
Brodo di miso con salsa inferno, noodles, cipollotto, funghi, germogli di soia, pak choi, proteina vegana e songino.
14,00 €
Miso pinnatsu ramen
Brodo di miso con salsa di arachidi, noodles, carote, cipolla rossa, cipollotto, funghi, germogli di soia, pak choi, proteina vegana e songino.
14,00 €
Yasai shoyu ramen
Brodo vegetale con salsa di soia, noodles, alga nori, bambù, carote, cipolla rossa, cipollotto, germogli di soia e pak choi , proteina vegana.
14,00 €
Spicy ramen
Kimchi ramen
Brodo di crema , noodles, chashu (carne di maiale brasato), cipollotto, germogli di soia, kimchi, pak choi e uova alla coque.
15,00 €
Inferno ramen
Brodo di miso con salsa inferno, noodles, chashu (carne di maiale brasato),cipollotto, pak choi e uova alla coque.
15,00 €
Tan tan chiken ramen
Brodo di miso con salsa di arachidi e salsa piccante, noodles, pollo fritto, cipollotto,germogli di soia, pakchoi e uova alla coque.
15,00 €
Tan tan ramen
Brodo di miso con salsa di arachidi e salsa piccante, noodles, carne di maiale tritata speziata, cipollotto , germogli di soia, pak choi e uova alla coque.
14,50 €
Beef ramen
Brodo di soia, noodles, manzo stufato a cubetti, cipolla rossa, cipollotto, germogli di soia, pak choi, peperoncino e uova alla coque.
14,00 €
Ramen senza brodo
Yakisoba vegetale
Noodles saltati con carote, cavolo, cipollotto, germogli di soia, pak choi, proteina vegetariana , peperoni rossi, salsa di soia e sesamo.
13,00 €
Yakisoba con gamberi
Noodles saltati con gamberi , carote, cavolo, cipollotto, germogli di soia, pak choi, peperoni rossi, salsa di soia e sesamo.
13,00 €
Pad thai vegetale
Tagliatelle di riso saltati con salsa Thai, carote, cipollotto, germogli di soia, proteina vegetariana e uova serviti con arachidi, lime e sesamo.
13,00 €
Pad thai con gamberi
Tagliatelle di riso saltate con salsa Thai, gamberi, carota, cipollottto, germogli di soia e uova serviti con arachidi lime e sesamo.
13,00 €
Mazesoba
Noodles condito con olio di sesamo, salsa di soia , chashu (carne di maiale brasato), arachidi, cipolle fritte, cipollotto, germogli di soia, prezzemolo e uova alla coque.
12,00 €
Mazesoba pinattsu
Noodles condito con salsa di arachidi e salsa di soia, carne di maiale tritata speziata, arachidi, cipolle fritte, cipollotto, germogli di soia e prezzemolo.
12,00 €
Riso
Karaage gyoza don
Riso bianco in salsa don con bocconcini di pollo fritto con mayo giapponese e salsa okonomoyaki, uovo cotto in salsa don con cipolle rosse, cipollotto , soncino e gyoza vegetariani fritti.
13,00 €
Gohan chicken gyoza
Riso bianco in salsa don con pollo fritto guarnito con salsa okonomoyaki e sesamo, cipollotto, edamame e gyoza di maiale fritti
13,00 €
Gohan ebi gyoza
Riso bianco in salsa don con gamberi in tempura, carote, lime , songino e gyoza di gamberi fritti.
13,00 €
Riso sakura
Riso saltato con chashu (carne di maiale brasato), carota, cavolo, cipolla rossa, cipollotto, germogli di soia, pak choi e uova.
11,00 €
Riso kiku
Riso saltato con anatra, carota, cavolo, cipolla rossa, cipollotto, germogli di soia, pak choi, uova e salsa hoisin.
11,00 €
Katsudon
Riso bianco in salsa don con pollo fritto , cipolla rossa, cipollotto , strisce di alga nori e uovo cotto e salsa tonkatsu
11,00 €
Gyu don
Riso bianco con carne di manzo , cipolla rossa , cipollotto e strisce di alga nori.
11,00 €
Riso verdure al curry
Riso saltato con carota, cavolo, cipolla rossa, cipollotto, germogli di soia, pak choi, uova e salsa curry
10,00 €
Sfiziosità
Chashu beef fried
Patate fritte con pancetta di chashu, cipolla fritta e cipollotto. Sevite con mayonese al kimchi.
7,00 €
Yakitori
Spiedini di pollo con sesamo
7,00 €
Pollo karage
Pollo fritto servito con salsa tonkatsu e mayo giapponese
7,00 €
Gamberi in tempura
Gamberi fritti in tempura serviti con salsa okonomi e mayo giapponese
7,00 €
Straccetti di proteina vegana
Serivi con salsa okonomiyaki e lime
7,00 €
Takoyaki 4pz
Polpette ripiene di patate e polpo, ricoperte di maionese, salsa okonomiyaki e katsuobushi
6,50 €
Kimchi
Cavolo fermentato coreano con spezie piccanti
6,00 €
Goma wakame
Insalata di alghe con sesamo.
5,00 €
Edamame
Fagioli di soia bolliti con sale.
5,00 €
Patatine
5,00 €
Bao
Bao di Maiale
Panino cotto al vapore, passato alla piastra ripieno di chashu, servito con mayonese al kimchi, granella di arachidi e songino
6,00 €
Bao di Anatra
Panino cotto al vapore, ripieno di anatra croccante, servito con granella di arachidi, songino e salsa hoisin
6,00 €
Bao di Pollo
Panino cotto al vapore, passato alla piastra ripieno di croccante pollo fritto, servito con salsa tonkatsu, granella di arachidi e songino
6,00 €
Bao vegetariano
Panino cotto al vapore, passato alla piastra ripieno di croccante roteina vegana, servito con salsa okonomiyaki, granelle di arachidi e songino
6,00 €
Gyoza-ravioli
Ravioli di carne bolliti
Ravioli di maiale serviti con brodo di soia e cipolotto
10,00 €
Ravioli di maiale 6pz
Ravioli di maiale alla piastra
7,00 €
Ravioli vegetariani 6pz
Ravioli vegetariani alla piastra
7,00 €
Ravioli di pollo al curry 6pz
Ravioli di pollo al curry alla piastra
7,00 €
Ramen freddi
Soba freddo beef
Soba freddo con cipolloto, germogli di soia e strisce di alga nori, accompagnata da zuppa fredda a base di salsa di soia, manzo e uovo.
15,00 €
Soba freddo gamberi tempura
Soba freddo con cipolloto, germogli di soia e strisce di alga nori, accompagnata da zuppa fredda a base di salsa di soia e tempura di gamberi.
15,00 €
Soba freddo vegano
Soba freddo vegano con cipolloto, germogli di soia e strisce di alga nori, accompagnata da zuppa fredda a base di salsa di soia.
11,00 €
Dessert
Mochi cheesecake 2z
7,00 €
Mochi mango 2 pezzi
7,00 €
Mochi oreo 2 pezzi
7,00 €
Mochi cocco 2 pezzi
7,00 €
Mochi al the verde 2 pezzi
7,00 €
Mochi al mango 2 pezzi
7,00 €
Dorayaki ai fagioli rossi
Delizioso pancake giapponese con ripieno di marmellata di fagioli rossi
5,00 €
Dorayaki al cioccolato
speciale pan di spagna giapponese con all'interno cioccolato al latte
5,00 €
Bao alla Nutella
Con cocco grattugiato
5,00 €
Daifuku alle Castagne 1pz
marmellata di castagne avvolto da pasta di riso
4,00 €
Daifuku al the verde matcha
marmellata di the verde matcha avvolto da una pasta di riso
4,00 €
Bevande
Coca-Cola 330 ml
3,30 €
Coca-Cola Zero 330 ml
3,30 €
Fanta 330 ml
3,30 €
Acqua Frizzante 50 cl
1,80 €
Acqua Naturale 50 cl
1,80 €
Birre e liquori
Premium Ginjo Sake freddo
30cl vol15%
9,50 €
Liquore alla prugna coreana 30cl
8,50 €
Soju original
distillato di patate tipico coreano
8,50 €
Sapporo 50cl
Birra giapponese
5,50 €
Asahi 33 cl
Birra giapponese
4,50 €
Kirin 33cl
Birra giapponese
4,50 €
Vini e Prosecchi
Astoria - GALIE
Perlage: fine e persistente Colore: giallo paglierino tenue Odore: elegante, fruttato, floreale Sapore: caratteristico. piacevole, armonico Dosaggio: Extra Dry
20,00 €
ASTORIA - CORDERIE
Perlage: minuto e persistente Colore: giallo paglierino chiaro Odore: elegante, netto, fruttato per tipico aroma Sapore: caratteristico, gradevolmente acidulo, armonico Dosaggio: Extra Dry
20,00 €
Yu Sushi Sparkling
Perlage: minuto e persistente Colore: giallo paglierino tenue Odore: elegante, netto, fruttato per tipico aroma Sapore: caratteristico, gradevolmente asciutto in buona armonia, acidulo Dosaggio: Brut
15,00 €
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