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Porcellina

Porchetta di Ariccia patate a forno fior di latte di Agerola fonduta di chedaar

10,00 €

Wurstel e patatine

8,00 €

La noce

Patè di noci, mozzarella fior d'Agerola, speck croccante, ciuffetti di ricotta fuscella, olio bio

9,00 €

Pizze classiche

Porcellina

Porchetta di Ariccia patate a forno fior di latte di Agerola fonduta di chedaar

10,00 €

Vegetariana

Verdure del contadino fritte (melanzane, zucchine, peperoni), fior di latte di agerola, pomodorino del piennolo del Vesuvio d.O.P, basilico, olio bio

9,00 €

Friarielli

Friarielli saltati in padella, salsiccia di maialino nero, fior di latte di Agerola, olio bio

9,00 €

Bufala d.O.P

Pomodoro san marzano d.O.P, pomodorino del piennolo del Vesuvio d.O.P, fior di latte di Agerola, ciliegine di bufala, olio bio

9,00 €

Wurstel e patatine

8,00 €

Cotto

Pomodoro San Marzano D.O.P, parmacotto D.O.P, fior di latte di Agerola, basilico, olio bio

8,00 €

Chiodino

Pomodoro San MarzanoD.O.P, chiodini saltati in padella, fior di latte di Agerola, basilico, olio bio

8,00 €

Quattro formaggi

Crema di formaggi misti, fior di latte di Agerola, olio bio

8,00 €

Marinara

Pomodoro San Marzano D.O.P, origano dell'agro nocerino, aglio, basilico, olio bio

6,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, basilico, olio bio

6,00 €

Pizze Dop

Riccia

Scarola riccia, olive taggiasche, pomodori secchi, acciughe di Cetara, ciliegine di bufala, olio bio

9,50 €

Piennolata

Passata di Pomodorino del Piennolo giallo, fior di latte di Agerola e all'uscita Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P semi dry rosso e giallo e gocce di pesto genovese, olio bio

9,50 €

Cammarota

Crema di zucchine, fior di latte di Agerola, pancetta croccante, provolone del Monaco D.O.P, olio bio

9,50 €

Zucca rivisitata

Vellutata di zucca, fior di latte di Agerola, pancetta croccante, granella di pistacchio di Brönte, olio bio

9,50 €

Diavoletta rivisitata

Crema di curcuma, spianata piccante calabra, cipolle di Tropea caramellate e fior di latte di Agerola, olio bio

9,50 €

Violetta rivisitata

Vellutata di patate viola, fior di latte di Agerola, all'uscita-Chips croccanti, fonduta di Parmigiano, pepe, olio bio

9,50 €

Marinara D.O.P

Pomodoro San Marzano D.O.P, pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P, olive taggiasche, acciughe di Cetara, origano, aglio, olio bio

9,00 €

Peperoni rivisitata

Vellutata di peperoni, fior di latte di Agerola, salsiccia di maialino nero, fonduta di Grana Padano D.O.P, olio bio

9,00 €

Calzone D.O.P

Ricotta, ciccioli, pepe nero, fior di latte di Agerola, basilico, olio bio

9,00 €

Italiana

Vellutata di rucola, fior di latte di Agerola, prosciutto di Parma dolce, pomodorini semi dry rossi, Provolone del Monaco D.O.P, olio bio

9,00 €

Porcini

Vellutata di funghi porcini, fior di latte di Agerola, salsiccia di maialino nero, fonduta di formaggio, olio bio

9,00 €

Ariccia

Porchetta di Ariccia, patate al forno, fior d'Agerola, fonduta di cheddar, olio bio

9,00 €

La noce

Patè di noci, mozzarella fior d'Agerola, speck croccante, ciuffetti di ricotta fuscella, olio bio

9,00 €

Capricciosa rivisitata

Vellutata di carciofi, fior di latte di Agerola, funghi chiodini, salsiccia di maialino nero, pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P, Provolone del monaco D.O.P, olio bio

9,00 €

Scarpariello

Pomodoro del piennolo saltato in padella con aglio, olio e pecorino, Provolone del Monaco D.O.P, pepe nero, basilico e olio bio

8,50 €

Tropea

Vellutata di pomodorino del Piennolo giallo, fior d'Agerola, filetto di tonno di Cetara, topping di cipolla caramellata, olio bio

8,50 €

Pizza in pala alla romana novità!

Pala mortazza

Mortadella i.g.p stracciata pugliese e granelli di pistacchio

13,00 €

Pala friarielli

Friarielli saltati in padella , salsiccia del maialino nero fior di latte di Agerola olio bio .

13,00 €

Pala scarpariello

Pomodoro san Marzano piennolo del Vesuvio pepe nero basilico e provolone del Monaco

13,00 €

Pala burrata

Fior di latte di Agerola crudo di Parma e tracciata pugliese

13,00 €

Pala cammarota

Fonduta di zucchine fior di latte di Agerola pancetta croccante e provolone del Monaco.

13,00 €

Pala Panuozzo alla romana novità!

Pala Panuozzo vegetariana

Fonduta di Peperoni zucchine melanzane e Peperoni saltati in padella fior di latte di Agerola.

13,00 €

Pala Panuozzo mortazza

Fior di latte di Agerola mortadella di Bologna stracciata pugliese e granelli di pistacchio.

13,00 €

Pala Panuozzo italiana

Vellutata di rucola fior di latte di Agerola crudo di Parma piennolo del Vesuvio e provolone del Monaco.

13,00 €

Pala Panuozzo cammarota

Vellutata di zucchine pancetta paesana fior di latte di Agerola basilico è provolone del Monaco.

13,00 €

Pala Panuozzo classico

Fior di latte di Agerola, chiodini, pancetta D.O.P, peperoncino

13,00 €

Pala Panuozzo contadino

Friarielli, fior di latte di Agerola, salsiccia di maialino nero, peperoncino

13,00 €

Pala Panuozzo porcellino

Porchetta, patate al forno, provola, fonduta di cheddar

13,00 €

Antipasti

Fritto Misto x 2 persone

13,00 €

Crocchettone di patata viola,

All'uscita mortadella artigianale, burrata, pugliese e granella di pistacchio di brönte

8,00 €

Patate fritte

Con bacon e fonduta di cheddar

6,00 €

Montanare classiche 3 pezzi

5,00 €

Patate fritte

3,00 €

Frittatina

Frittatina salsiccia e friarielli

3,00 €

Frittatina

Frittatina pasta patate è provola

3,00 €

Arancino 1 pezzo

2,00 €

Frittatina di pasta 1 pezzi

2,00 €

Bibite

Coca-Cola 33 cl in vetro

3,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl in vetro

3,00 €

Fanta 33 cl

2,50 €

Acqua frizzante 1 l

2,00 €

Birre

Birra Artigianale cl 34 bionda

6,00 €

Artigianale cl 33 rossa

6,00 €

Birra Artigianale cl 33 bionda

6,00 €

Birra Artigianale cl 33 bionda

6,00 €

Rossa-Belgian Dubbel 50 cl

5,00 €

Ichnusa non filtrata 50 cl

3,50 €

Tennent's's 33 cl

3,50 €

Leffe Bionda 33 cl

3,00 €

Pizza Senza glutine produzione artigianale!!

Porcellina senza glutine

Porchetta di Ariccia patate a forno fior di latte di Agerola e fonduta di cedar olio bio .

11,00 €

Violetta senza glutine

Patate viola fior di latte di Agerola cips croccante e fonduta di parmigiano olio bio

11,00 €

Porcini senza glutine

Vellutata di funghi porcini salsiccia del maialino nero fior di latte di Agerola e provolone del Monaco olio bio.

11,00 €

Bufola d.o.p senza glutine

Pomodoro san Marzano piennolo del Vesuvio mozzarella di bufala olio bio

10,00 €

4 formaggi senza glutine

Formaggi misti di Lucca fior di latte di Agerola olio bio

10,00 €

Friarielli senza glutine

Friarielli saltati in padella salsiccia del maialino nero fior di latte di Agerola olio bio

10,00 €

Marinara senza glutine

Pomodoro san Marzano aglio origano olio bio

9,00 €

Margherita senza glutine

Pomodoro san Marzano fior di latte di Agerola olio bio

9,00 €

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