Antipasti
Sushi set - nigiri
Tacos
Tartar
Manzo
Sashimi - fette di pesce servito crudo
Sushi sashimi - nigiri, sashimi, uramaki misto
Tataki - pesce scottato con sesamo
Uramaki Venere - roll con riso Venere esterno, alghe nori e ripieno misto
Uramaki - roll con riso esterno, alghe nori e ripieno misto
Special roll - roll con riso esterno, alga nori e ripieno misto
Temaki - cono di alga nori ripieno
Hosomaki - rotolini con alga nori esterno ripieno
Futomaki - roll con alga nori esterno
Gunkan - polpettine di riso a forma ovale avolto con alga e pesce
Carpaccio
Nigiri - polpetta di riso con una fettina di pesce sopra
Chirashi - vari pezzi di pesce crudo servito su riso susshi
Riori - la nostra cucina
Furaido - le nostre fritture