Нежнейшее мясо телятины, томленное в собственном соку с овощами, под хлебной крышечкой. Благодаря долгому томлению мясо становится невероятно нежным, сочным и насыщенным, а овощи его прекрасно дополняют.
630,00 KGS
Пицца "Адриано"
Прекрасная возможность попробовать 4 пиццы за 1 раз. Пиццы "4 сыра", "Пепперони", "Вителло" с сыром Страчателла, "Груша Дор Блю" представлены в виде 1 пиццы с 2 кусочками каждого вида.
955,00 KGS
Завтрак с куриными колбасками
Плотный и сытный завтрак, состоящий из скрембла из двух яиц, картофеля пюре, поджаренных куриных колбасок, румяных томатов и микса из зелени. Подается с румяным багетом.
740,00 KGS
ЗАВТРАКИ
Завтрак с куриными колбасками
Плотный и сытный завтрак, состоящий из скрембла из двух яиц, картофеля пюре, поджаренных куриных колбасок, румяных томатов и микса из зелени. Подается с румяным багетом.
740,00 KGS
Завтрак с форелью и авокадо
Полезный и вкусный завтрак, состоящий из хлеба с семенами льна, 2х яиц-Пашот под соусом "Голландез", слабосоленой форели и спелого авокадо. Подается с микс салатом и украшается миксом из семян.
550,00 KGS
Оладьи из брокколи, с авокадо и яйцом
Аппетитные и ароматные оладьи из брокколи с отварными яйцами, авокадо, зеленью и овощами. Дополненные сливочно-сырным соусом, что придает гармонию и полноту вкусовых ощущений.
500,00 KGS
Картофельный драник с форелью
Драник из картофеля со слабосолёной форелью, яйцом пашот, с зеленью в дополнении с греческим соусом создаст полную гармонию вкуса и легкости.
415,00 KGS
Шакшука с сыром Фета и багетом
Традиционное восточное блюдо из обжаренных томатов, болгарского перца и 2х яиц, заправляется восточными специями. Украшается свежей кинзой и сыром Фета. Подаем с багетом собственного производства.
340,00 KGS
Сырники с малиновым компоте и сметаной
Сырники собственного приготовления подается с малиновым компоте и творожным сыром.
325,00 KGS
Вареники с вишней и вишневым джемом
Вареники классические
315,00 KGS
Овсяная каша с черносливом и грецким орехом
Классическая овсяная каша с черносливом, посыпается крошкой из грецкого ореха
245,00 KGS
Овсяная каша с творожным сыром и ягодным компоте
Классическая овсяная каша с творожным сыром, украшенная ягодами.
235,00 KGS
Рисовая каша с яблочным чатни и орехами
Классическая рисовая каша с добавлением соуса "Чатни" - это тушеные яблоки с изюмом, вином и специями, украшается фундуком.
235,00 KGS
ЗАКУСКИ
Сырное плато
Ассорти из 4 видов сыра с медом и миндальными слайсами в качестве украшения, идеально подходит как легкая закуска на стол к аперитивам и винам
1 015,00 KGS
Боул с форелью
Полезный, лёгкий и сбалансированный перекус; Боул состоящий: из киноа, микс салата, овощей, брокколи на гриле и форели или курицы, с идеально подходящим соусом с лёгкой кислинкой.
605,00 KGS
Креветки в соусе васаби
585,00 KGS
Боул с курицей на гриле
Полезный, лёгкий и сбалансированный перекус; Боул состоящий: из киноа, микс салата, овощей, брокколи на гриле и форели или курицы, с идеально подходящим соусом с лёгкой кислинкой.
575,00 KGS
Ассорти авторских солений
Пикантная закуска на стол из авторских солений, приготовленных по специальному рецепту шефа
540,00 KGS
Тартар из говядины на сахарной кости
На говяжьей кости подают тартар из свежей говядины, заправленный соусом "Булькоги", горчицей, оливковым маслом, специями и приправленный красным луком и каперсами. Подается с кусочками бриошь собственного производства.
530,00 KGS
Овощная нарезка с сыром брынза
500,00 KGS
Брокколи на огне
355,00 KGS
САЛАТЫ
Салат с креветками
Микс из салата, заправленный интересным авторским соусом - манго , подается на креме из авокадо, с румяными креветками и вялеными томатами. Сверху посыпается орехами и украшается слайсами редиса
740,00 KGS
Греческий салат
Свежий овощной салат, который подаётся с кусочком сыра Фета и каперсами, что придает ему особую нотку.
450,00 KGS
Салат Цезарь с курицей
Классический салат цезарь, с румяной курочкой, хрустящим айсбергом, крутонами и сыром пармезан.
450,00 KGS
Салат зелёный
450,00 KGS
Хрустящие баклажаны с сыром сиртаки
Обжаренные хрустящие баклажаны подают со свежими томатами, заправляют соусом для баклажан и украшают свежей кинзой, петрушкой и сыром сиртаки
450,00 KGS
Хумус с картофельной лепёшкой на огне
Хумус подают со свежими томатами, свежей кинзой, украшают соусом "Песто" и подают с лепешкой Парата.
410,00 KGS
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Том Ям
Классический тайский остро-кислый суп с добавлением кокосового молока, филе мидий, кальмара, креветки, филе форели, шампиньонов. Украшается кинзой и подается с отварным рисом и долькой лайма.
730,00 KGS
Мясная солянка с копчёнными колбасками
Мясной наваристый и ароматный суп с обилием мяса и копченостей. Очень насыщенный и согревающий, подается со сметаной, поджаренным бородинским хлебом и долькой лимона.
575,00 KGS
Пельмени домашние ( с бульоном/ без бульона)
Классические домашние пельмени ручной лепки с телятиной. Подаются со сметаной и пикантным наваристым грибным бульоном или без бульона по желанию.
435,00 KGS
Фирменный борщ
Классический красный борщ на наваристом бульоне с кусочками нежной телятины. Подаётся со сметаной, зеленью, чесноком и 2 кусочками поджаренного бородинского хлеба.
375,00 KGS
Суп куриный с фрикадельками
Традиционный домашний суп с
фрикадельками, тонкой лапшой
собственного производства и брокколи
320,00 KGS
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Филе Миньон с картофельным пюре и перечным соусом
Стейк Филе Миньон – самый нежный премиальный стейк. Нежная вырезка доводится до готовности в хоспере, обретая легкий аромат дымка с гарниром из картофельного пюре со шпинатом и стручковой фасолью, что является отличным дополнением с перечным соусом.
1 370,00 KGS
Брискет с фри под сырным соусом
Длительное низкотемпературное приготовление доводит грудинку до нежного состояния, которое дополняет легкий аромат копчения, прекрасно сочетаемого с соусом Демигляс, что позволяет максимально раскрыть вкусовые качества блюда.
1 355,00 KGS
Сибас с томатным соусом
Филе сибаса на подушке из мини картофеля и помидоров черри под томатным соусом — яркое сочетание вкусов дополняющих друг друга.
1 300,00 KGS
Сибас на гриле с молодым картофелем
Филе Сибаса приготовленного на гриле с молодым картофелем на подушке из пряных овощей.
1 300,00 KGS
Каре ягнёнка с томатами и шпинатом
Каре ягненка — это один из самых ценных мясных деликатесов. Мясо молодого барашка на тонком ребре, которое придает блюду сочность и аромат, не имеет лишнего жира, слишком насыщенного аромата и жесткости.
1 300,00 KGS
Мидии в сливочном соусе
Ароматные, томленные в белом вине мидии в створках и в сливочном соусе подаются с багетом собственного производства. Украшается петрушкой.
965,00 KGS
Филе форели с овощами в соусе Аква Пацца
Запеченная форель на гриле, на подушке из овощей, обволакивающая томатным соусом с пряными специями.
950,00 KGS
Бифштекс
710,00 KGS
Томлённая телятина в горшочке с овощами
Нежнейшее мясо телятины, томленное в собственном соку с овощами, под хлебной крышечкой. Благодаря долгому томлению мясо становится невероятно нежным, сочным и насыщенным, а овощи его прекрасно дополняют.
630,00 KGS
Куриная котлета с пюре
Нежнейшие куриные котлеты
подаются с картофельным пюре под грибным соусом.
470,00 KGS
ПАСТА
Арабьята с брискет
Паста каламарата в сочетании с
томленным мясом и ярким ароматом копчения создает неповторимое сочетание вкуса.
690,00 KGS
Спагетти с креветками
610,00 KGS
Паппарделле Болоньезе
Сочетание широкой лапши и
густого мясного соуса подарит истинное
наслаждение от пасты. Ширина пасты
позволяет «захватывать» ингредиенты из
соуса, такие как фарш, кусочки овощей,
зелени или специй. Это делает блюдо
цельным и наполненным вкусом.
590,00 KGS
Фетучини с форелью и брокколи
Нежнейшая паста с ломтиками
форели, брокколи и вкуснейшем творожным сыром в сочетании с томатным соусом доставит истинное удовольствие.
540,00 KGS
Равиоли с креветками
Равиоли с сыром рикотта под
сливочным соусом и креветками.
540,00 KGS
К ПИВУ
"Фирменный" пивной сет
Идеальный сет пивных закусок, состоящий из : жаренных креветок, пряных чипсов из мяса и курицы, гренок, жаренного сыра чечел и пряных орешков.
1 855,00 KGS
Жареные креветки
Обжаренные пивные креветки со специями, подаются с дольками лимона. Отличное дополнение к пиву.
1 015,00 KGS
Отварные креветки
Отварные с пряностями пивные креветки, подаются с дольками лимона. Отличное дополнение к пиву.
1 015,00 KGS
Острые крылышки в азиатском стиле
Куриные крылышки подаются в сладко-остром соусе, украшаются кинзой и семенами кунжута. Отличное дополнение к пиву.
610,00 KGS
Мойва жареная с соусом Дзадзыки
Свежая очищенная мойва,
запанированная в муке, соли и обжаренная во фритюре, приправленная специями
дополнена свежим соусом Дзадзыки.
475,00 KGS
Кольца кальмара с соусом Дзадзыки
Хрустящие кольца кальмара в
кляре, жаренные во фритюре, получаются
хрустящими снаружи и нежными внутри.
Кальмары получаются очень вкусными, а
пикантный соус Дзадзыки с лимоном
прекрасно дополняет эту закуску.
475,00 KGS
Орешки "Трио"
Подается жареный острый арахис, обжаренный миндаль и пряный кешью-карри. Отличное дополнение к пиву.
410,00 KGS
Костный мозг с чесноком и маринованным луком
390,00 KGS
Жареный чечил
Обжаренный на сухой сковородке сыр Чечил. Отличное дополнение к пиву.
320,00 KGS
ХОСПЕР
Стейк Томагавк
Это Рибай, подающийся на длинном защищенном ребре. При жарке кость придает мясу приятный ореховый аромат.
2 605,00 KGS
Стейк Рибай
Рибай обладает исключительной мягкостью и достаточно насыщенным вкусом. Растопленный жир при жарке пропитывает стейк, делая его сочным и по-особенному вкусным. Стейк берется из реберной части, а именно с 5 по 12 ребро.
1 845,00 KGS
Стейк Тибон
Это стейк из говяжьей вырезки с Т-образной косточкой. Этот особенный стейк состоит из двух частей: ароматного стриплойна и нежной вырезки, которые разделяет косточка. Именно она придает мясу деликатный ореховый привкус.
1 845,00 KGS
Чизбургер на гриле
Бургер из булочек собственного производства с сочной котлетой, подается с картофелем фри
735,00 KGS
Сэндвич с курицей на гриле
Сэндвич из фирменной булочки, с сочной запечённой курочкой, свежими овощами и хрустящим картофелем фри.
560,00 KGS
ПИЦЦЫ
Пицца "Адриано"
Прекрасная возможность попробовать 4 пиццы за 1 раз. Пиццы "4 сыра", "Пепперони", "Вителло" с сыром Страчателла, "Груша Дор Блю" представлены в виде 1 пиццы с 2 кусочками каждого вида.
Интересное продолжение знаменитого салата в виде пиццы "Цезарь". Подается свежий микс-салат с кусочками курицы и вяленых томатов. Посыпается крошкой сыра Пармезан.
795,00 KGS
Пицца "Груша Дор Блю"
Приготовленная на воздушном тесте, с добавлением сыра Дор Блю и груши. Посыпается миндальной стружкой, что придает приятный хруст.
795,00 KGS
Пицца "Пепперони"
Классическая неаполитанская пицца "Пепперони", которая отличается мягкими бортиками за счет ферментированного теста 3-дневного настаивания.
755,00 KGS
Пицца "Маргарита"
Классическая пицца из воздушного теста и томатного соуса.
615,00 KGS
ГАРНИРЫ
Овощи-гриль
Классический гарнир
270,00 KGS
Хлебная корзина
Ассорти хлебов
220,00 KGS
Картофель фри
Классический гарнир
215,00 KGS
Рис жасмин
Классический гарнир
170,00 KGS
Картофельное пюре
Классический гарнир
170,00 KGS
КОФЕ
Мокко (230 мл.)
Эспрессо, молоко, шоколадный соус
300,00 KGS
Карамельный мокко (230 мл.)
Эспрессо, молоко, карамельный соус
300,00 KGS
Раф "Соленая карамель" (300 мл.)
Раф кофе
250,00 KGS
Лавандовый раф (300 мл.)
Эспрессо, молоко, лавандовый сироп
250,00 KGS
Миндальный раф (300 мл.)
Эспрессо, молоко, миндальный сироп
250,00 KGS
Карамельный маккиато (230 мл.)
Эспрессо, молоко, карамельный соус
250,00 KGS
Латте с сиропом (250 мл.)
Эспрессо, молоко, сироп на выбор
240,00 KGS
Флет Уайт (200 мл.)
Эспрессо, молоко
200,00 KGS
Американо с молоком (260 мл.)
Эспрессо, вода, молоко
190,00 KGS
Американо со сливками (260 мл.)
Эспрессо, вода, сливки
190,00 KGS
Латте (250 мл.)
Эспрессо, молоко
190,00 KGS
Американо (230 мл.)
Эспрессо, вода
170,00 KGS
Капучино (180 мл.)
Эспрессо, вспененное молоко
170,00 KGS
Хлеб
Пампушки с чесноком
175,00 KGS
Пампушки со взбитым маслом
175,00 KGS
Фокачча
Фокачча с копчёной говядиной
Традиционная итальянская
лепешка которая готовится на открытом огне с копченной говядиной, нарезанной тонкими ломтиками, дополненная маринованными огурчиками и соусом вителло–тонатто.
350,00 KGS
Фокачча с куриной ветчиной
Традиционная итальянская
лепешка, которая готовится на открытом огне с нежной куриной ветчиной, трюфельным соусом. Соус придает легкий грибной вкус под сыром пармезан.
300,00 KGS
Фокачча с прованскими травами
Традиционная итальянская
лепешка, которая готовится на открытом огне в сочетании с ароматными прованскими травами и розмарином. Истинное сочетание
вкуса итальянских традиций.
170,00 KGS
Фокачча
Традиционная итальянская
лепешка, которая готовится на открытом огне. Может подаваться как хлеб или
закуска.
150,00 KGS
Ассорти
Мясное плато
6 500,00 KGS
Ассорти колбасок
1 420,00 KGS
Ифтар
Филе конины с овощами
1 000,00 KGS
Кебаб из говядины с микс салатом
715,00 KGS
Фетучини с казы и копчёной говядиной
610,00 KGS
Салат с кониной на гриле
570,00 KGS
Салат с запечённой курицей и картофелем
470,00 KGS
Говяжий суп консоме с вонтонами
430,00 KGS
Боорсоки со сметаной
195,00 KGS
Постные блюда
Стейк из белокачанной капусты в ореховом соусе
Изумительный вкус запеченной на гриле белокачанной капусты с приятным ароматом дымка, дополненный ореховым соусом, что максимально раскрывает вкус блюда.
500,00 KGS
Суп Министроне
Насыщенный вкусами овощной суп с брокколи, шпинатом и соусом песто.
370,00 KGS
Баклажаны с томатным и песто соусом
Нежнейшие запеченные баклажаны, чередуемые с насыщенным томатным соусом и дополняемые соусом песто, создают необычные вкусовые решения.
340,00 KGS
Жареный картофель с грибами
Жареный молодой картофель в идеальном сочетании с шампиньонами. Подается с томатным соусом.
325,00 KGS
Штрудель с яблоком и изюмом
Внутри насыщенный ароматом яблок, корицы и изюма, а снаружи – хрустящий и румяный благодаря тесту «Фило».
270,00 KGS
Жареные шампиньоны в грибном пюре
Необычное решение в виде грибного пюре и жареных грибов. Отлично подходит в качестве закуски и прекрасно сочетается с фоккачей.
220,00 KGS
Ушул категориялардагы окшош дүкөндөрдү карап көрүү: