Эң көп сатылгандар

Пицца "Адриано"

Прекрасная возможность попробовать 4 пиццы за 1 раз. Пиццы "4 сыра", "Пепперони", "Вителло" с сыром Страчателла, "Груша Дор Блю" представлены в виде 1 пиццы с 2 кусочками каждого вида.

955,00 KGS

Томлённая телятина в горшочке с овощами

Нежнейшее мясо телятины, томленное в собственном соку с овощами, под хлебной крышечкой. Благодаря долгому томлению мясо становится невероятно нежным, сочным и насыщенным, а овощи его прекрасно дополняют.

630,00 KGS

Завтрак с куриными колбасками

Плотный и сытный завтрак, состоящий из скрембла из двух яиц, картофеля пюре, поджаренных куриных колбасок, румяных томатов и микса из зелени. Подается с румяным багетом.

740,00 KGS

ЗАВТРАКИ

Завтрак с куриными колбасками

Плотный и сытный завтрак, состоящий из скрембла из двух яиц, картофеля пюре, поджаренных куриных колбасок, румяных томатов и микса из зелени. Подается с румяным багетом.

740,00 KGS

Завтрак с ростбифом и сыром Страчателла

Легкий и сытный завтрак состоящий из одного отварного яйца, ростбифа, брокколи и нежного сыра Страчателла. Подается с поджаренным багетом и соусом "Вителло"

620,00 KGS

Завтрак с форелью и авокадо

Полезный и вкусный завтрак, состоящий из хлеба с семенами льна, 2х яиц-Пашот под соусом "Голландез", слабосоленой форели и спелого авокадо. Подается с микс салатом и украшается миксом из семян.

550,00 KGS

Оладьи из брокколи, с авокадо и яйцом

Аппетитные и ароматные оладьи из брокколи с отварными яйцами, авокадо, зеленью и овощами. Дополненные сливочно-сырным соусом, что придает гармонию и полноту вкусовых ощущений.

500,00 KGS

Бриошь со слабосоленой форелью, авокадо и яйцом Пашот

Бриошь собственного производства подается с малосольной форелью собственного производства, шпинатом, яйцом-Пашот и голландским соусом

480,00 KGS

Омлет с сыром, томатами и салатом

Воздушный омлет с томатами и сыром внутри, подается с микс салатом из зелени

470,00 KGS

Бриошь с пастрами, авокадо и яйцом Пашот

Хрустящая бриошь подается с творожным сыром, свежими ягодами по сезону, украшается ореховой крошкой и соленой карамелью

440,00 KGS

Картофельный драник с форелью

Драник из картофеля со слабосолёной форелью, яйцом пашот, с зеленью в дополнении с греческим соусом создаст полную гармонию вкуса и легкости.

415,00 KGS

Шакшука с сыром Фета и багетом

Традиционное восточное блюдо из обжаренных томатов, болгарского перца и 2х яиц, заправляется восточными специями. Украшается свежей кинзой и сыром Фета. Подаем с багетом собственного производства.

340,00 KGS

Сырники с малиновым компоте и сметаной

Сырники собственного приготовления подается с малиновым компоте и творожным сыром.

325,00 KGS

Вареники с вишней и вишневым джемом

Вареники классические

315,00 KGS

Овсяная каша с черносливом и грецким орехом

Классическая овсяная каша с черносливом, посыпается крошкой из грецкого ореха

245,00 KGS

Овсяная каша с творожным сыром и ягодным компоте

Классическая овсяная каша с творожным сыром, украшенная ягодами.

235,00 KGS

Рисовая каша с яблочным чатни и орехами

Классическая рисовая каша с добавлением соуса "Чатни" - это тушеные яблоки с изюмом, вином и специями, украшается фундуком.

235,00 KGS

Бриошь с соленой карамелью, творожным сыром и ягодами

Бриошь собственного приготовления, с аппетитной хрустящей корочкой, в дополнении нежного творожного сыра, ягодного джема и солёной карамели. Посыпается орехами для дополнительного вкуса и хруста.

210,00 KGS

ЗАКУСКИ

Сырное плато

Ассорти из 4 видов сыра с медом и миндальными слайсами в качестве украшения, идеально подходит как легкая закуска на стол к аперитивам и винам

1 015,00 KGS

Боул с форелью

Полезный, лёгкий и сбалансированный перекус; Боул состоящий: из киноа, микс салата, овощей, брокколи на гриле и форели или курицы, с идеально подходящим соусом с лёгкой кислинкой.

605,00 KGS

Креветки в соусе васаби

585,00 KGS

Боул с курицей на гриле

Полезный, лёгкий и сбалансированный перекус; Боул состоящий: из киноа, микс салата, овощей, брокколи на гриле и форели или курицы, с идеально подходящим соусом с лёгкой кислинкой.

575,00 KGS

Ассорти авторских солений

Пикантная закуска на стол из авторских солений, приготовленных по специальному рецепту шефа

540,00 KGS

Тартар из говядины на сахарной кости

На говяжьей кости подают тартар из свежей говядины, заправленный соусом "Булькоги", горчицей, оливковым маслом, специями и приправленный красным луком и каперсами. Подается с кусочками бриошь собственного производства.

530,00 KGS

Овощная нарезка с сыром брынза

500,00 KGS

Брокколи на огне

355,00 KGS

САЛАТЫ

Салат с креветками

Микс из салата, заправленный интересным авторским соусом - манго , подается на креме из авокадо, с румяными креветками и вялеными томатами. Сверху посыпается орехами и украшается слайсами редиса

740,00 KGS

Зеленый салат c соусом "Песто" и брокколи

Свежий легкий салат. Отлично подходит к мясу. В состав входит микс салат из свежей зелени, стручковая фасоль, отварной брокколи, припущенные кабачки. Заправлен соусом "Песто" и украшается кедровым орехом и фундуком

540,00 KGS

Греческий салат

Свежий овощной салат, который подаётся с кусочком сыра Фета и каперсами, что придает ему особую нотку.

450,00 KGS

Салат Цезарь с курицей

Классический салат цезарь, с румяной курочкой, хрустящим айсбергом, крутонами и сыром пармезан.

450,00 KGS

Салат зелёный

450,00 KGS

Хрустящие баклажаны с сыром сиртаки

Обжаренные хрустящие баклажаны подают со свежими томатами, заправляют соусом для баклажан и украшают свежей кинзой, петрушкой и сыром сиртаки

450,00 KGS

Хумус с картофельной лепёшкой на огне

Хумус подают со свежими томатами, свежей кинзой, украшают соусом "Песто" и подают с лепешкой Парата.

410,00 KGS

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Том Ям

Классический тайский остро-кислый суп с добавлением кокосового молока, филе мидий, кальмара, креветки, филе форели, шампиньонов. Украшается кинзой и подается с отварным рисом и долькой лайма.

730,00 KGS

Мясная солянка с копчёнными колбасками

Мясной наваристый и ароматный суп с обилием мяса и копченостей. Очень насыщенный и согревающий, подается со сметаной, поджаренным бородинским хлебом и долькой лимона.

575,00 KGS

Пельмени домашние ( с бульоном/ без бульона)

Классические домашние пельмени ручной лепки с телятиной. Подаются со сметаной и пикантным наваристым грибным бульоном или без бульона по желанию.

435,00 KGS

Фирменный борщ

Классический красный борщ на наваристом бульоне с кусочками нежной телятины. Подаётся со сметаной, зеленью, чесноком и 2 кусочками поджаренного бородинского хлеба.

375,00 KGS

Суп куриный с фрикадельками

Традиционный домашний суп с фрикадельками, тонкой лапшой собственного производства и брокколи

320,00 KGS

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Филе Миньон с картофельным пюре и перечным соусом

Стейк Филе Миньон – самый нежный премиальный стейк. Нежная вырезка доводится до готовности в хоспере, обретая легкий аромат дымка с гарниром из картофельного пюре со шпинатом и стручковой фасолью, что является отличным дополнением с перечным соусом.

1 370,00 KGS

Брискет с фри под сырным соусом

Длительное низкотемпературное приготовление доводит грудинку до нежного состояния, которое дополняет легкий аромат копчения, прекрасно сочетаемого с соусом Демигляс, что позволяет максимально раскрыть вкусовые качества блюда.

1 355,00 KGS

Сибас с томатным соусом

Филе сибаса на подушке из мини картофеля и помидоров черри под томатным соусом — яркое сочетание вкусов дополняющих друг друга.

1 300,00 KGS

Сибас на гриле с молодым картофелем

Филе Сибаса приготовленного на гриле с молодым картофелем на подушке из пряных овощей.

1 300,00 KGS

Каре ягнёнка с томатами и шпинатом

Каре ягненка — это один из самых ценных мясных деликатесов. Мясо молодого барашка на тонком ребре, которое придает блюду сочность и аромат, не имеет лишнего жира, слишком насыщенного аромата и жесткости.

1 300,00 KGS

Мидии в сливочном соусе

Ароматные, томленные в белом вине мидии в створках и в сливочном соусе подаются с багетом собственного производства. Украшается петрушкой.

965,00 KGS

Цыпленок "Табака" на гриле

Запеченный до золотистой корочки нежный цыпленок, хрустящий снаружи и сочный внутри. Гарнируется несколькими кусочками кукурузы обжаренной на гриле, печеным перцем, подается с 2 видами соуса.

955,00 KGS

Филе форели с овощами в соусе Аква Пацца

Запеченная форель на гриле, на подушке из овощей, обволакивающая томатным соусом с пряными специями.

950,00 KGS

Бифштекс

710,00 KGS

Томлённая телятина в горшочке с овощами

Нежнейшее мясо телятины, томленное в собственном соку с овощами, под хлебной крышечкой. Благодаря долгому томлению мясо становится невероятно нежным, сочным и насыщенным, а овощи его прекрасно дополняют.

630,00 KGS

Куриная котлета с пюре

Нежнейшие куриные котлеты подаются с картофельным пюре под грибным соусом.

470,00 KGS

ПАСТА

Арабьята с брискет

Паста каламарата в сочетании с томленным мясом и ярким ароматом копчения создает неповторимое сочетание вкуса.

690,00 KGS

Спагетти с креветками

610,00 KGS

Паппарделле Болоньезе

Сочетание широкой лапши и густого мясного соуса подарит истинное наслаждение от пасты. Ширина пасты позволяет «захватывать» ингредиенты из соуса, такие как фарш, кусочки овощей, зелени или специй. Это делает блюдо цельным и наполненным вкусом.

590,00 KGS

Фетучини с форелью и брокколи

Нежнейшая паста с ломтиками форели, брокколи и вкуснейшем творожным сыром в сочетании с томатным соусом доставит истинное удовольствие.

540,00 KGS

Равиоли с креветками

Равиоли с сыром рикотта под сливочным соусом и креветками.

540,00 KGS

К ПИВУ

"Фирменный" пивной сет

Идеальный сет пивных закусок, состоящий из : жаренных креветок, пряных чипсов из мяса и курицы, гренок, жаренного сыра чечел и пряных орешков.

1 855,00 KGS

Жареные креветки

Обжаренные пивные креветки со специями, подаются с дольками лимона. Отличное дополнение к пиву.

1 015,00 KGS

Отварные креветки

Отварные с пряностями пивные креветки, подаются с дольками лимона. Отличное дополнение к пиву.

1 015,00 KGS

Острые крылышки в азиатском стиле

Куриные крылышки подаются в сладко-остром соусе, украшаются кинзой и семенами кунжута. Отличное дополнение к пиву.

610,00 KGS

Мойва жареная с соусом Дзадзыки

Свежая очищенная мойва, запанированная в муке, соли и обжаренная во фритюре, приправленная специями дополнена свежим соусом Дзадзыки.

475,00 KGS

Кольца кальмара с соусом Дзадзыки

Хрустящие кольца кальмара в кляре, жаренные во фритюре, получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Кальмары получаются очень вкусными, а пикантный соус Дзадзыки с лимоном прекрасно дополняет эту закуску.

475,00 KGS

Орешки "Трио"

Подается жареный острый арахис, обжаренный миндаль и пряный кешью-карри. Отличное дополнение к пиву.

410,00 KGS

Костный мозг с чесноком и маринованным луком

390,00 KGS

Жареный чечил

Обжаренный на сухой сковородке сыр Чечил. Отличное дополнение к пиву.

320,00 KGS

ХОСПЕР

Стейк Томагавк

Это Рибай, подающийся на длинном защищенном ребре. При жарке кость придает мясу приятный ореховый аромат.

2 605,00 KGS

Стейк Рибай

Рибай обладает исключительной мягкостью и достаточно насыщенным вкусом. Растопленный жир при жарке пропитывает стейк, делая его сочным и по-особенному вкусным. Стейк берется из реберной части, а именно с 5 по 12 ребро.

1 845,00 KGS

Стейк Тибон

Это стейк из говяжьей вырезки с Т-образной косточкой. Этот особенный стейк состоит из двух частей: ароматного стриплойна и нежной вырезки, которые разделяет косточка. Именно она придает мясу деликатный ореховый привкус.

1 845,00 KGS

Каре ягненка на гриле

Нежное ароматное мясо ягненка на кости, обжаренное на гриле, подается с маринованными овощами

1 505,00 KGS

Чизбургер на гриле

Бургер из булочек собственного производства с сочной котлетой, подается с картофелем фри

735,00 KGS

Сэндвич с курицей на гриле

Сэндвич из фирменной булочки, с сочной запечённой курочкой, свежими овощами и хрустящим картофелем фри.

560,00 KGS

ПИЦЦЫ

Пицца "Адриано"

Прекрасная возможность попробовать 4 пиццы за 1 раз. Пиццы "4 сыра", "Пепперони", "Вителло" с сыром Страчателла, "Груша Дор Блю" представлены в виде 1 пиццы с 2 кусочками каждого вида.

955,00 KGS

С куриной ветчиной и страчателлой

800,00 KGS

Пицца "Четыре сыра"

Изысканная пицца с сыром Грюер, сыром Грана Падана, сыром Камамбер, сыром Моцарелла. Поливается трюфельным маслом.

795,00 KGS

Пицца "Цезарь"

Интересное продолжение знаменитого салата в виде пиццы "Цезарь". Подается свежий микс-салат с кусочками курицы и вяленых томатов. Посыпается крошкой сыра Пармезан.

795,00 KGS

Пицца "Груша Дор Блю"

Приготовленная на воздушном тесте, с добавлением сыра Дор Блю и груши. Посыпается миндальной стружкой, что придает приятный хруст.

795,00 KGS

Пицца "Пепперони"

Классическая неаполитанская пицца "Пепперони", которая отличается мягкими бортиками за счет ферментированного теста 3-дневного настаивания.

755,00 KGS

Пицца "Маргарита"

Классическая пицца из воздушного теста и томатного соуса.

615,00 KGS

ГАРНИРЫ

Овощи-гриль

Классический гарнир

270,00 KGS

Хлебная корзина

Ассорти хлебов

220,00 KGS

Картофель фри

Классический гарнир

215,00 KGS

Рис жасмин

Классический гарнир

170,00 KGS

Картофельное пюре

Классический гарнир

170,00 KGS

КОФЕ

Мокко (230 мл.)

Эспрессо, молоко, шоколадный соус

300,00 KGS

Карамельный мокко (230 мл.)

Эспрессо, молоко, карамельный соус

300,00 KGS

Раф "Соленая карамель" (300 мл.)

Раф кофе

250,00 KGS

Лавандовый раф (300 мл.)

Эспрессо, молоко, лавандовый сироп

250,00 KGS

Миндальный раф (300 мл.)

Эспрессо, молоко, миндальный сироп

250,00 KGS

Карамельный маккиато (230 мл.)

Эспрессо, молоко, карамельный соус

250,00 KGS

Латте с сиропом (250 мл.)

Эспрессо, молоко, сироп на выбор

240,00 KGS

Флет Уайт (200 мл.)

Эспрессо, молоко

200,00 KGS

Американо с молоком (260 мл.)

Эспрессо, вода, молоко

190,00 KGS

Американо со сливками (260 мл.)

Эспрессо, вода, сливки

190,00 KGS

Латте (250 мл.)

Эспрессо, молоко

190,00 KGS

Американо (230 мл.)

Эспрессо, вода

170,00 KGS

Капучино (180 мл.)

Эспрессо, вспененное молоко

170,00 KGS

Хлеб

Пампушки с чесноком

175,00 KGS

Пампушки со взбитым маслом

175,00 KGS

Фокачча

Фокачча с копчёной говядиной

Традиционная итальянская лепешка которая готовится на открытом огне с копченной говядиной, нарезанной тонкими ломтиками, дополненная маринованными огурчиками и соусом вителло–тонатто.

350,00 KGS

Фокачча с куриной ветчиной

Традиционная итальянская лепешка, которая готовится на открытом огне с нежной куриной ветчиной, трюфельным соусом. Соус придает легкий грибной вкус под сыром пармезан.

300,00 KGS

Фокачча с прованскими травами

Традиционная итальянская лепешка, которая готовится на открытом огне в сочетании с ароматными прованскими травами и розмарином. Истинное сочетание вкуса итальянских традиций.

170,00 KGS